Манник в мультиварке
Если вам хочется побаловать себя воздушной домашней выпечкой - этот рецепт манника специально для вас. Читайте, как легко и быстро приготовить манник в мультиварке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 1 стакан Можно использовать сметану, кислое молоко, простоквашу или йогурт - любой кисломолочный продукт.
- Мука 1 стакан
- Сливочное масло 170 грамм Вместо масла можно использовать маргарин.
- Манная крупа 1 стакан
- Яйца 3 штуки
- Сахар 1 стакан
- Пищевая сода 0,5 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Замочите манку в кефире и оставьте на 1 час.
Шаг 2

Через час добавьте к манке яйца и соду (так как мы используем кисломолочные продукты, соду гасить не обязательно).
Шаг 3

Сливочное масло растопите и вылейте к смеси из яиц и манки. Следом туда же высыпьте сахар.
Шаг 4

Муку просейте и добавьте к остальным продуктам.
Шаг 5

Возьмите миксер и тщательно взбейте смесь. На этом шаге вы можете добавить любую начинку - изюм, ягоды, орехи и так далее. Здесь я покажу как приготовить классический вариант манника без всякой начинки.
Шаг 6

Смажьте чашу мультиварки небольшим кусочком масла и вылейте в нее взбитую смесь. Поставьте режим "Выпечка" на 65 минут.
Шаг 7

После звукового сигнала откройте крышку и дайте маннику немного времени, чтобы остыть. Достаньте манник, украсьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Манник в мультиварке"








Похожие рецепты








