Манник с брусникой
Вариантов приготовления манника очень много. Сегодня расскажу, как приготовить манник с брусникой. Получается очень пушистая, ароматная и вкусная выпечка. Попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 1 Стакан
- Сахар 1 Стакан
- Мука 1 Стакан
- Брусника 1 Стакан
у меня замороженная - Растительное масло 0,5 Стакана
- Яйцо 2 Штуки
- Крупа манная 1 Стакан
- Сода 0, 5 Чайных ложки
- Соль 1 Щепотка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Взбейте яйца с сахаром и солью.
Шаг 3
Добавьте кефир и соду. Перемешайте до появления пузырьков, добавьте масло, снова все перемешайте и всыпьте муку и манку.
Шаг 4
Все перемешайте, добавьте бруснику.
Шаг 5
Аккуратно перемешайте все еще раз.
Шаг 6
Форму для запекания смажьте маслом и посыпьте манкой. Перелейте тесто, и запекайте пирог при в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут.
Шаг 7
Манник с брусникой готов.
Шаг 8
По желанию посыпьте пирог сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Манник с брусникой"
Совет от повара:
Готовность пирога можно проверить деревянной шпажкой или зубочисткой. При прокалывании манника она должна оставаться сухой.Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Бабушкин манник на кефире
Молочные продукты / Крупы

1 ч. 50 мин
Манник постный
Крупы / Мука

1 ч. 30 мин
Шоколадный манник с карамельными яблоками
Фрукты / Молочные продукты / Крупы

1 ч. 0 мин
Творожная запеканка на манке
Молочные продукты / Крупы

12 ч. 0 мин
Торт на йогурте
Молочные продукты / Крупы / Яйца

3 ч. 0 мин
Запеканка на кефире в мультиварке
Молочные продукты / Крупы
1 ч. 0 мин
Манник на сметане
Молочные продукты / Крупы

1 ч. 0 мин
Манник в мультиварке без муки
Крупы