Манник на кефире без яиц

Если вы еще не знаете, как приготовить манник на кефире без яиц, то обязательно присмотритесь к этому рецепту. оОн поможет вам сделать полезные продукты еще более вкусными и аппетитными.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Манная крупа 2 Стакана
Кефир 0,5 Литра
Сахар 1 Стакан
Ванильный сахар По вкусу
Сливочное масло 100 Грамм
Сода 0,5 Чайных ложки
Бананы 2 Штуки
Масло растительное По вкусу

Количество порций

Шаг 1

1. Всыпьте в миску манную крупу. Залейте ее кефиром. Оставьте манку набухать в кефире на 10 минут. В это время растопите сливочное масло. Добавьте его в манку с кефиром и размешайте.

Шаг 2

2. Засыпьте в получившуюся смесь соду, ванильный и обычный сахар. Все тщательно размешайте. Включите духовку на разогрев.

Шаг 3

3. Возьмите формочку для выпекания. Смажьте ее маслом. Затем посыпьте (на выбор) сухарями для панировки; мукой или манной крупой. После этого половину теста переложите в форму.

Шаг 4

4. Очистите бананы. Нарежьте их тонкими колечками и положите поверх теста в формочку.

Шаг 5

5. Оставшееся тесто выложите поверх слоя бананов так, чтобы оно полностью их покрыло. Затем поставьте формочку с манником в духовку, разогревшуюся до 180-190 градусов.