Манник с ягодами
Вы любите простую домашнюю выпечку? Я — очень! Именно поэтому спешу поделиться с вами классной идеей, как приготовить манник с ягодами на сметане. Чудесный десерт к чаю для всей семьи, попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Манная крупа 1 Стакан
- Сметана 1 Стакан
- Сахар 1/2 Стакана
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Яйцо 2 Штуки
- Ягоды По вкусу
Шаг 1
Сметану соедините с манной крупой и перемешайте. Параллельно включите духовку, пусть греется до 180 градусов.
Шаг 2
Желтки разотрите с сахаром и разрыхлителем. Белки отдельно взбейте до плотных пиков.
Шаг 3
Выложите желтки в манку, перемешайте. После аккуратно добавьте белки.
Шаг 4
Жаропрочную форму застелите пергаментом (удобно использовать силиконовую) или смажьте маслом. Выложите часть теста на дно формы и разровняйте.
Шаг 5
Ягоды вымойте, обсушите, распределите ровным слоем.
Шаг 6
Сверху выложите оставшееся тесто, разровняйте и отправьте в духовку. Запекайте "Манник" до румяности 35-55 минут, в зависимости от размера формы.
