Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (26976 рецептов для большой семьи)

Помидоры черри Мука пшеничная Сливочное масло Твердый козий сыр Ром светлый Смесь сушеных прованских трав Соль

Тарт с помидорами черри - это очень вкусный и простой в приготовлении пирог из подручных ингредиентов вроде помидоров и сыра. Прекрасная альтернатива пицце.

1 ч.

1

4.5

–

Пирожки со шпинатом и сыром Фета

Размягченное сливочное масло Размягченный сливочный сыр Оливковое масло Сушеный укроп Соль Соль Яйца

Рецепт приготовления пирожков из сливочного теста с начинкой из сыра Фета, шпината и укропа.

1 ч.

1

5.0

418

Галет с цуккини и рикоттой

Охлажденное сливочное масло Сметана Ледяная вода Сыр Моцарелла Оливковое масло Листья базилика Лимонный сок Вода Чеснок Соль Цукини Яичный желток

Рецепт приготовления галета с цуккини, рикоттой, Пармезаном, моцареллой и базиликом.

55 мин

1

5.0

–

Яблоки в глазури

Сахар Вода Сливочное масло Красный пищевой краситель (по желанию) Яблоки

Рецепт приготовления яблок в глянцевом карамельном покрытии.

40 мин

1

4.4

–

Бананово-ореховые вафли

Грецкие орехи Рапсовое масло Кленовый сироп Вода Яблочный уксус Ванильный экстракт Разрыхлитель Сода Соль Молотая корица Банан Масло в спрее для вафельницы

Рецепт приготовления вафель с бананами, орехами, кленовым сиропом, корицей и ванильным экстрактом.

20 мин

1

5.0

–

Кростини со сквошем и рикоттой

Рикотта Оливковое масло Коричневый сахар Лимонная цедра Чеснок Сквош Морская соль и перец Свежий лист шалфея Толстый кусочек багета Свежий лимонный сок

Рецепт приготовления кростини с запеченным сквошем, шалфеем, рикоттой, лимонной цедрой и чесноком.

40 мин

1

3.5

–

Пряный кекс с имбирем

Пшеничная мука Сахарный песок Темная патока Смесь "5 китайских специй" Сода Соль Ванильный экстракт Черный перец Сахарная пудра Сливочное масло комнатной температуры Яйца крупные

Рецепт приготовления кекса с китайскими специями, ванильным экстрактом, черным перцем, кристаллизованным имбирем и темной патокой.

1 ч. 15 мин

1

5.0

–

Овсяные лепешки с мускатным орехом

Охлажденное сливочное масло Разрыхлитель Сода Соль Тертый мускатный орех Яйцо

Рецепт приготовления лепешек из овсяных хлопьев с мускатным орехом.

30 мин

1

5.0

562

Шоколадные брауни

Сливочное масло Сахар Шоколадные чипсы Мука Ванильная эссенция Разрыхлитель Яйца Соль

Шоколадные брауни - это невыразимо вкусные торты (или пирожные, кому как нравится называть), которые несложно приготовить в домашних условиях. Делюсь довольно простым рецептом вкуснейшего десертика.

1 ч.

1

4.5

–

Лаванги

Грецкие орехи измельченные Топлёное масло Цыпленок Красный лук Пластинка лаваша Соль, перец

Лаванги - это восхитительное блюдо из цыпленка, которое традиционно готовят в южных регионах Азербайджана. Делюсь секретами приготовления!

1 ч.

1

4.3

–

Сырные уголки

Яблоки Пшеничная мука Тертый сыр "Эмменталь" Тёплая вода Сыр с голубой плесенью Козий сыр Оливковое масло Соль Сухие дрожжи Dr.Oetker Молотый черный перец

Нежные уголки с сыром и яблоками, отлично подходят к вину и пиву.

1 ч.

1

5.0

–

Кофейные маффины с корицей

Растопленное сливочное масло Эспрессо Разрыхлитель Молотая корица Экстракт ванили Соль Яйцо

Рецепт приготовления маффинов с кофе, корицей и ванилью.

30 мин

1

4.5

441

Английский бисквит

Клубника Сливки 35-40% Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель теста Соль Сода пищевая Яйцо куриное Пудра сахарная

Английский бисквит - это традиционная английская выпечка со взбитыми сливками и клубникой. Сладкоежкам посвящается :)

1 ч.

1

4.4

–

Кокосовые маффины

Кокосовое масло Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйцо

Рецепт приготовления маффинов с кокосовым маслом, кокосовой стружкой, греческим йогуртом и ванильным экстрактом.

30 мин

1

2.8

624

Пирог песочный со свежими сливами

Слива Мука Сливочное масло или маргарин Сахар для посыпки слив Сахар Молотая корица Яйцо

Рецепт приготовления песочного пирога со сливами и корицей.

