Манник на скорую руку
Вкусный манный кекс к вечернему чаю на скорую руку удастся любой хозяйке. Этот рецепт никогда не подведет.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Манка 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Кефир 1 стакан
- Яйца 3 штуки
- Сода 1 ч. ложка
- Сливочное масло 100 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Залить манную крупу кефиром и пусть она набухает, пока мы займемся другими ингредиентами.
Шаг 2

Смешиваем яйца с сахаром и слегка взбиваем, чтобы сахар быстрее растворился.
Шаг 3

Добавляем к манке с кефиром растопленное масло, яйца и хорошо размешиваем.
Шаг 4

Смазываем форму маслом и выливаем в нее получившееся тесто. Ставим в разогретую духовку выпекаться при 200 градусах примерно 30 минут.
Видео рецепт "Манник на скорую руку"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.2
198

Наталья
14.11.2021 10:52
Испекла манник по этому рецепту, только соду клала вместе с мукой, получился идеально. Сколько манников пекла, такого вкусного и пышного не было. Кого угощала все просили рецепт.

Elenika
07.08.2020 12:04
Да не нужна в этом рецепте мука! А если делать с мукой, то, кефира нужно 2 стакана. Создалось впечатление, что написали неопробованный рецепт.

Елена Барковска
30.01.2020 11:57
Вкусненько

Ольга Егорова
20.01.2020 16:39
Оч понравилось. Благодарю авторов.

Ольга Егорова
10.10.2019 19:26
Очень вкусный. Действительно подойдёт как корж для торта. Пропитку можно делать любой.
Готовится быстро, пропекается хорошо. Отличная основа для торта, пирога. Подходит
любая сладкая начинка, пропитка, ягодка, фруктинка. И быстро.
Благодарю автора за такой шикарный рецепт.

Елизавета
26.11.2017 14:07
Можно вместо кефира ряженку?

Катя Меньшенина
19.11.2017 10:03
Я ещё виноград добавила

Ирина Козачёк
02.12.2015 18:37
У меня несколько иной состав и манник при этом нравится всем, всегда получается и делается за пару минут:все те же ингридиенты, но без муки и яйцо одно. Все смешивается и в смазанную форму. Все, вы свободны и восхитительный манник через полчаса готов. Просто вкусно и испортить не возможно!

Анастасия Соколова
17.08.2015 15:04
И про соду...

Анастасия Соколова
17.08.2015 15:02
Про муку забыли написать))

яя
12.07.2014 17:35
Всё прекрасно! Вот только не понятно, куда сода с мукой делись!?)))

оля
02.02.2014 11:26
Люди, так нужна мука или нет? Какой рецепт правильный для манки с кефиром или простоквашей?
Похожие рецепты

Манник быстрый
Вода
Манка
Молоко
Рикотта
Яйца
Сахар
Лимон
Масло сливочное
Лимончелло
Ванилин
Сахарная пудра
Всем нам знаком простой манник, который не отличается особыми изысками во вкусе. Здесь я покажу, как приготовить манник быстрый, который будет достоин праздничного стола. Итальянский вариант!

Манник на кефире простой
Сахар
Манка
Кефир
Мука
Изюм
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Соль
У каждой хозяйки в кулинарной копилке должны быть несложные бюджетные рецепты выпечки. Хочу рассказать вам, как приготовить манник на кефире простой и вкусный. Попробуйте и вы эту нежную выпечку.

Простой рецепт манника
Вишня без косточек
Молоко
Мука
Манная крупа
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Цедра лимона
Вкус манника возвращает меня в детство. Проводить много времени на кухне я не люблю, поэтому нашла простой рецепт манника. Пирог получается по-домашнему ароматным и вкусным.

Манник на молоке
Молоко
Манная крупа
Сахар
Мука
Растительное масло
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
Манник на молоке получается вкусным, в меру сладким, нежным и рассыпчатым. Рекомендую приготовить!

Медовый "Манник"
Манная крупа
Молоко
Сахар
Сахар
Вода
Сливочное масло
Мед
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Всем поклонникам простых домашних пирогов хочу предложить взять на заметку этот классный рецепт. Я расскажу, как приготовить медовый манник на молоке. Он в меру плотный, аппетитный и очень вкусный!

Манник
Крупа манная
Мука
Сахар
Кефир
Масло сливочное
Растительное масло
Сода
Ванилин
Яйца
Попробуйте приготовить манник по этому рецепту. Пирог получается очень нежный и вкусный, а готовится проще простого! Быстрый рецепт домашней выпечки к чаю.

Манник с халвой
Кефир
Сахар
Халва подсолнечная
Манная крупа
Мука пшеничная
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Яйцо куриное
Манник — это популярный вкусный пирог, который готовится очень легко и просто. Берите на заметку мой рецепт!
Манник с сыром
Кефир
Крупа манная
Сыр
Разрыхлитель теста
Соль
Яйцо
Зелень
Кунжут
Все привыкли, что такой пирог как манник, принято готовить с сахаром и подавать в качестве десерта. Хочу предложить приготовить манник с сыром. Отличная альтернатива сладким пирогам.
Манник с яблоками на молоке
Манная крупа
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Сода
Яйцо
Яблоки
Хотите испечь что-нибудь простое и вкусное к чаю? Аппетитный, нежный и воздушный манник с яблоками на молоке - отличная идея. Как раз покажу вам простой рецепт. Запоминайте и повторите дома!

Манник без муки
Манка
Кефир
Сахар
Масло сливочное
Ванилин
Разрыхлитель
Яйца
Если муки в доме не оказалось, а вкусненького уж очень хочется, - откройте для себя этот экономный и простой рецепт манника без муки, и уже через час вы сможете лакомиться свежей ароматной выпечкой!

Манник в мультиварке
Кефир
Мука
Манная крупа
Сахар
Сливочное масло
Пищевая сода
Яйца
Если вам хочется побаловать себя воздушной домашней выпечкой - этот рецепт манника специально для вас. Читайте, как легко и быстро приготовить манник в мультиварке.
Манник лимонный
Сахар
Мука
Мука
Кефир
Вода
Растительное масло
Сода
Яйца
Сок лимона
Ревани — так называют турецкий манник, который готовится на основе лимонного сиропа. Получается очень вкусный десерт к чаю. Основа теста для манника — кефир или сыворотка. Будет вкусно, советую!