Манник с ягодами
1 ч. 30 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Екатерина Фесенко

Манник с ягодами

Вы любите простую домашнюю выпечку? Я — очень! Именно поэтому спешу поделиться с вами классной идеей, как приготовить манник с ягодами на сметане. Чудесный десерт к чаю для всей семьи, попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Манная крупа 1 Стакан
  • Сметана 1 Стакан
  • Сахар 1/2 Стакана
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Яйцо 2 Штуки
  • Ягоды По вкусу
Количество порций

Шаг 1

Сметану соедините с манной крупой и перемешайте. Параллельно включите духовку, пусть греется до 180 градусов.

Шаг 2

Желтки разотрите с сахаром и разрыхлителем. Белки отдельно взбейте до плотных пиков.

Шаг 3

Выложите желтки в манку, перемешайте. После аккуратно добавьте белки.

Шаг 4

Жаропрочную форму застелите пергаментом (удобно использовать силиконовую) или смажьте маслом. Выложите часть теста на дно формы и разровняйте.

Шаг 5

Ягоды вымойте, обсушите, распределите ровным слоем.

Шаг 6

Сверху выложите оставшееся тесто, разровняйте и отправьте в духовку. Запекайте "Манник" до румяности 35-55 минут, в зависимости от размера формы.

Оценить рецепт
5.0, всего 1

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×