Рецепт пирога (манник на кефире)
Есть несколько вариаций приготовления этого популярного пирога. Расскажу об одном рецепте пирога (манник на кефире). Пирог вкусный, сытный, очень простой и неприхотливый в продуктах.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Манка 1 Стакан
- Кефир 1 Стакан
- Яйца 2 Штуки
- Сахар 1 Стакан
-
Сода
По вкусу
щепотка
Шаг 1
![1. Кефир заранее достаньте из холодильника или немного подогрейте, влейте его в миску и добавьте к нему манку.](https://img.povar.ru/mobile/97/1b/ee/3d/recept_piroga_mannik_na_kefire-438742.jpg)
1. Кефир заранее достаньте из холодильника или немного подогрейте, влейте его в миску и добавьте к нему манку.
Шаг 2
![2. Отставьте миску на полчаса, чтобы манка разбухла, затем перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/7b/99/b3/31/recept_piroga_mannik_na_kefire-438743.jpg)
2. Отставьте миску на полчаса, чтобы манка разбухла, затем перемешайте.
Шаг 3
![3. В другой емкости смешайте яйца с сахаром.](https://img.povar.ru/mobile/0e/45/e1/93/recept_piroga_mannik_na_kefire-438744.jpg)
3. В другой емкости смешайте яйца с сахаром.
Шаг 4
![4. Взбейте яйца с сахаром до образования пенистой массы.](https://img.povar.ru/mobile/97/cc/07/41/recept_piroga_mannik_na_kefire-438745.jpg)
4. Взбейте яйца с сахаром до образования пенистой массы.
Шаг 5
![5. Смешайте яичную смесь с разбухшей манкой, добавьте соду.](https://img.povar.ru/mobile/d3/b7/cd/78/recept_piroga_mannik_na_kefire-438746.jpg)
5. Смешайте яичную смесь с разбухшей манкой, добавьте соду.
Шаг 6
![6. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и посыпьте манкой, встряхните форму и удалите остатки крупы.](https://img.povar.ru/mobile/27/fc/a9/66/recept_piroga_mannik_na_kefire-438747.jpg)
6. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и посыпьте манкой, встряхните форму и удалите остатки крупы.
Шаг 7
![7. Вылейте тесто в форму и отправьте в духовку на 35-45 минут.](https://img.povar.ru/mobile/a9/07/e1/f4/recept_piroga_mannik_na_kefire-438749.jpg)
7. Вылейте тесто в форму и отправьте в духовку на 35-45 минут.
Шаг 8
![8. Достаньте пирог из духовки и украсьте его сахарной пудрой, приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/37/14/72/bf/recept_piroga_mannik_na_kefire-438750.jpg)
8. Достаньте пирог из духовки и украсьте его сахарной пудрой, приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Пышные оладьи на кефире с яблоками](https://img.povar.ru/mobile/36/8a/89/93/pishnie_oladi_na_kefire_s_yablokami-387052.jpg)
![Кулич пасхальный из сдобного дрожжевого теста](https://img.povar.ru/mobile/ce/18/3b/a9/kulich_pashalnii_iz_sdobnogo_drojjevogo_testa-380346.png)
![Манник с творогом в духовке](https://img.povar.ru/mobile/d2/9e/01/e9/mannik_s_tvorogom_v_duhovke-360571.jpg)
![Быстрый пирог с замороженными ягодами](https://img.povar.ru/mobile/91/a5/c8/79/bistrii_pirog_s_zamorojennimi_yagodami-323416.jpg)
![Кекс на кефире с вареньем](https://img.povar.ru/mobile/26/57/1a/1e/keks_na_kefire_s_varenem-193171.jpg)
![Кексики на кефире в формочках](https://img.povar.ru/mobile/45/67/6a/63/keksiki_na_kefire_v_formochkah-185940.jpg)