Найти идеальный рецепт

Легкий манник
1 ч. 40 мин
6

Легкий манник

Один из самых любимых моих пирогов – это манник. Готовлю его очень часто для своих родных и друзей, поэтому с радостью поделюсь своими кулинарными хитростями и рецептом, как приготовить легкий манник.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 500 мл йогурт, сметана
  • Мука 500 грамм
  • Сливочное масло 10 грамм
  • Манка 500 грамм
  • Яйца 3 штуки
  • Ваниль По вкусу
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Сахар 250 грамм
  • Подсолнечное масло 160 мл
  • Сода 1 ч. ложка без горки
  • Разрыхлитель 15 грамм
  • Цукаты По вкусу
  • Грушевое варенье По вкусу

Калорийность

304 ккал

Калорийность

5 г

Белки

12 г

Жиры

47 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В миску разбиваете яйца, перемешиваете их венчиком, добавляете кефир и манку, хорошенько перемешиваете и оставляете не более, чем на 15-20 минут.

Шаг 2

2. Добавляете соль и соду, перемешиваете (должны образоваться небольшие пузырьки). Добавляете подсолнечное масло, ваниль и сахарный песок.

Шаг 3

3. Муку смешайте с разрыхлителем и просейте, добавьте в тесто и хорошенько перемешайте венчиком, чтобы не было комочков.

Шаг 4

4. Форму для выпечки смажьте кусочком сливочного масла, добавьте столовую ложку манки, распределите крупу по всей поверхности. Вылейте тесто, добавьте цукаты. Выпекайте в разогретом до 170-180 градусов духовом шкафу 50-60 минут.

Шаг 5

5. Готовый пирог немного охладите, а после этого уже доставайте из формы и поливайте грушевым вареньем, украшайте крошкой печенья.

Видео рецепт "Легкий манник"

Видео рецепт Легкий манник
Оценить рецепт
4.5 2

Похожие рецепты

Воздушный манник на кефире
Кефир Мука Крупа манная Сахар Масло сливочное Растительное масло Сода Яйцо
Простая и вкусная домашняя выпечка, которая украсит любое чаепитие. Берите рецепт на заметку!
1 ч.
4.3
×