Манник с брусникой
Вариантов приготовления манника очень много. Сегодня расскажу, как приготовить манник с брусникой. Получается очень пушистая, ароматная и вкусная выпечка. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 1 Стакан
- Сахар 1 Стакан
- Мука 1 Стакан
-
Брусника
1 Стакан
у меня замороженная - Растительное масло 0,5 Стакана
- Яйцо 2 Штуки
- Крупа манная 1 Стакан
- Сода 0, 5 Чайных ложки
- Соль 1 Щепотка
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Взбейте яйца с сахаром и солью.
Шаг 3
Добавьте кефир и соду. Перемешайте до появления пузырьков, добавьте масло, снова все перемешайте и всыпьте муку и манку.
Шаг 4
Все перемешайте, добавьте бруснику.
Шаг 5
Аккуратно перемешайте все еще раз.
Шаг 6
Форму для запекания смажьте маслом и посыпьте манкой. Перелейте тесто, и запекайте пирог при в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут.
Шаг 7
Манник с брусникой готов.
Шаг 8
По желанию посыпьте пирог сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Манник с брусникой"
![Видео рецепт Манник с брусникой](https://i.ytimg.com/vi/RCrP5W9P6lo/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
5.0
2
Совет от повара:
Готовность пирога можно проверить деревянной шпажкой или зубочисткой. При прокалывании манника она должна оставаться сухой.Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Манник с морковью](https://img.povar.ru/mobile/6b/fb/48/fa/mannik_s_morkoviu-826546.jpg)
![Творожно-манная запеканка](https://img.povar.ru/mobile/8d/c4/e5/8d/tvorojno-mannaya_zapekanka-388545.jpg)
![Творожная запеканка классическая в духовке](https://img.povar.ru/mobile/19/bb/19/7d/tvorojnaya_zapekanka_klassicheskaya_v_duhovke-389473.jpg)
![Творожно-ягодный пудинг](https://img.povar.ru/mobile/b1/b8/58/db/tvorojno-yagodnii_puding-285928.jpg)
![Манник с сухофруктами](https://img.povar.ru/mobile/d4/0a/a6/c9/mannik_s_suhofruktami-287215.jpg)
![Бисквит с манкой](https://img.povar.ru/mobile/ac/1f/66/0f/biskvit_s_mankoi-359026.jpg)
![Манник с вареньем](https://img.povar.ru/mobile/e4/7c/ad/6b/mannik_s_varenem-193690.jpg)