Манник классический рецепт на молоке
1 ч. 20 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Марина Золотцева

Манник классический рецепт на молоке

Хотите узнать, как приготовить манник, классический рецепт на молоке прямо перед вами. Это отличный вариант простой и очень вкусной домашней выпечки, идеально подходящей к чаепитию.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Манная крупа 1 Стакан
  • Молоко 1 Стакан
  • Сахар 150-200 Грамм
  • Яйцо 2 Штуки
  • Сливочное масло 100 Грамм
  • Соль 1 Щепотка
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Количество порций

Описание приготовления:

Если вы хотите приготовить манник, классический рецепт на молоке в домашних условиях - это наиболее подходящий вариант. Мягкий, воздушный и очень вкусный, он отлично подойдет в качестве угощения гостей и десерта для всей семьи.
1. Для начала необходимо в небольшую мисочку всыпать манную крупу и залить ее чуть теплым молоком. Как следует все перемешать и оставить примерно на 25-30 минут, чтобы манка разбухла.
2. Тем временем можно подготовить другие ингредиенты. Сливочное масло нужно заранее достать из холодильника и растереть с сахаром.
3. Отдельно взбить яйца и соединить с сахарно-маслянной массой. Взбивать до однородности.
4. В процессе добавить соль и разрыхлитель.
5. Соединить обе заготовки и взбить, пока не получится однородная масса. Можно воспользоваться кухонной техникой.
6. Форму для запекания застелить пергаментом и вылить тесто. Сверху можно присыпать кунжутом, например. Отправить в разогретую духовку на 30-35 минут.
Еще один вариант, как сделать манник - классический рецепт на молоке дополнить сгущенкой или какао.
Готовый пирог остудить как следует, а затем можно подавать к столу.

Видео рецепт "Манник классический рецепт на молоке"

Видео рецепт Манник классический рецепт на молоке
Оценить рецепт
3.7, всего 51

Комментарии к рецепту

Александр Коврей
11.05.2016 23:00
рецепт работает только в том случае, если смешивать сахар с растопленным маслом. Иначе полученные комочки не взобьёшь, хоть тресни. Об этом крутой хозяйке нужно было написать.

Похожие рецепты

 
×