Постные рулетики из лаваша
Даже во время поста можно питаться вкусно и разнообразно! Хочу поделиться одним из вариантов приготовления постных рулетиков из лаваша.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лаваш армянский тонкий 100 грамм
- Тофу 250 грамм
- Постный майонез 50-70 грамм
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Сухой чеснок гранулированный 1/2 ч. ложки
- Каперсы 2-3 ст. ложек
- Шпинат 50 грамм
- Нори 1 штука листья
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Тофу промокните от лишней влаги бумажными салфетками и нарежьте кубиками.
Шаг 3
Переложите в блендер тофу, добавьте постный майонез, сушеный чеснок, соль и черный молотый перец.
Шаг 4
Измельчите до однородной массы.
Шаг 5
Каперсы мелко порубите, шпинат помойте и обсушите, а листья нори нарежьте на мелкие кусочки.
Шаг 6
Добавьте к измельченному тофу подготовленные каперсы и листья нори.
Шаг 7
Все хорошо перемешайте.
Шаг 8
Равномерно нанесите начинку на лаваш.
Шаг 9
Сверху выложите листья шпината.
Шаг 10
Скрутите рулет, заверните его в пищевую пленку или фольгу. Уберите на пару часов в холодильник настояться.
Шаг 11
Перед подачей нарежьте лаваш на порционные рулетики. Постные рулетики из лаваша готовы, приятного вам аппетита!
Категории рецепта
Похожие рецепты