Горячий рулет из лаваша с начинкой
45 мин
4

Горячий рулет из лаваша с начинкой

Многие знакомы с холодными закусками из лаваша. Сегодня я хочу предложить приготовить горячий рулет из лаваша с начинкой из тушёной капусты. Сытно и очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 500 грамм
  • Лук 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Яйцо 1 штука
  • Лаваш 1 штука
  • Томатная паста 1 ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Кунжут По вкусу по желанию

Калорийность

102 ккал

Калорийность

1 г

Белки

9 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Разогрейте сковороду с маслом. Выложите тёртую морковь и нарезанный кубиками лук. Обжарьте овощи до мягкости.

Шаг 3

Добавьте нашинкованную капусту, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 4

Тушите до желаемой степени готовности.

Шаг 5

За 5 минут добавьте томатную пасту. Начинка готова.

Шаг 6

Смажьте лаваш взбитым яйцом, сверху выложите начинку, немного отступив от краёв.

Шаг 7

Подверните края с трёх сторон и сверните лаваш с начинкой в рулет.

Шаг 8

Переложите рулет на противень, смажьте оставшимся яйцом и посыпьте кунжутом. Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов около 15-20 минут.

Шаг 9

Горячий рулет из лаваша с начинкой готов. Дайте ему немного остыть, затем нарежьте на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Горячий рулет из лаваша с начинкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Горячий рулет из лаваша с начинкой
Оценить рецепт
4.9 7

Похожие рецепты

Горячие рулетики из лаваша
Ветчина или другое мясо Сыр твердый Майонез Томатный соус Зелень Тонкий лаваш Специи, соль
Это блюдо получается, как мини-пицца из тонкого лаваш с начинкой. Вкусно!
15 мин
5.0
×