Манник со смородиной
Манник — это простая и вкусная домашняя выпечка. Вариантов приготовления этого замечательного пирога очень много, я сегодня расскажу, как приготовить манник со смородиной.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Крупа манная 1 Стакан
- Кефир 1 Стакан
- Сахар 1 Стакан
- Мука 1 Стакан
- Яйцо 2 Штуки
- Растительное масло 1 Ст. ложка
- Масло сливочное 70 Грамм
- Сода 0,5 Чайных ложки
- Черная смородина 120 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
К яйцам добавьте сахар и все немного взбейте.
Шаг 3
Добавьте кефир.
Шаг 4
Насыпьте манку.
Шаг 5
Добавьте растительное масло и растопленное охлажденное сливочное.
Шаг 6
Перемешайте. Добавьте муку и соду.
Шаг 7
Все перемешайте еще раз и добавьте ягоды.
Шаг 8
Форму для выпечки смажьте маслом, дно и бока обсыпьте манкой или мукой. Переложите тесто, и выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут.
Шаг 9
Манник со смородиной готов.
Шаг 10
Перед подачей манник можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Манник со смородиной"
Оценить рецепт
5.0,
всего
1
