Манник на скорую руку
45 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Арина Вольская

Манник на скорую руку

Вкусный манный кекс к вечернему чаю на скорую руку удастся любой хозяйке. Этот рецепт никогда не подведет.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Манка 1 Стакан
  • Мука 1 Стакан
  • Сахар 1 Стакан
  • Кефир 1 Стакан
  • Яйца 3 Штуки
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Сливочное масло 100 Грамм
Количество порций

Шаг 1

Залить манную крупу кефиром и пусть она набухает, пока мы займемся другими ингредиентами.

Шаг 2

Смешиваем яйца с сахаром и слегка взбиваем, чтобы сахар быстрее растворился.

Шаг 3

Добавляем к манке с кефиром растопленное масло, яйца и хорошо размешиваем.

Шаг 4

Смазываем форму маслом и выливаем в нее получившееся тесто. Ставим в разогретую духовку выпекаться при 200 градусах примерно 30 минут.

Видео рецепт "Манник на скорую руку"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Манник на скорую руку
Оценить рецепт
4.2, всего 197

Комментарии к рецепту

Наталья
14.11.2021 12:52
Испекла манник по этому рецепту, только соду клала вместе с мукой, получился идеально. Сколько манников пекла, такого вкусного и пышного не было. Кого угощала все просили рецепт.
Elenika
07.08.2020 13:04
Да не нужна в этом рецепте мука! А если делать с мукой, то, кефира нужно 2 стакана. Создалось впечатление, что написали неопробованный рецепт.
Елена Барковска
30.01.2020 13:57
Вкусненько
Ольга Егорова
20.01.2020 18:39
Оч понравилось. Благодарю авторов.
Ольга Егорова
10.10.2019 20:26
Очень вкусный. Действительно подойдёт как корж для торта. Пропитку можно делать любой. Готовится быстро, пропекается хорошо. Отличная основа для торта, пирога. Подходит любая сладкая начинка, пропитка, ягодка, фруктинка. И быстро. Благодарю автора за такой шикарный рецепт.
Елизавета
26.11.2017 16:07
Можно вместо кефира ряженку?
Катя Меньшенина
19.11.2017 12:03
Я ещё виноград добавила
Ирина Козачёк
02.12.2015 20:37
У меня несколько иной состав и манник при этом нравится всем, всегда получается и делается за пару минут:все те же ингридиенты, но без муки и яйцо одно. Все смешивается и в смазанную форму. Все, вы свободны и восхитительный манник через полчаса готов. Просто вкусно и испортить не возможно!
Анастасия Соколова
17.08.2015 16:04
И про соду...
Анастасия Соколова
17.08.2015 16:02
Про муку забыли написать))
яя
12.07.2014 18:35
Всё прекрасно! Вот только не понятно, куда сода с мукой делись!?)))
оля
02.02.2014 13:26
Люди, так нужна мука или нет? Какой рецепт правильный для манки с кефиром или простоквашей?

Похожие рецепты

 
×