Манник со сметаной
2 ч. 0 мин
количество порций 8

Манник со сметаной

Вкуснейший и очень полезный пирог, вкус которого многим знаком еще с детства. Рецепт, как приготовить манник со сметаной, простой и доступный. Все продукты легко приобрести в любом магазине.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сметана 1 Стакан
  • Яйцо 3 Штуки
  • Мука 1 Стакан
  • Манка 1 Стакан
  • Сахар 1 Стакан
  • Разрыхлитель 2 Чайных ложки
  • Масло растопленное 2 Ст. ложки
Количество порций

Шаг 1

1. В миску вбиваем яйца, слегка перемешиваем их венчиком и добавляем сахар, взбиваем венчиком, кладем сметану и смешиваем до однородности.

Шаг 2

2. Добавляем манку, лучше используем мелкую, она быстрее разбухнет. Миксером перемешиваем, чтобы не оставалось комочков. Оставляем смесь на 1 час. Через час добавляем растопленное масло, разрыхлитель и просеянную пшеничную муку. Тщательно перемешиваем тесто до однородной консистенции. Главное, чтобы не было комочков.

Шаг 3

3. Форму для выпечки застилаем пергаментом, вливаем полученное тесто и разравниваем ложкой, чтобы толщина всюду была одинаковой.

Шаг 4

4. Отправляем тесто в разогретый до 180-190 градусов духовой шкаф на 30-45 минут. Готовый манник сразу же нарезаем кусочками и подаем к столу.

Видео рецепт "Манник со сметаной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Манник со сметаной
Оценить рецепт
3.1 14

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×