Манник с вишней в мультиварке

Воздушный, пористый, сладкий, с вишневой кислинкой, очень вкусный получается манник по этому рецепту. Обратите внимание, что в рецептуре отсутствует мука.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Вишня 150 Грамм
замороженная
Кефир 250 Миллилитров
Манная крупа 250 Грамм
Яйца 3 Штуки
Сахар 100 Грамм
Сода 1 Чайная ложка

Количество порций

Калорийность

188 ккал

Калорийность

3 г

Белки

5 г

Жиры

34 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Все ингредиенты очень удобно подготовить сразу. Вишню размораживать не надо.

Шаг 2

В миску вбейте яйца и добавьте сахар.

Шаг 3

Миксером взбивайте эти ингредиенты примерно 1 минуту, должна получиться пышная масса.

Шаг 4

К яичной массе добавьте кефир и соду. Венчиком перемешайте эти ингредиенты.

Шаг 5

Добавьте всю манку.

Шаг 6

Перемешайте венчиком.

Шаг 7

В эту массу добавьте замороженные ягоды вишни и ложкой опять все перемешайте.

Шаг 8

На дно чаши мультиварки обязательно выложите круглый кусочек пергамента для выпекания по размерам соизмеримый с размерами вашей чаши и поверх выложите все тесто для будущего манника. Заполненную чашу загрузите в мультиварку и оставьте в покое на 30 минут, чтобы манка успела набухнуть. Затем через полчаса включите мультиварку, закрыв крышку, на режиме "Выпечка", 50 минут и дождитесь звукового сигнала об окончании программы.