Найти идеальный рецепт


Манник на кефире в мультиварке
1 ч. 30 мин
8

Манник на кефире в мультиварке

Приготовить манник на кефире в мультиварке сможет даже начинающая хозяйка. Рецепт очень простой, ингредиенты доступные, а получатся вкуснейший пирог на скорую руку.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Крупа манная 1 стакан
  • Кефир 1 стакан
  • Мука 1 стакан
  • Сахар 1 стакан
  • Яйца 3 штуки
  • Сливочное масло 100 грамм
  • Ванилин 1 грамм
  • Разрыхлитель теста 1,5 ч. ложки

Калорийность

364 ккал

Калорийность

7 г

Белки

35 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты по списку. Стакан может быть любого объёма, но для для всех продуктов одинакового. Сливочное масло растопите и дайте остыть.

Шаг 2

В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванилином.

Шаг 3

Добавьте кефир.

Шаг 4

Следом добавьте манку.


Шаг 5

Перемешайте и оставьте манную крупу набухать на 30 минут.

Шаг 6

Затем влейте растопленное сливочное масло.

Шаг 7

Перемешайте. Добавьте муку и разрыхлитель.

Шаг 8

Перемешайте до исчезновения комочков.

Шаг 9

Чашу мультиварки смажьте маслом. Дно и бока присыпьте манной крупой. Вылейте тесто и выпекайте на режиме выпечка 65 минут.

Шаг 10

Манник на кефире в мультиварке готов.

Шаг 11

Можно его порезать на слои и пропитать каким-нибудь джемом или кремом и получится не просто манник, а целый тортик!

Шаг 12

Я просто порезала на кусочки и подала к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Манник на кефире в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Манник на кефире в мультиварке
Оценить рецепт
5.0 172

Совет от повара:

1. Для хрустящей текстуры можно вмешать в тесто небольшое количество рубленых орехов (грецких, миндаля) или семечек.
2. Подавайте манник тёплым, присыпав сахарной пудрой, полив сгущённым молоком или мёдом. Манник отлично сочетается со сметаной или лёгким ягодным соусом.
3. Храните манник в герметичной ёмкости при комнатной температуре до 2 дней или в холодильнике до 4 дней. Перед подачей можно слегка подогреть в микроволновке.

Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Кристи
05.10.2021 12:20
Спасибо за рецепт и точные измерения по стаканам. благоадря разрыхлителю получается идеальный манник. но и разрыхлитель тоже должен быть свежий - столкнулась с несвежим и манник стал одним комком. Печально. Поэтому сейчас проверяю сроки даже на нем и кушаю шикарный манник на кефире в мультиварке с чаем на завтрак!)))
ИРИНА ВИШНЯКОВА (ВАКИНА)
19.08.2020 10:45
получилось очень вкусно ,простой и вкусный рецепт
Ирина Князева
31.10.2019 12:52
очень вкусно а самое главное быстро
Лиза
01.08.2017 22:16
Очень долго искала идеальный манник. Чтобы был пышный, рыхлый и вкусный. Он найден, теперь буду делать только его! Спасибо за рецепт!
Наталья Крипакова
11.07.2017 18:37
Сделала все по рецепту, манник очень вкусный. Такой же как на картинке. Спасибо большое:))))
Анастасия
31.01.2017 13:36
Очень вкусный манник, просто идеально получился! Буду делать еще.

Похожие рецепты


×