40 мин

1

3.6

–

Домашние бублики

Мука Теплая вода Сахар Растительное масло Дрожжи Соль

Рецепт приготовления пышных домашних бубликов на дрожжах.

1 ч.

1

4.3

–

Банановые маффины с медом и арахисовым маслом

Сахар Разрыхлитель Сода Ванильный экстракт Корица Соль Корица Банан Яйцо

Арахисовое масло и бананы просто созданы друг для друга, мед прекрасно дополняет эту комбинацию. Чтобы маффины получились вкуснее, используйте слегка перезрелые бананы.

30 мин

1

4.7

133

Пирог с семгой

Филе семги Слоеное тесто Тунец консервированный Маслины консервированные Моцарелла Оливковое масло Помидор Пучок базилика Яйцо Соль, перец

Если у вас намечается пиршество, попробуйте в качестве угощения приготовить пирог с семгой - весьма роскошный во вкусовом плане и очень простой в приготовлении.

40 мин

1

4.4

–

Шоколадная салями

Печенье Жареный арахис Сливочное масло Какао Сгущенное молоко

По этому рецепту получается очень вкусная шоколадная салями. Рецептов шоколадной колбаски из печенья очень много. Но из всех, что я пробовала, эта самая вкусная.

1 ч. 20 мин

1

4.8

525

Черничный джем

Сахар Черника Вода

Черничный джем - прекрасное украшение сладкого стола. В отличие от покупного, домашний черничный джем не испорчен никакими консервантами и потому очень полезен. Рецепт черничного джема очень прост.

1 ч.

1

3.8

–

Варенье из голубики

Голубика Сахар

Варенье из голубики - редко встречаемая заготовка, однако это не говорит о том, что варенье из голубики - это не вкусно. Это очень вкусно и полезно, так как голубика - здоровая лесная ягода.

3 ч.

1

3.6

–

Овощной тиан

Тертый сыр Оливковое масло Чеснок Картофель Помидоры Кабачок Лук репчатый Свежий тимьян Соль, черный перец

Хватит кушать жирную пищу - попробуйте такое легкое и полезное блюдо, как овощной тиан.

55 мин

1

4.2

–

Пирог с облепихой

Мука Облепиха Марципан Сметана Сливочное масло Сахар Холодная вода Яйца

Вкуснейший и полезнейший пирог с облепихой получается в меру кисленьким, в меру сладким - собственно, как и сама ягода облепиха. Делюсь рецептом пирога с облепихой.

55 мин

1

4.6

313

Печенье с цукатами

Мука пшеничная Коричневый сахар Сливочное масло Клюква сушеная Груши вяленые Курага Овсяные хлопья Яйцо куриное

Печенье с цукатами - один из моих фирменных десертов. Готовится весьма просто, но результат не идет в сравнение ни с каким печеньем из магазина.

35 мин

1

4.4

–

Варенье из физалиса

Сахар коричневый Физалис Вода Лимонный сок Палочка корицы

Физалис - сладкая ягода из Америки, которую мы знаем, как украшение коктейлей и десертов. Однако физалис может быть и главным ингредиентом - например, можно приготовить варенье из физалиса.

3 ч.

1

1.6

194

Земляника, протертая с сахаром

Сахар Земляника

Земляника, протертая с сахаром - прекрасный способ заготовить эту ягоду, не лишив ее множества полезных свойств. Протертая с сахаром земляника - это просто, вкусно и очень полезно.

13 ч.

1

3.7

281

Эдвардианский тыквенный пирог

Тыква Сахарный песок Мука пшеничная Сливки 30-33% Сливочное масло Коньяк Цедра лимонная тертая Имбирь молотый Соль Корица молотая Яичный желток

Сезон тыквы в самом разгаре. Предлагаю приготовить эдвардианский тыквенный пирог - очень нежный и ароматный пирог, являющийся классическим в английской национальной кухне.

2 ч.

1

5.0

–

Молочная помадка

Сухое молоко Сливочное масло Сахарная пудра Кедровые орешки Кешью Жидкие сливки

Молочная помадка - очень красивый и вкусный десерт, который абсолютно не сложно приготовить самому в домашних условиях.

55 мин

1

4.6

–

Баранина, запеченная с рисом

Баранина Вино белое сухое Рис Растительное масло Мята Чеснок Тмин Соль Перец молотый Майоран Орегано

Баранина, запеченная с рисом, особенно если баранина молодая - великолепное блюдо для праздничного семейного ужина. Мясо получается мягчайшим. Рекомендую!

3 ч.

1

3.1

253

Джем из киви

Киви Сахар Сок лимона Желатин

Домашний джем из киви - это очень вкусная, питательная и даже полезная заготовка, которой можно компенсировать зимнее отсутствие свежих фруктов.

