Для большой семьи
Запеканка из баклажанов с фаршем
Фарш мясной
Сыр
Сметана
Баклажаны
Помидоры
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Запеканка из баклажанов с фаршем — это, доложу я вам, нечто неописуемое! Готовится быстро и просто, но вполне подойдет не только для семейного ужина, но и небольшого застолья в кругу друзей.
Рубленые котлеты из куриного филе
Курица
Растительное масло
Сметана
Мука
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец
Если обычные котлеты уже слегка приелись, стоит попробовать рубленые котлеты из куриного филе в качестве разнообразия. Сочные и нежные, они обязательно понравятся не только взрослым, но и детям.
Салат с зелёным консервированным горошком
Консервированный зеленый горошек
Майонез
Чеснок
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Простой в приготовлении и очень вкусный салат с зелёным консервированным горошком прекрасно подходит к мясным блюдам. Готовится он с луком и чесноком. Попробуйте.
Котлеты с яйцом внутри
Мясной фарш
Молоко
Белый хлеб
Горчица
Чеснок
Яйца
Лук репчатый
Панировочные сухари
Соль
Специи
Это блюдо – котлеты с яйцом внутри – называется «Павлиний глаз». Такие котлеты вполне можно подать к праздничному столу, ведь они необыкновенно вкусные и сытные, к тому же оригинально смотрятся!
Сладкий хлеб в хлебопечке
Мука
Сахар
Сливочное или растительное масло
Молоко
Дрожжи сухие
Соль
Ванильный сахар
Яйца
Сухофрукты
Сладкий хлеб - идеальный вариант для завтрака, полдника или перекуса. Приготовить его в хлебопечке - проще простого! Рецепт приготовления сладкого хлеба в хлебопечке - для сладкоежек и не только;).
Сытный новогодний салат
Грибы маринованные
Майонез
Сыр твердый
Картофель
Морковь
Огурец свежий
Огурец маринованный
Капуста брокколи
Яйца
Лимон
Новогодний салат 2012 - то, что обязательно должно украсить ваш праздничный стол в новогоднюю ночь. Такой салат создаст настоящую праздничную атмосферу за новогодним столом. Попробуйте!
Морковь в фольге
Бульон
Оливковое масло
Чеснок
Морковь
Корица
Мускатный орех
Острый перец
Соль
Просто, полезно и невероятно вкусно - все это про морковь в фольге. Отбросьте сомнения и попробуйте приготовить это блюдо дома, вы точно удивите себя и своих близких!
Картофель с мясом и грибами
Картофель
Мясо
Грибы
Сыр
Сметана или майонез
Томатный соус
Растительное масло
Зелень
Чеснок
Соль
Перец
Морковь
Луковица
Ищите вкусное и праздничное блюдо? Картофель с мясом и грибами под пикантной заправкой обязательно станет украшением любого стола.
Картофель по домашнему
Картофель
Укроп
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец
Специи
Делюсь рецептом, как приготовить картофель по домашнему без задействования множества кухонных приспособлений типа аэрогриля и т.д. Здесь же все просто, быстро и экономно, а результат тот же! Вкусно!
Запеченные помидоры с грибами
Грибы
Сыр твердый
Масло растительное
Чеснок
Помидоры
Лук
Соль
Перец
Этот классический рецепт запеченных помидоров с грибами понравится всем любителям легких оригинальных закусок. Он готовится просто и с гарантированно хорошим результатом. Справятся и новички!
Паштет из белой фасоли
Белая фасоль
Оливковое масло
Свежевыжатый лимонный сок
Чеснок
Листья кинзы
Соль
Черный молотый перец
Багет
Паштет из белой фасоли - одна из самых вкусных и полезных закусок, которые я готовлю для своей семьи. В состав паштета входит свежая зелень и лимонный сок.
Курица фаршированная фаршем
Курица
Рис
Фарш
Оливковое масло
Кетчуп
Чеснок
Соль, специи
Лук
Если у вас есть свободное время и творческий потенциал, попробуйте приготовить курицу фаршированную фаршем. Вкусно, необычно и очень нарядно.
Пицца с огурцами и колбасой
Мука
Колбаса
Томатное пюре (протертые помидоры)
Вода
Сыр желтый
Масло оливковое
Разрыхлитель
Укроп
Маринованные огурцы
Пицца с огурцами и колбасой - моя любимая. Сочетание колбасы и маринованных огурчиков с нежным сыром - отличное. Пицца получается в меру острая, в меру соленая, к тому же, сырно-сливочная. Попробуйте!
Пицца с перцем и колбасой
Мука
Колбаса
Сыр желтый
Томатное пюре (протертые помидоры)
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Орегано
Помидор
Перец болгарский
Петрушка или укроп
Мне очень нравится болгарский перец и особенно сочетание перца и колбасы (салями!) на пицце. Пиццу с перцем и колбасой приготовить очень просто. Я обычно готовлю ее после работы на ужин раз в неделю.
