Манник с лесными ягодами
Рецепт приготовления манника с клюквой и черникой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клюква 40 грамм
- Черника 60 грамм
- Сметана 1 стакан
- Манка 200 грамм
- Яйца 2 штуки
- Сахар 100 грамм
- Сода 1/2 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Выложить сметану в миску. Соду насыпать в чашку и погасить уксусом. Добавить гашеную соду в миску со сметаной, тщательно перемешать.
Шаг 2
2. Разбить яйца и тщательно перемешать с сахаром до однородной консистенции.
Шаг 3
3. Тонкой струйкой добавить манку, продолжая перемешивать. Перемешать всю смесь до однородной консистенции.
Шаг 4
4. Смазать противень или форму для выпечки растительным маслом и слегка посыпать манной крупой. Выложить на противень или в форму чернику и клюкву.
Шаг 5
5. Вылить поверх ягоды приготовленную манную смесь, осторожно разровнять. Выпекать манник в духовке при 200 градусах, до золотистой корочки. Проверить готовность манника ножом – воткнутый в середину манника, он должен выйти чистым. Если на ноже есть тесто, поставьте его обратно в духовку пропекаться. Дать маннику полностью остыть до комнатной температуры, нарезать на кусочки и подавать.
Видео рецепт "Манник с лесными ягодами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.1
12
Похожие рецепты
Манник с брусникой
Кефир
Сахар
Мука
Брусника
Крупа манная
Яйцо
Растительное масло
Сода
Соль
Вариантов приготовления манника очень много. Сегодня расскажу, как приготовить манник с брусникой. Получается очень пушистая, ароматная и вкусная выпечка. Попробуйте!
Манник с голубикой
Манка
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Голубика свежая
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сода
Яйца
Пакетик ванильного сахара
Соль
Банальный манник, который готовят практически в каждом доме, может стать настоящим деликатесным угощением, если в него добавить ягоды голубики. К тому же готовится эта вкусная выпечка просто и быстро!
"Манник" с вишней и смородиной
Кефир
Мука
Манная крупа
Ягоды
Сливочное масло
Сахар
Крахмал
Разрыхлитель
Яйцо
В летний сезон хочется даже классическую выпечку дополнить свежими ягодами, согласны? У меня есть классная идея, как приготовить "Манник" с вишней и смородиной, которой я как раз спешу поделиться.
Апельсиновый манник с маком и вяленой клюквой
Сахар
Кефир
Манная крупа
Клюква вяленая
Мука
Мак
Масло растительное
Разрыхлитель
Сода пищевая
Апельсин
Яйцо куриное
Манник получается очень нежным с ароматом цитруса, хрустом мака и кислинкой клюквы. Делается очень просто и очень вкусно, хоть с чаем, хоть с молоком. Попробуйте!
Манник с вишней на сметане
Сметана
Манная крупа
Сахар
Вишня замороженная
Мука пшеничная
Масло растительное
Разрыхлитель
Куриные яйца
Среди домашних десертов почетное место занимает сочный манник с приятной вишневой кислинкой. Его можно готовить как в будни, так и по торжественному поводу, украсив шоколадом или взбитыми сливками.
Манник с бруснично-медовым соусом
Молоко
Манная крупа
Сахар
Брусничный соус
Мед натуральный
Масло сливочное
Ванильный сахар
Яйцо
Этот манник отличается от других манников способом приготовления, вы убедитесь в этом прочитав мой рецепт. Бруснично-медовый соус можно заменить на любой другой, на ваш вкус. Смотрите рецепт!
Манник с крыжовником
Сметана
Сахар
Крыжовник
Манка
Мука пшеничная
Масло растительное
Разрыхлитель для теста
Яйца
Предлагаю приготовить летний вариант манника и добавить ягоды крыжовника. Непривычное сочетание оказывается очень вкусным и ароматным. Испеките вкусный пирог к чаю. Делюсь простым рецептом!
Манник с малиной на кефире
Кефир
Сахар
Манка
Мука пшеничная
Малина
Сливочное масло
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Ванилин
Манник - отличный вариант для семейного чаепития. Я уважаю эту выпечку за доступность и простоту приготовления. Каждый раз можно получить пирог с новым вкусом. Сегодня предлагаю испечь с малиной.
Манник с вишней на кефире
Кефир
Мука
Манка
Вишня
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель для теста
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Соль
Манник - отличная домашняя выпечка, так как получается всегда и прекрасно сочетается с фруктами и ягодами. Манник с вишней на кефире – рецепт, который должен быть в копилке у каждой хозяйки.
Шоколадный манник с вишней
Вишня
Манная крупа
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Сметана 20%
Мука пшеничная
Какао-порошок
Разрыхлитель
Яйцо
Шоколад и вишня не только классическое сочетание, это еще и очень вкусно. И шоколадный манник с вишней тому подтверждение. Берите на вооружение!
Манник с фруктами
Кефир
Мука
Манка
Сахар
Клубника
Сливочное масло
Разрыхлитель
Банан
Яйцо куриное
Лето — это самое подходящее время для выпечки с ягодами и фруктами. Сегодня предлагаю просто рецепт манника с фруктами. Берите на заметку!