Бутерброды с морковью и сыром

Бутерброды с морковью и сыром - очень красивенькие и оригинальные бутерброды, которые хороши как к обычному столу, например, на завтрак, так и к праздничному. Классический рецепт, ничего лишнего.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Багет 1 Штука
Морковь 2 Штуки
Твёрдый сыр 250-300 Грамм
Чеснок 4 Зубчика
Майонез 2 Ст. ложки
Помидоры 2 Штуки

Количество порций

Калорийность

157 ккал

Калорийность

12 г

Белки

9 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Морковь отвариваем в мундире до полной готовности. Остужаем, очищаем от кожуры.

Шаг 2

Морковь натираем на крупной терке.

Шаг 3

В миску с тертой морковью добавляем тертый сыр, измельченный (или пропущенный через пресс) чеснок, майонез. Добавляем соль, перец и все хорошенько перемешиваем.

Шаг 4

Не очень толстыми ломтиками нарезаем багет и помидоры.

Шаг 5

На каждый кусочек хлеба выкладываем по два ломтика помидора, сверху намазываем морковно-сырную смесь, выкладываем бутерброды на блюдо, украшаем зеленью и подаем к столу.

Оценить рецепт

4.8, всего 18

Комментарии к рецепту

Светлана

25.07.2013 16:00

Мои любимые бутики, постоянно их готовлю. Только без помидоров, просто морковь и сыр, можно майонеза чуток или плавленого сыра. И на хрустящие гренки. Кайф :) круче любой красной икры