Манник с крыжовником

1 ч. 30 мин

3

Манник с крыжовником

Предлагаю приготовить летний вариант манника и добавить ягоды крыжовника. Непривычное сочетание оказывается очень вкусным и ароматным. Испеките вкусный пирог к чаю. Делюсь простым рецептом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Крыжовник 180 грамм лучше тёмных сортов
Мука пшеничная 150 грамм
Яйца 2 штуки
Манка 150 грамм
Сметана 200 грамм
Сахар 180-200 грамм
Разрыхлитель для теста 1,5 ч. ложки
Масло растительное 50 мл

Калорийность

319 ккал

Калорийность

4 г

Белки

15 г

Жиры

41 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

В миске соедините манку и сметану. Перемешайте и оставьте при комнатной температуре на 30 минут.

В миске соедините манку и сметану. Перемешайте и оставьте при комнатной температуре на 30 минут.

Шаг 3

Подготовьте крыжовник. Ягоды вымойте, просушите. Удалите веточки.

Подготовьте крыжовник. Ягоды вымойте, просушите. Удалите веточки.

Шаг 4

В отдельной чаше взбейте сахар и яйца в пышную пену.

В отдельной чаше взбейте сахар и яйца в пышную пену.

Шаг 5

В полученную массу добавьте манно-сметанную массу. Взбейте.

В полученную массу добавьте манно-сметанную массу. Взбейте.

Шаг 6

Добавьте растительное масло, еще раз вбейте миксером.

Добавьте растительное масло, еще раз вбейте миксером.

Шаг 7

Всыпьте муку, разрыхлитель для теста. Перемешайте.

Всыпьте муку, разрыхлитель для теста. Перемешайте.

Шаг 8

Добавьте ягоды. С помощью ложки, движениями верх-вниз перемешайте тесто.

Добавьте ягоды. С помощью ложки, движениями верх-вниз перемешайте тесто.

Шаг 9

Возьмите форму для выпечки. Застелите дно пекарской бумагой или смажьте обильно сливочным маслом. Перелейте в неё тесто. Разровняйте. Поставьте выпекаться в разогретую до 190 градусов духовку на 35-40 минут. Учитывайте особенности своей духовки.

Возьмите форму для выпечки. Застелите дно пекарской бумагой или смажьте обильно сливочным маслом. Перелейте в неё тесто. Разровняйте. Поставьте выпекаться в разогретую до 190 градусов духовку на 35-40 минут. Учитывайте особенности своей духовки.

Шаг 10

Через указанное время проверьте манник на готовность. Проткните его деревянной шпажкой. Она должна быть сухой. Достаньте пирог из духовки.

Через указанное время проверьте манник на готовность. Проткните его деревянной шпажкой. Она должна быть сухой. Достаньте пирог из духовки.

Шаг 11

Переложите на блюдо. Хорошо остудите. Присыпьте по желанию сахарной пудрой и подавайте к столу.

Переложите на блюдо. Хорошо остудите. Присыпьте по желанию сахарной пудрой и подавайте к столу.

Шаг 12

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 4

Лариса Соколкова

02.05.2022 12:18

Делала. Получилось вкусно. Сделала второй раз, сметану

Похожие рецепты

Манник вкусный

Молоко Сахар Манка Лимон Яйца Изюм Сливочное масло Желток

Детей зачасую не заставишь есть манку, но от кусочка пирога они точно не откажутся. Знаете, как приготовить вкусный манник? Я сегодня с радостью поделюсь одним из многочисленных вариантов.

1 ч.

3.0

317

Манник от тещи

Кефир Мука Крупа манная Сахар Растительное масло Какао Сода

Рецептов манника очень много. Выпечка славится своей простотой и прекрасным вкусом. Сегодня расскажу, как приготовить манник от тещи.

1 ч.

4.5

–

Диетический манник

Тыква Творог Манка Мед Яйцо Ванилин

Любимый многими с детства пирог может быть не только вкусным, но и менее калорийным, чем его классический вариант. Советую всем попробовать диетический манник в домашних условиях.

1 ч.

4.0

99

Манник с сыром

Кефир Крупа манная Сыр Разрыхлитель теста Соль Яйцо Зелень Кунжут

Все привыкли, что такой пирог как манник, принято готовить с сахаром и подавать в качестве десерта. Хочу предложить приготовить манник с сыром. Отличная альтернатива сладким пирогам.

1 ч.

4.8

201

Манник "Воздушный"

Яйца Манка Сметана Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Пакетик ванильного сахара Соль

Манник — самая простая домашняя выпечка, но от этого не менее вкусная и желанная. Рецептов манника очень много, но по этому рецепту получается самый вкусный манник, из тех, что я пекла.

1 ч.

5.0

–

Манник "Зебра" на кефире

Кефир Мука пшеничная Сахар Масло подсолнечное Какао-порошок Сода Яйцо куриное

На основе манной крупы получается отличная выпечка: пышная, нежная, рассыпчатая, в меру влажная и вкусная. Сегодня у меня для вас рецепт манника "Зебра" на кефире. Пирог просто праздничный!

2 ч.

4.1

–

Легкий манник

Кефир Манка Мука Сахар Подсолнечное масло Разрыхлитель Сливочное масло Сода Соль Ваниль Яйца Цукаты Грушевое варенье

Один из самых любимых моих пирогов – это манник. Готовлю его очень часто для своих родных и друзей, поэтому с радостью поделюсь своими кулинарными хитростями и рецептом, как приготовить легкий манник.

1 ч. 40 мин

4.5

304

Манник с бруснично-медовым соусом

Молоко Манная крупа Сахар Брусничный соус Мед натуральный Масло сливочное Ванильный сахар Яйцо

Этот манник отличается от других манников способом приготовления, вы убедитесь в этом прочитав мой рецепт. Бруснично-медовый соус можно заменить на любой другой, на ваш вкус. Смотрите рецепт!

1 ч.

5.0

–

Манник с изюмом на кефире

Кефир Мука Крупа манная Сахар Маргарин Растительное масло Сода Яйцо

Манник по этому рецепту получается пышный, нежный и очень вкусный! Тесто готовится на кефире с добавлением изюма.

1 ч.

5.0

–

Манник на снежке

Снежок Крупа манная Сахар Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо

Хотите порадовать своих домочадцев вкусной выпечкой, но не любите долго стоять у плиты? Хорошим вариантом станет манник! Рецептов манника достаточно много, я расскажу как приготовить манник на снежке.

1 ч.

4.1

–

Манник

Крупа манная Мука Сахар Кефир Масло сливочное Растительное масло Сода Ванилин Яйца

Попробуйте приготовить манник по этому рецепту. Пирог получается очень нежный и вкусный, а готовится проще простого! Быстрый рецепт домашней выпечки к чаю.

1 ч.

5.0

427

Манник с вишней на кефире

Кефир Мука Манка Вишня Сахар Сливочное масло Разрыхлитель для теста Ванильный сахар Яйцо куриное Соль

Манник - отличная домашняя выпечка, так как получается всегда и прекрасно сочетается с фруктами и ягодами. Манник с вишней на кефире – рецепт, который должен быть в копилке у каждой хозяйки.

1 ч.

4.7

–

×