Рис с шампиньонами
Гуляете по сайту в поисках идеального гарнира? Вам сюда, не проходите мимо! Рис с шампиньонами станет отличным дополнением к любому блюду из птицы или мяса, да и как отдельное блюдо его можно подать.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рис 200 грамм
- Шампиньоны 250 грамм
- Петрушка 10 грамм
- Чеснок 3 зубчика
- Лимон 1/2 штуки
- Соль, перец - по вкусу
- Растительное масло 3 ст. ложки
Калорийность
224 ккал
Калорийность
3 г
Белки
12 г
Жиры
29 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Промытый рис залейте холодной водой и поставьте вариться. Мелко порезанные шампиньоны обжарьте на растительном масле.
Шаг 2

Когда вода выпарится, добавьте к грибам мелко порубленный чеснок и жарьте еще 5 минут.
Шаг 3

Готовый рис переложите в глубокую миску.
Шаг 4

Затем добавьте к рису готовые грибы, мелко порезанную зелень петрушки и цедру с половинки лимона.
Шаг 5

Хорошенько перемешайте, разложите по тарелкам и подавайте горячим. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.4
23

Алина Торокина
15.11.2018 18:18
очень вкусно
Похожие рецепты

Бурый рис с грибами
Грибы
Морковь
Бурый рис
Лук
Прованские травы
Соль
Бурый или коричневый рис — это все тот же белый рис, но неочищенный от шелухи. Благодаря этому в нем содержится больше клетчатки, витаминов и минералов.

Ризотто с шампиньонами
Грибной бульон
Шампиньоны
Рис
Лук
Сливочное масло
Пармезан
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Соль, специи
Сегодня в меню классическое блюдо итальянской кухни - ризотто с шампиньонами, или risotto ai funghi! Не пропустите!

Плов с грибами
Шампиньоны
Рис
Растительное масло
Луковица
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Паприка молотая
Плов с грибами - легкое и быстрое в приготовлении основное блюдо. Вы сможете приготовить горячее всего за полчаса! Для этого блюда я использую шампиньоны, но подойдут и любые другие грибы.

Рис с помидорами и грибами
Грибы
Рис
Масло растительное
Соль
Помидор
Лук репчатый
Перец
Рис с помидорами и грибами - это очень вкусное блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Делюсь рецептом!

Ризотто с шампиньонами и сливками
Овощной бульон
Шампиньоны
Рис "Арборио"
Лук репчатый
Масло сливочное
Сыр "Пармезан"
Масло оливковое
Петрушка
Чеснок
Сливки
Соль
Перец
Любите ароматные грибочки? По моему скромному мнению, ризотто приготовленное с шампиньонами получается просто волшебным! Блюдо подходит для ужина или обеденного стола. Рекомендую немедленно оценить!

Ризотто (простой рецепт)
Бульон
Белые грибы
Рис
Белое сухое вино
Растительное масло
Пармезан
Лук-порей
Ризотто с грибами — итальянское блюдо, в основе которого обязательно должны быть следующие ингредиенты: вкусные грибы, наваристый бульон и качественное вино. Простой рецепт, а блюдо выходит супер.

Ризотто с шампиньонами и луком
Грибы
Рис
Вино сухое белое
Пармезан тертый
Лук
Соль, перец
Ризотто с шампиньонами и луком - довольно простое в приготовлении, бюджетное (каких-то дорогих ингредиентов не требуется, по сути), но очень вкусное и необычное. Стоит попробовать хотя бы разок.

Рис, запеченный с грибами
Шампиньоны
Рис
Мука
Чеснок
Укроп
Масло растительное
Лук репчатый
Соль и перец
Очень интересное блюдо, не требующее особых финансовых затрат на покупку дорогостоящих ингредиентов. Рис запекается с грибами и луком в духовке. Получается слоеная запеканка, вкусная и аппетитная!

Рис с курицей и грибами
Куриное филе
Рис пропаренный
Шампиньоны
Лук
Морковь
Соль, перец
Масло растительное
Великолепный рассыпчатый рис, сытный благодаря курочке и ароматный благодаря грибам. Немного похож на плов, но готовится по-другому. Думаю, вам понравится.
Шампиньоны фаршированные рисом
Вода
Рис
Брынза
Соус соевый
Масло подсолнечное
Шампиньоны
Соль
Лук зеленый
Аппетитная закуска из грибов и риса, которую вы можете подать даже на праздничный стол. По желанию добавляйте в начинку любые специи, зелень, сыр разных сортов. Это стоит попробовать!

Ризотто с грибами
Бульон куриный
Шампиньоны
Рис (круглозернистый)
Масло сливочное
Вино белое сухое
Сыр твердый Пармезан
Масло оливковое
Чеснок
Соль, перец черный
Петрушка
Луковица
Ризотто с грибами готовят с 16 века. А я вот только сейчас собрался! Выходит вкусное постное блюдо с лесным ароматом грибов и кремовым вкусом сыра. Можно подавать и в качестве гарнира. Приступим!

Рис "Понятовский"
Бульон
Шампиньоны
Рис
Сыр Пармезан
Перец болгарский
Лук репчатый
Петрушка
Лук зеленый
Соль
Перец
Замечательное и очень простое в приготовлении блюдо! Рис "Понятовский" - почти классическое ризотто с овощами, шампиньонами и сыром. Подойдет в качестве обеда или легкого ужина.