55 мин

1

5.0

–

Лимон с медом и сухофруктами

Изюм Курага Чернослив Грецкие орехи Мед Лимон

Лимон с медом и сухофруктами - полезная смесь, которую по праву можно считать лечебно-профилактическим средством против простуды и гриппа. Полная витаминами смесь готовится в три счета за 20 минут!

30 мин

1

4.4

358

Окрошка на минеральной воде

Минеральная вода Картофель Огурцы Редис Сметана Лук зеленый Укроп Петрушка Горчица Соль, перец Яйца куриные

Всем нам известна окрошка на хлебном квасе, а вот окрошку на минеральной воде пробовали наверняка немногие. Рекомендую приготовить - вкуснятина невообразимая!

1 ч.

1

4.5

110

Пирог с грибами, сметаной и сыром

Слоеное тесто Лисички Твёрдый сыр Сметана 30% Репчатый лук Соль Тимьян сухой Перец черный молотый

Пирог с грибами, сметаной и сыром - это вкус моего детства. Бабушка в деревне в сентябре всегда пекла его в русской печи из свеженьких грибов или лисичек. Нереально вкусно :)

40 мин

1

4.6

233

Сабджи с адыгейским сыром

Адыгейский сыр Брокколи Сметана Картофель Белокочанная капуста Морковь Помидоры Сладкий перец Специи Свежая зелень Масло

Сабджи - классическое блюдо индийской кухни. Иначе, сабджи - вегетарианское рагу, приготовленное с сыром :)

40 мин

1

4.7

–

Клубничный торт-желе

Йогурт Мука Сахар Клубника Клубничный сироп Желатин Яйца Ванилин Растительное масло Клубничное желе

Клубничный торт-желе обязательно обрадует вас и вашу семью. Торт получается не очень калорийным, так как в начинку не идет крем, зато очень красочным, вкусным и полезным.

4 ч.

1

4.6

–

Рагу из курицы со свеклой

Свекла Шампиньоны Сливки жирные Оливковое масло Чеснок Карри красный Курица Лук-шалот Помидоры

Рагу из курицы со свеклой - импровизационное блюдо из весьма простых будничных продуктов. Блюдо настолько вкусное, что его смело можно ставить даже на праздничный стол.

1 ч.

1

4.8

–

Мусака из цветной капусты

Куриный фарш Бульон Оливковое масло Лимонный сок Паприка молотая Чеснок Томатная паста Кочан цветной капусты Луковица Укроп, петрушка Помидоры Перец красный сладкий Соль, перец

Мусака из цветной капусты - это турецкая вариация этого греческого блюда. Готовится не слишком быстро, но оно того стоит - блюдо получается очень сочным, нежным и сытным.

1 ч. 35 мин

1

3.8

–

Шницель из капусты

Адыгейский сыр (Панира) Мука Сметана Куркума Карри Кориандр Молотый черный перец Кочан капусты Панировочные сухари

Шницель из капусты - ужасно вкусное вегетарианское блюдо. Никакого мяса! Только овощи и сыр. Однако блюдо получается очень сытным, питательным и самое главное полезным.

1 ч.

1

4.7

291

Сметанные калачики

Мука Сливочное масло Сметана Сахар Разрыхлитель теста Соль Яйца

Сметанные калачики - самое вкусное и обалденное блюдо на полдник. Если хотите себя чем-нибудь побаловать, то пожалуйста - встречайте - самые вкусные в мире сметанные калачики!

55 мин

1

4.5

416

Десерт из киви

Шоколад Молоко Сливочное масло Киви

Десерты домашнего приготовления - моя страсть. Этот красивый десерт из киви с шоколадной глазурью - один из моих самых любимых. Делюсь рецептом.

7 дн. 12 ч.

1

4.7

165

Пирог с курицей, миндалем и корицей

Куриное филе Куриный бульон Сливочное масло Миндаль Оливковое масло Имбирь Сахарная пудра Корица Чеснок Репчатый лук Шафран Перец чили Палочка корицы Яйцо Тесто слоеное бездрожжевое (прямоугольные листы)

Если любите необычные вкусовые сочетания, то пирог с курицей, миндалем и корицей вам должен понравиться. Я сперва отнеслась к рецепту скептически, но все-таки приготовила - и мне очень понравилось!

1 ч. 15 мин

1

4.9

–

Лепешка с травами

Мука Тёплая вода Оливковое масло Сухие дрожжи Сахар Яйцо Укроп, кинза, тимьян Соль, перец

Говорят, что самое простое блюдо в мире - это лепешка. Что ж, проверим эту гипотезу - готовим лепешку с травами.

1 ч.

1

3.9

272