Манник с цукатами
Цукаты не только красиво смотрятся в разрезе, но и делают вкус любой выпечки намного интереснее. Сегодня расскажу, как приготовить манник с цукатами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Крупа манная 1 Стакан
- Кефир 1 Стакан
- Сахар 1 Стакан
- Мука 1 Стакан
- Яйцо 2 Штуки
- Растительное масло 1 Ст. ложка
-
Масло сливочное
70 Грамм
или маргарин - Сода 0,5 Чайных ложки
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Яйца взбейте с сахаром и добавьте манку.
Шаг 3
Перемешайте. Добавьте муку и соду.
Шаг 4
Снова все перемешайте до однородного состояния. Влейте растительное масло и растопленное охлажденное сливочное (можно заменить на маргарин).
Шаг 5
Перемешайте и добавьте цукаты.
Шаг 6
Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте манкой. Вылейте тесто. Запекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут.
Шаг 7
Манник с цукатами готов.
Шаг 8
Нарежьте пирог на порции и подайте к столу.
Оценить рецепт
5.0
3
