Манник на скорую руку
45 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Арина Вольская

Манник на скорую руку

Вкусный манный кекс к вечернему чаю на скорую руку удастся любой хозяйке. Этот рецепт никогда не подведет.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Манка 1 Стакан
  • Мука 1 Стакан
  • Сахар 1 Стакан
  • Кефир 1 Стакан
  • Яйца 3 Штуки
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Сливочное масло 100 Грамм

Шаг 1

Залить манную крупу кефиром и пусть она набухает, пока мы займемся другими ингредиентами.

Залить манную крупу кефиром и пусть она набухает, пока мы займемся другими ингредиентами.

Шаг 2

Смешиваем яйца с сахаром и слегка взбиваем, чтобы сахар быстрее растворился.

Смешиваем яйца с сахаром и слегка взбиваем, чтобы сахар быстрее растворился.

Шаг 3

Добавляем к манке с кефиром растопленное масло, яйца и хорошо размешиваем.

Добавляем к манке с кефиром растопленное масло, яйца и хорошо размешиваем.

Шаг 4

Смазываем форму маслом и выливаем в нее получившееся тесто. Ставим в разогретую духовку выпекаться при 200 градусах примерно 30 минут.

Смазываем форму маслом и выливаем в нее получившееся тесто. Ставим в разогретую духовку выпекаться при 200 градусах примерно 30 минут.


Комментарии к рецепту

Елена Барковска
30.01.2020 13:57
Вкусненько
Ольга Егорова
20.01.2020 18:39
Оч понравилось. Благодарю авторов.
Ольга Егорова
10.10.2019 20:26
Очень вкусный. Действительно подойдёт как корж для торта. Пропитку можно делать любой. Готовится быстро, пропекается хорошо. Отличная основа для торта, пирога. Подходит любая сладкая начинка, пропитка, ягодка, фруктинка. И быстро. Благодарю автора за такой шикарный рецепт.
26.11.2017 16:07
Можно вместо кефира ряженку?
Катя Меньшенина
19.11.2017 12:03
Я ещё виноград добавила
Ирина Козачёк
02.12.2015 20:37
У меня несколько иной состав и манник при этом нравится всем, всегда получается и делается за пару минут:все те же ингридиенты, но без муки и яйцо одно. Все смешивается и в смазанную форму. Все, вы свободны и восхитительный манник через полчаса готов. Просто вкусно и испортить не возможно!
Анастасия Соколова
17.08.2015 16:04
И про соду...
Анастасия Соколова
17.08.2015 16:02
Про муку забыли написать))
12.07.2014 18:35
Всё прекрасно! Вот только не понятно, куда сода с мукой делись!?)))
02.02.2014 13:26
Люди, так нужна мука или нет? Какой рецепт правильный для манки с кефиром или простоквашей?

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×