Обычная пицца с колбасой
Мука
Томатное пюре (протертые помидоры)
Вода
Сыр
Колбаса
Масло оливковое
Разрыхлитель
Орегано
Обычная пицца с колбасой, оказывается, получается необычайно вкусной. Помимо колбасы, для ее приготовления понадобится сыр, томатная паста и простое тесто для пиццы, которые мы приготовим дома.
Ленивые котлеты
Куриное филе
Мука
Сметана или майонез
Яйца
Соль
Перец
Специи
Когда хочется чего-нибудь вкусненького, но нет ни времени, ни желания долго стоять у плиты, можно приготовить ленивые котлеты. Рецепт прекрасно подойдет и для тех, кто только познает азы кулинарии.
Спагетти с помидорами и чесноком
Помидоры
Спагетти
Оливковое масло
Сыр
Базилик
Чеснок
Перец
Соль
Спагетти с помидорами и чесноком - это один из вкуснейших вариантов приготовления макарон. Предлагаю вам подробные инструкции, которые помогут даже начинающим кулинарам.
Суп с мясными фрикадельками
Кипяченая вода
Говяжий фарш
Рис
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Свежемолотый перец
Тмин
Яйцо
Лук
Зеленый перец
Помидор
Картофель
Морковь
Я люблю супы со свежими овощами. Они получаются яркими и с насыщенным вкусом. Суп с мясными фрикадельками - именно такой. А благодаря фрикаделькам он ещё и очень сытный!
Пельмени в горшочках с печенью
Печенка
Мука
Молоко
Томатная паста
Вода
Сметана
Пельмени
Лук репчатый
Пучок зелени
Кубик магги
Соль
Перец
Специи
Попробуйте приготовить пельмени с печенкой в горшочке – вкусное и очень сытное блюдо. Уверена, вы никогда ничего подобного не пробовали, а зря - блюдо и сытное, и питательное, и вкусное.
Суп с яичной лапшой
Куриный бульон
Куриное мясо
Растительное масло
Кинза
Петрушка
Мука
Яйцо
Лук
Морковь
Грибы шампиньоны
Соль
Лавровый лист
Черный молотый перец
Суп с яичной лапшой по этому рецепту готовится просто и быстро. Получается суп яркий и сытный! Я, как любитель куриных супчиков, советую вам попробовать именно этот!
Мясной пирог с картофелем
Баранина
Мука
Сметана
Сливочное масло
Соль
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Лук
Картофель
Молотый черный перец
Молотый тмин
Именно этот мясной пирог с картофелем подчёркнут в моей кулинарной книжке красным маркером! Баранина делает пирог очень сытным! И готовится он легко.
Пицца с колбасой и сыром
Мука
Колбаса
Томатное пюре (протертые помидоры)
Вода
Сыр желтый
Масло оливковое
Разрыхлитель
Перец черный свежемолотый
Базилик сушеный
Пицца - быстрое и вкусное блюдо, которое можно подать как на горячее, так и на холодное. Пицца с колбасой и сыром - еще и сытная. К тому же, приготовить ее можно из колбасы и сыра разных сортов.
Гренки с креветками
Креветки
Твёрдый сыр
Майонез
Чеснок
Багет
Пучок петрушки
Пучок укропа
Мы с детьми решили устроить вечер бутербродов и наделали самых разных. Рецепт гренок с креветками возник неожиданно. Мы добавили к ним чеснока и свежей зелени. Попробуйте обязательно.
Подливка для котлет
Мука
Молоко
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Луковица
Морковь
Помидор
Соль
Перец
Пряности и любимые травы
Сыр
Классическая подливка для котлет, которая прекрасно сочетается с любым гарниром и готовится достаточно быстро.
Соус из помидоров и чеснока
Масло оливковое
Базилик
Зелень
Чеснок
Помидоры
Лук
Соль
Сахар
Я вам поведаю, как приготовить соус из помидоров и чеснока с итальянскими нотками. Согласитесь, отличная альтернатива томатному соусу из банки. Домашний и в меру остренький соус сальса - для вас.
Рассольник с перловкой
Говядина
Рассол
Перловка
Томатная паста
Картошка
Огурцы соленые
Лук
Морковь
Соль, специи
Приготовить рассольник с перловкой совсем несложно, если знать некоторые секреты. Например, замочить перловку нужно заранее. Еще один секрет - сварить хороший бульон. Так что, ничего сложного!
Мусака с картофелем
Молоко
Фарш
Баклажан
Кабачок
Томатный соус
Сыр
Красное вино
Мука
Оливковое масло
Сливочное масло
Корица
Соль
Сахар
Луковица
Картофель
Яйцо
Перец
Если вы любите кухни других народов, то вам обязательно стоит попробовать это греческое блюдо. Мусака с картофелем – это один из сотни вариантов приготовления, который точно стоит попробовать.
