Диетические начинки для лаваша

Рулетики из лаваша — это отличный вариант закуски как для будней, так и для любого праздничного стола. Начинка может быть самая разнообразная. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурец 1 Штука
Чеснок 2 Зубчика
Авокадо 1/2 Штуки
Тунец 1 Банка
Сыр 50 Грамм
с маленьким процентом жирности
Сметана 2-3 Ст. ложек
Яйцо 4 Штуки
вареное
Лаваш 3 Штуки
Укроп По вкусу
Сыр сулугуни 150 Грамм
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Лимонный сок 1/2 Ст. ложки

Количество порций

Шаг 1

Вариант для первой начинки. Начинка из тунца и огурца. По желанию можно добавить вареные яйца.

Шаг 2

С тунца слейте сок и разомните рыбу вилкой. Огурец нарежьте дольками.

Шаг 3

Намажьте лаваш тунцом, сверху разложите огурец. Огурец посолите и поперчите по вкусу. Сверните лаваш рулетом.

Шаг 4

Вариант для второй начинки. Начинка из сыра сулугуни и вареных яиц.

Шаг 5

Сыр и яйца натрите на терке. Добавьте давленый чеснок, укроп и сметану. Посолите и поперчите.

Шаг 6

Намажьте готовую начинку на лаваш. Сверните лаваш рулетом.

Шаг 7

И еще один вариант для начинки. Начинка из намазки из авокадо, яиц, сыра и огурца. Питательно, полезно и вкусно!

Шаг 8

Огурец нарежьте дольками. Яйца натрите на терке.

Шаг 9

Из авокадо достаньте ложечкой мякоть, полейте соком лимона, посолите. Поперчите и разомните вилкой. Сыр натрите на мелкой терке.

Шаг 10

Смажьте лаваш намазкой из авокадо, посыпьте сверху тертые яйца и сыр. Затем разложите огурец, посолите начинку и поперчите по вкусу. Сверните рулетом.