Найти идеальный рецепт

Манник без кефира
1 ч. 30 мин
6

Манник без кефира

Когда вы надумали испечь пирог на основе манной крупы, а в холодильнике не оказалось кефира, нужно срочно выходить из положения. Именно такой, альтернативный классическому, рецепт я и предлагаю.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Крупа манная 1 стакан
  • Сметана 1 стакан
  • Сахар 1 стакан можно чуть меньше
  • Мука 1 стакан
  • Яйцо 3 штуки
  • Разрыхлитель 2 ч. ложки
  • Соль 1/3 ч. ложки
  • Ванильный сахар 1 ч. ложка
  • Сливочное масло 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Манник — один из тех пирогов, который с легкостью может испечь даже новичок в кулинарии. Итак, для приготовления теста соедините все ингредиенты в глубокой мисочке: яйца, крупу манную, просеянную муку, разрыхлитель, соль, сахар, сметану. Для аромата можно добавить ванильный сахар.

Шаг 2

2. Тщательно все перемешайте. Тесто не нужно взбивать, оно прекрасно перемешивается даже ложкой. Оставьте на полчасика.

Шаг 3

3. Пока набухает манка, подготовьте жаропрочную форму, смажьте ее как следует сливочным маслом. Включите духовку, и пусть разогревается до 180 градусов.

Шаг 4

4. Через 25-30 минут снова тщательно перемешайте тесто.

Шаг 5

5. И выложите его аккуратно в форму. Разровняйте верх. Можно добавить орешки, например, или присыпать сахаром для карамельной корочки.

Шаг 6

6. Отправьте в духовку и выпекайте до румяности.

Видео рецепт "Манник без кефира"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Манник без кефира
Оценить рецепт
4.6 11

Похожие рецепты

Манник "Басбуса"
Сахар Кефир Крупа манная Растительное масло Мука Вода Стружка кокосовая Сок лимона Разрыхлитель теста Куркума Ванилин Соль Яйцо
"Басбуса" — это вкусная арабская выпечка с манкой и кокосовой стружкой. В конце пирог поливается лимонным сиропом, получается очень вкусно и ароматно! Обязательно попробуйте!
1 ч.
4.4
340
×