Бабушкин манник на кефире
Рецептов манника очень много и этот один из удачных, который я знаю. Когда-то нашла его с таким названием в интернете и он прочно поселился в моей кулинарной книге. Попробуйте и вы!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 250 Миллилитров
- Крупа манная 250 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Масло сливочное 75 Грамм
- Сахар 0,5 Стакана
- Сода 0,5 Чайных ложки
- Ванилин 1 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Взбейте яйцо с сахаром, мягким маслом и ванилином.
Шаг 3
Влейте кефир, соду и все перемешайте.
Шаг 4
Насыпьте манку.
Шаг 5
Перемешайте. Тесто готово.
Шаг 6
Перелейте тесто в смазанную маслом форму для запекания. Дно и бока обсыпьте манкой или мукой и выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.
Шаг 7
Бабушкин манник на кефире готов. По желанию посыпаем его сахарной пудрой или украшаем любой глазурью.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.7
3
Комментарии к рецепту
Нина Кияшко
13.08.2020 21:27
