Манник в мультиварке
1 ч. 0 мин
количество порций 6

Манник в мультиварке

Если вам хочется побаловать себя воздушной домашней выпечкой - этот рецепт манника специально для вас. Читайте, как легко и быстро приготовить манник в мультиварке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 1 Стакан
    Можно использовать сметану, кислое молоко, простоквашу или йогурт - любой кисломолочный продукт.
  • Мука 1 Стакан
  • Сливочное масло 170 Грамм
    Вместо масла можно использовать маргарин.
  • Манная крупа 1 Стакан
  • Яйца 3 Штуки
  • Сахар 1 Стакан
  • Пищевая сода 0,5 Чайных ложки
Количество порций

Шаг 1

Замочите манку в кефире и оставьте на 1 час.

Шаг 2

Через час добавьте к манке яйца и соду (так как мы используем кисломолочные продукты, соду гасить не обязательно).

Шаг 3

Сливочное масло растопите и вылейте к смеси из яиц и манки. Следом туда же высыпьте сахар.

Шаг 4

Муку просейте и добавьте к остальным продуктам.

Шаг 5

Возьмите миксер и тщательно взбейте смесь. На этом шаге вы можете добавить любую начинку - изюм, ягоды, орехи и так далее. Здесь я покажу как приготовить классический вариант манника без всякой начинки.

Шаг 6

Смажьте чашу мультиварки небольшим кусочком масла и вылейте в нее взбитую смесь. Поставьте режим "Выпечка" на 65 минут.

Шаг 7

После звукового сигнала откройте крышку и дайте маннику немного времени, чтобы остыть. Достаньте манник, украсьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Манник в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Манник в мультиварке
Оценить рецепт
4.4 195

Комментарии к рецепту

Anastasija89
29.09.2021 04:10
Правильно автор пишет - нужно на час оставлять манку в кефире чтобы она набухла. Я один раз оставила на 20 минут - так было написано в другом рецепте и она вся осела клейстером на дно! Именно по этому рецепту манник получается очень вкусным и готовится 1 час если не считать времени на набухание. На завтрак и в полдник, на ланч очень рекомендую такой манник в мультиварке!
Полина
15.02.2020 22:35
Неплохо... вкусненько
Татьяна Колосова
24.01.2019 15:39
Все получилось. Мужу понравилось. Спасибо.
варя
29.01.2017 12:27
спасибо вкусно получилось первый раз думала что будет не вкусно но получилось на у аборот
Bamby АВТОР
14.10.2016 16:48
нет, это стандартный стакан объёмом в 200 мл.
Катя Отзывнова игра РОДИНА
13.10.2016 17:48
1 Стакан это мультистакан?
Александра Мещерякова
28.04.2015 11:06
Арина
27.01.2015 16:24
Ну в рецепте написано: "3 яйца".
Оксана
02.10.2014 10:58
Потрясающий рецепт! Спасибо! Уже несколько раз делала - семья в восторге, съедают за вечер))) Только я взбиваю яйца с сахаром миксером, чтобы пена была покрепче.Тогда манник получается выше и пышнее. Пробовала с изюмом- не понравилось. Изюм опускается вниз. Мультиварка у меня самая примитивная. Готовлю на режиме "Кекс" 40 минут ( это максимум, который она выдаёт в данном режиме), а потом в этом же режиме допекаю ещё минут 10-15. Превосходно всё получается! Красиво и необыкновенно вкусно! Ещё раз спасибо!
Лариса
02.10.2014 08:44
Первый манник получился просто бомба, а второй сырой. Делала все как в рецепте, в чем проблема, подскажите?
матильда
11.09.2014 13:28
Спасибо за рецепт!!! :biggrin:
Гость
21.08.2014 12:27
вкуснотища!
Галина
22.06.2014 06:41
Спасибо за рецепт, я добавила орехи и курагу , получилось очень даже вкусненько, моей семье понравилось !!!!
ДК
09.04.2014 18:50
Cпасибо за рецепт,получилось супер,все пропеклось. Я еще сварила заварной крем. Вообще отлично!
Катя
15.10.2013 17:31
Спасибо, мне очень понравилось.
Нина
08.04.2013 14:51
А яйца-то указать? я добавила три, получилось вкусно.

Похожие рецепты

 
×