45 мин

Манник "Зебра"

Манник "Зебра" - очень популярная выпечка среди домашних кулинаров. Но если вы еще не пробовали такое лакомство, тогда скорее смотрите рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 120 грамм
Сметана 250 грамм
Манка 120 грамм
Яйца 3 штуки
Корица 0,5 ч. ложки
Какао 3 ст. ложки
Ваниль 0,5 ч. ложки
Соль 1-2 щепоток
Сахар 120 грамм
Масло растительное 1 ст. ложка для смазывания формы перед выпечкой
Разрыхлитель 2 ч. ложки без горки

Калорийность

348 ккал

Калорийность

6 г

Белки

21 г

Жиры

36 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Всыпьте манку к сметане.

Шаг 3

Размешайте и дайте настояться 10-15 минут.

Шаг 4

Вбейте в миску три яйца, добавьте к ним соль и сахар.

Шаг 5

Взбейте яйца с сахаром в пышную массу.

Шаг 6

Добавьте муку и разрыхлитель и снова взбейте до однородного состояния.

Шаг 7

Добавьте к тесту манку со сметаной, снова взбейте до однородного состояния. Разделите полученное тесто пополам.

Шаг 8

В одну половину добавьте какао, ваниль и корицу. Смешайте до однородного состояния.

Шаг 9

Форму смажьте растительным маслом, поочередно, в центр формы выкладывайте по одной столовой ложке белую и шоколадную массу.

Шаг 10

Выкладывайте тесто таким образом до самого конца.

Шаг 11

Можно взять зубочистку и соединить полоски теста в узор. Выпекайте манник в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут.

Шаг 12

Готовый манник выложите на блюдо, дайте ему немного остыть.

Шаг 13

Приятного чаепития!

Видео рецепт "Манник "Зебра""

Оценить рецепт

4.5 2

Совет от повара:

Регулируйте количество белого и шоколадного теста по своим предпочтениям.

Похожие рецепты

Манник "Зебра" на кефире

Кефир Мука пшеничная Сахар Масло подсолнечное Яйцо куриное Какао-порошок Сода

На основе манной крупы получается отличная выпечка: пышная, нежная, рассыпчатая, в меру влажная и вкусная. Сегодня у меня для вас рецепт манника "Зебра" на кефире. Пирог просто праздничный!

2 ч.

–

4.1

–

Пирог "Зебра" на майонезе

Мука Сахар Сметана Майонез Масло сливочное Какао Сода Яйцо куриное

Пирог "Зебра" — всем известная и любимая выпечка. Его готовят на молоке, кефире, сметане. Сегодня я хочу поделиться рецептом "Зебры" на майонезе. Пирог получается очень нежным, мягким и вкусным!

1 ч. 20 мин

–

4.4

395

"Зебра" на кефире в мультиварке

Мука пшеничная Кефир Сахар Подсолнечное масло Какао-порошок Сода Яйца

Пирог "Зебра" — достаточно известная, оригинальная, домашняя выпечка. Красивый, нежный, немного влажный и очень вкусный. Предлагаю испечь его на кефире. А обычную духовку заменить мультиваркой.

1 ч. 10 мин

–

4.7

327

Манник на скорую руку

Кефир Мука Манка Сахар Сливочное масло Сода Яйца

Вкусный манный кекс к вечернему чаю на скорую руку удастся любой хозяйке. Этот рецепт никогда не подведет.

45 мин

4.2

–

Диетический манник на кефире

Кефир Крупа манная Мука кукурузная Сахарозаменитель Яйца Ванилин Разрыхлитель

Диетическое питание — это очень полезно и всячески здорово для человека. Порой хочется побаловать себя сладеньким, вот и приходится искать компромиссные решения. Предлагаю рецепт диетического манника!

1 ч.

4.8

–

Манник без муки на сметане

Сметана Манная крупа Сахар Сода Яйцо

Недорогой, но очень вкусный и простой в приготовлении пирог на основе манной крупы. Если вы никогда не пробовали манник, то обязательно исправьте это!

50 мин

4.7

338

Творожно-тыквенная запеканка "Зебра"

Творог Мякоть тыквы Мякоть тыквы Сахар Сахар Вода Крахмал Крахмал Сметана Сахар Яйцо куриное Соль Яйцо куриное Соль

Не знаете куда пристроить кусочек тыквы? Предлагаю сделать выбор в пользу вкусной и полезной запеканки. Только посмотрите на этот солнечный, нежный кусочек - устоять невозможно!

1 ч. 30 мин

–

4.3

164

Корж для шоколадного торта "Зебра"

Мука Молоко Масло сливочное Шоколадная крошка Сахар Какао Разрыхлитель Яйца

Хочу с вами поделиться рецептом, как приготовить шоколадный торт "Зебра". Это вкусно, нежно, а выглядит при подаче невероятно красиво, аппетитно и празднично. Хорош для домашнего праздника.

1 ч.

–

5.0

–

Торт "Зебра"

Сметана Сметана Мука Сахар Сливочное масло или маргарин Сахар Сахар Сливочное масло Молоко Какао Какао Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца

Такой полосатый торт, наверное, готовила каждая хозяйка в начале своей кулинарной деятельности. Готовить его несложно, но получается он праздничным и красивым. Смотрите, как приготовить торт "Зебра".

1 ч. 30 мин

5.0

–

Пирог на молоке без дрожжей

Сахар Мука Молоко Сахарная пудра Масло растительное Разрыхлитель Яйца Соль

Пышный и воздушный пирог на молоке можно приготовить без добавления в тесто дрожжей! Такую выпечку можно подать и как самостоятельный десерт, и приготовить из нее пирожные, торты и т.д. Пробуйте!

1 ч.

5.0

290

Пышные оладьи на кефире с манкой

Мука Кефир Крупа манная Сахар Сода Соль

Хочется перекусить, но нет слишком много времени? Предлагаю приготовить пышные оладьи на кефире с манкой. Даже если вы не сильны в кулинарии, это блюдо обязательно у вас получится.

30 мин

5.0

–

Банановый пирог

Мука Сахар Молоко Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный сахар Банан Яйца Соль

Пришла в голову идея как-нибудь побаловать жену и решил испечь ей банановый пирог. Оригинально, да? :) Но она осталось очень довольна, особенно тем, что к пирогу мы открыли бутылку белого сухого вина.

1 ч.

4.6

–