Воздушный манник на кефире

Name: Воздушный манник на кефире
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8-10
Ingredients: Сода — 0,5 Чайных ложки; Масло сливочное — 70 Грамм; Крупа манная — 1 Стакан; Кефир — 1 Стакан; Сахар — 1 Стакан; Мука — 1 Стакан; Яйцо — 2 Штуки; Растительное масло — 1 Ст. ложка

Простая и вкусная домашняя выпечка, которая украсит любое чаепитие. Берите рецепт на заметку!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сода 0,5 Чайных ложки
Масло сливочное 70 Грамм
Крупа манная 1 Стакан
Кефир 1 Стакан
Сахар 1 Стакан
Мука 1 Стакан
Яйцо 2 Штуки
Растительное масло 1 Ст. ложка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Взбейте яйца с сахаром.

Шаг 3

Добавьте кефир и манку. Перемешайте и оставьте на 30 минут.

Шаг 4

Добавьте растительное и растопленное чуть охлажденное сливочное масло.

Шаг 5

Перемешайте. Добавьте муку и соду.

Шаг 6

Снова все перемешайте до однородного состояния.

Шаг 7

Перелейте тесто в смазанную маслом форму до запекания. Дно и бока предварительно обсыпьте мукой или манкой. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.