Пшеничный хлеб
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Когда-то простой рецепт пшеничного хлеба был известен каждой хозяйке. но сегодня мы предпочитаем покупать хлеб в магазине. И зря - ведь со вкусом домашней выпечки ничто не сравнится!
Торт йогуртовый с фруктами
Йогурт
Печенье
Сливки
Сливочное масло
Сахар
Желатин
Персики консервированные
Лимон
Если вы любите легкие, нежные десерты, то предлагаю вам приготовить торт йогуртовый с фруктами. Мягкая структура и невероятный вкус нравятся и взрослым, и детям.
Котлеты "Нежность"
Куриная грудка
Майонез
Крахмал
Чеснок
Яйца
Зелень
Соль
Перец
Название этого блюда говорит само за себя: нежные, таящие во рту котлетки никого не оставят равнодушным! Необыкновенно вкусно, можно даже на праздничный стол подавать. Итак, рецепт котлет "Нежность"!
Торт "Золотой ключик"
Взбитые сливки
Мука
Сметана
Сливочное масло
Фундук
Сахар
Пекарский порошок
Лимонный сок
Яйца
Банка вареной сгущенки
Торт "Золотой ключик" полюбится вашим детям! Он готовится с варёной сгущёнкой и взбитыми сливками. Делюсь рецептом.
Котлеты из кабачков в духовке
Кабачки
Перец болгарский
Капуста
Сыр
Белый хлеб
Мука
Чеснок
Чеснок
Лук репчатый
Яйца
Зелень
Соль
Перец
Котлеты из кабачков в духовке – это очень здорово и вкусно. Прекрасное второе блюдо на обед или ужин из ингредиентов, которые очень просты и доступны. Делюсь рецептом.
Суп из баранины
Баранина
Специи
Банка фасоли консервированной
Помидор
Перец сладкий
Морковь
Лук репчатый
Лук зеленый
Другая зелень
Соль
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Рецепт приготовления супа из баранины так же характерен для кухни Востока, как для русской кулинарии - щи и каши. Предлагаю приготовить это сытное, вкусное и ароматное блюдо!
Суп из гуся
Капуста
Домашний томатный соус
Чеснок
Тмин
Гусь среднего размера
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Стебли сельдерея
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Свежая зелень
Вы знаете, как приготовить суп из гуся? Я тоже не знала до тех пор, пока не побывала в деревне у родственников. Оказалось, это совсем несложно, а суп получается отменный - наваристый и ароматный!
Котлеты из кабана
Мясо кабана
Мука
Белый хлеб
Сметана
Лук репчатый
Яйца
Соль
Специи
Мука или панировочные сухари
Если Вам удастся где-нибудь раздобыть мясо кабана, обязательно приготовьте из него котлеты. Котлеты из кабана – это настоящее объедение, без преувеличения, деликатес. Рекомендую!
Пирожки с картошкой и шкварками
Мука
Кефир
Бекон
Масло растительное
Сода
Картошка
Соль
В выходные и на праздники я пеку пирожки с картошкой и шкварками. Стараюсь испечь их как можно больше, чтобы домашние (да и я сама) перекусывали не магазинными закусками, а домашней выпечкой.
Пирожки с картошкой и ливерной колбасой
Мука
Ливерная колбаса
Кефир или простокваша
Масло растительное
Сметана
Сода
Картошка
Соль
Яйцо
Пирожки с картошкой и ливерной колбасой - бюджетный вариант вкусных и сытных домашних пирожков. Тесто сделаем на кефире, позволим ему подрасти, начиним и выпечем. На все уйдет чуть больше часа.
Сладкие глаза на Хэллоуин
Крекеры
Творожный или сливочный сыр
Шоколадный крем
Арахисовый крем
Джем или варенье
Шоколадные капли
Хлопья сухого завтрака
Яблоко или персик
Корица
Банан
Сладкие глаза на Хэллоуин можно просто и быстро приготовить из крекеров, творожного или сливочного сыра, шоколадного крема и шоколадных капелек. Это - легкий десерт к чаю на страшно-веселый праздник.
Мармелад из лука
Коричневый сахар
Бальзамический уксус
Лук
Оливковое масло
Соль
Сегодня я расскажу вам рецепт мармелада из лука. Да, вам не показалось - действительно, мармелад из лука! Готовится он с коричневым сахаром и получается очень вкусным. Попробуйте сами ;)
Заливное из судака
Вода
Судак
Мелкая рыба
Яйца
Морковь
Лук
Соль, специи
Свежая зелень
Хотите побаловать гостей интересной холодной закуской, но опасаетесь услышать "какая гадост, эта ваша заливная рыба"? Не беспокойтесь! С этим рецептом заливного из судака такая фраза вам не грозит!