Манник на скорую руку
45 мин
количество порций 5

Манник на скорую руку

Вкусный манный кекс к вечернему чаю на скорую руку удастся любой хозяйке. Этот рецепт никогда не подведет.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 1 Стакан
  • Мука 1 Стакан
  • Сливочное масло 100 Грамм
  • Манка 1 Стакан
  • Яйца 3 Штуки
  • Сахар 1 Стакан
  • Сода 1 Чайная ложка
Количество порций

Шаг 1

Залить манную крупу кефиром и пусть она набухает, пока мы займемся другими ингредиентами.

Шаг 2

Смешиваем яйца с сахаром и слегка взбиваем, чтобы сахар быстрее растворился.

Шаг 3

Добавляем к манке с кефиром растопленное масло, яйца и хорошо размешиваем.

Шаг 4

Смазываем форму маслом и выливаем в нее получившееся тесто. Ставим в разогретую духовку выпекаться при 200 градусах примерно 30 минут.

Видео рецепт "Манник на скорую руку"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Манник на скорую руку
Оценить рецепт
4.2 198

Комментарии к рецепту

Наталья
14.11.2021 10:52
Испекла манник по этому рецепту, только соду клала вместе с мукой, получился идеально. Сколько манников пекла, такого вкусного и пышного не было. Кого угощала все просили рецепт.
Elenika
07.08.2020 12:04
Да не нужна в этом рецепте мука! А если делать с мукой, то, кефира нужно 2 стакана. Создалось впечатление, что написали неопробованный рецепт.
Елена Барковска
30.01.2020 11:57
Вкусненько
Ольга Егорова
20.01.2020 16:39
Оч понравилось. Благодарю авторов.
Ольга Егорова
10.10.2019 19:26
Очень вкусный. Действительно подойдёт как корж для торта. Пропитку можно делать любой. Готовится быстро, пропекается хорошо. Отличная основа для торта, пирога. Подходит любая сладкая начинка, пропитка, ягодка, фруктинка. И быстро. Благодарю автора за такой шикарный рецепт.
Елизавета
26.11.2017 14:07
Можно вместо кефира ряженку?
Катя Меньшенина
19.11.2017 10:03
Я ещё виноград добавила
Ирина Козачёк
02.12.2015 18:37
У меня несколько иной состав и манник при этом нравится всем, всегда получается и делается за пару минут:все те же ингридиенты, но без муки и яйцо одно. Все смешивается и в смазанную форму. Все, вы свободны и восхитительный манник через полчаса готов. Просто вкусно и испортить не возможно!
Анастасия Соколова
17.08.2015 15:04
И про соду...
Анастасия Соколова
17.08.2015 15:02
Про муку забыли написать))
яя
12.07.2014 17:35
Всё прекрасно! Вот только не понятно, куда сода с мукой делись!?)))
оля
02.02.2014 11:26
Люди, так нужна мука или нет? Какой рецепт правильный для манки с кефиром или простоквашей?

Похожие рецепты

 
×