Манник на молоке
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Jess

Манник на молоке

Манник на молоке получается вкусным, в меру сладким, нежным и рассыпчатым. Рекомендую приготовить!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 1 Стакан
  • Манная крупа 1 Стакан
  • Сахар 1 Стакан
  • Яйца 2 Штуки
  • Растительное масло 1/3 Стакана
  • Сливочное масло 15-20 Грамм
  • Ванилин По вкусу
  • Разрыхлитель 15 Грамм
  • Мука 0,5 Стакана
Количество порций

Шаг 1

1. Приготовьте ингредиенты.

Шаг 2

2. В миске растереть сахар с яйцами, влить растительное масло и перемешать до однородности.

Шаг 3

3. Нагреть молоко в кастрюле, не доводя до кипения. Добавить сливочное масло и перемешать.

Шаг 4

4. Перемешать молоко с яичной массой. Снять с огня, всыпать манную крупу и оставить на 20 минут. За это время манка разбухнет.

Шаг 5

5. Разогреть духовку до 180 градусов. Просеять муку в миску, добавить ванилин, разрыхлитель и перемешать. Постепенно добавить к манной смеси.

Шаг 6

6. Смазать форму для выпечки сливочным маслом и слегка присыпать манной крупой. Вылить в форму тесто и выпекать около 40 минут.

Шаг 7

7. Готовый манник можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью.

Видео рецепт "Манник на молоке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Манник на молоке
Оценить рецепт
5.0, всего 447

Комментарии к рецепту

Адалия Усманова
08.10.2023 20:51
Приготовила, очень просто и вкусно, вместо разрыхлителя положила 1 чайную ложку соды погасила 2 чайными ложками лимонного сока. Манка оставалась только стакан, все ушло в тесто, поэтому форму посыпала мукой. К силиконовой форме не прилипло. Белые пятна это творожная масса)))
Jess АВТОР
17.05.2023 22:39
Целиком
Elenasmygun8
17.05.2023 13:46
Яйца целиком нужны или только белки?
___ ___
26.01.2022 15:23
Получился замечательным ☺️, я его ещё сверху кремом пропитала , разрыхлитель 10гр добавила , все остальное по рецепту )
Искра
29.09.2021 15:25
Манку я оставляла на 40 минут и не пожалела - Манник на молоке получился вкусным и пропекшимся. У меня всегда манник на кефире снизу плохо пропекался и был как вязкая масса а тут прям пышный и воздушный. Попробую теперь с какао его сделать или с шоколадом.. Спасибо.
Маша
29.07.2021 12:39
Рецепт очень легкий в изготовление, сделала порционный, использовала панельки редмонтовского мультипекаря для этого, по времени на десять минут меньше получилось.
Jess АВТОР
05.11.2020 10:27
можно)
Гость
05.11.2020 09:45
а можно без сливочного масла?
Сергей Александрович
05.11.2020 08:01
Очень вкусно получилось на удивление. Добавил имбирь и корицу, стало ароматно:)
Svetlana Milashevskaya
27.10.2020 07:40
Манник по этому рецепту готовлю уже много раз. Просто, быстро и вкусно. Добавляю в манник замороженные ягоды черники. Ягоды придают сочность и вкус.
Jess АВТОР
21.08.2020 15:31
да, конечно)
Тамара Радуга
21.08.2020 14:32
Можно ли такой манник ввпекать в мультиварке?
Анастасия Юсупова
06.08.2020 06:24
Манник, обалденный. И набор продуктов очень простой!!!
Диана Ярославкина
12.06.2020 12:22
делала все строго по рецепту, манник не поднялся вообще, но получилось вкусно
Галина
26.05.2020 15:23
так спрашивают не за миску))
Анна Черникова
04.04.2020 13:00
Очень вкусный манник. Получился спервого раза. Спасибо за рецепт
Инна Хуторянская
15.02.2020 06:29
Делала уже много раз. 15 гр разрыхлителя нормально. Я ещё иногда добавляю какао, бананы. Очень вкусно. Правда запекаю я его около часа. Но это наверное зависит от духовки.
Любовь
02.02.2020 18:57
девушки, 15 грамм разрыхлителя не много? сейчас готовлю, страшно запороть все)) внизу пишут про 1,5ч.ложки. как правильно?
Olga Sokolova
30.01.2020 15:35
Сегодня приготовила, очень вкусный! Всё, как вы обещали.
Екатерина Ростовская
04.05.2019 14:55
Делала уже много раз. Моим домашним очень нравиться. Простой и вкусный. Посыпаю сахарной пудрой.
Анечка Прозоровская
29.01.2019 18:41
Вот такая вкуснота получилась ☺добавила ещё цедру апельсина. Спасибо за рецепт.
Оксана Скворцова
05.01.2019 19:22
Готовлю 6й раз :) Получается очень вкусным,нежным бисквитиком :) Родным и близким очень нравится, советую Вам приготовить! :)
Muborakhon Ahrorova
18.12.2018 13:26
Пирог получился очень вкусный
ЮРА ЗУБОВ
07.08.2018 19:58
Прекрасный рецепт. Готовлю уже 3 раз. Всем нравится.
Lusine Lusine
22.07.2018 15:05
Получилось все так, как хотелось! Вкусно и пористо! Почти все сделала по рецепту, только за основу взяла прокисшее молоко и добавила в одну треть теста растопленный трюфель, получился шоколадно-ванильный манник! Спасибо большое за рецепт!☺️
No Person
06.07.2018 19:36
вкусно:)
Axel Dyubisi
20.05.2018 21:49
Очень вкусно получилось! Благодарю за рецепт!
Jess Dorman
30.04.2018 15:43
Спасибо за рецепт! Я вместо разрыхлителя добавила соду ч.л и банан
Alexandra Nizamova
18.04.2018 23:24
Отличный рецепт! Готовила впервые и всё получилось! Очень вкусно, рекомендую!
Анастасия Дмитриева
12.04.2018 16:08
Давно не готовила) получилось отлично!)

Похожие рецепты

 
×