30 мин

Бутерброды в дорогу

Собираетесь в путешествие, на пикник, в отпуск? Обязательно захватите с собой что-нибудь перекусить. Расскажу, как приготовить бутерброды в дорогу. Благодаря такой закуске можно быстро утолить голод.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Оливковое масло 3 ст. ложки
Брокколи 450 грамм
Чеснок 5 зубчиков
Соль, перец По вкусу
Яйца 6 штук
Сыр 8 ломтиков
Соленые огурцы 6 штук
Французский багет 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сковороду разогрейте с 2 столовыми ложками оливкового масла. Вымойте брокколи и разделите на мелкие соцветия. выложите в разогретую сковороду брокколи, мелко нарубленный чеснок, влейте 2 столовые ложки воды, посолите и поперчите.

Шаг 2

Готовьте около 10 минут под закрытой крышкой на слабом огне до мягкости брокколи, затем переложите на тарелку.

Шаг 3

В миску вбейте яйца, добавьте 2 столовые ложки воды, соль и перец, перемешайте. Сковороду разогрейте с оставшимся оливковым маслом, влейте яичную смесь и слегка перемешайте лопаткой.

Шаг 4

Багет разделите на 4 части, сделайте поперечный глубокий надрез. Внутрь каждого положите сыр, брокколи, омлет, нарезанные пластинками соленые огурцы и накройте сыром.

Шаг 5

Бутерброды можно запаковать или есть сразу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Сэндвичи в дорогу

Помидор Огурец Ветчина из индейки Сыр Майонез Листья салата Хлеб нарезанный

Мы каждое лето грузим палатки и лодку, сажаем ребенка в машину, берем сэндвичи в дорогу и едем путешествовать. Я делаю много разных вариантов сэндвичей, но наши любимые — с индейкой, сыром и овощами.

5 мин

–

4.3

–

"Походный" бутерброд

Мясо Грибы Масло растительное Сметана Булочки Зелень Соль Лук репчатый

Хочу предложить вашему вниманию интересный вариант бутерброда с начинкой внутри. Здесь важна именно идея, а не начинка. Это очень удобно, сытно и вкусно!

1 ч.

4.7

193

Перекус в дорогу

Хлеб тостерный Колбаса Сыр Петрушка

Без холодильника еда быстрее портится, а значит, стоит изначально подумать, что взять с собой в дорогу. В первую очередь стоить отказаться от консервов, соусов, сладостей, жирной еды.

15 мин

–

4.4

–

Бутерброды "Походные"

Салями Сыр Маслины и оливки Грецкие орехи Оливковое масло Чили Фокачча Зелень Сладкий перец

Меню на пикник иногда сложнее придумать, чем на обед или ужин, согласны? Я хочу поделиться с вами идеей, как приготовить бутерброды "Походные". Очень яркие, аппетитные, сытные и вкусными. Рекомендую!

15 мин

–

4.2

226

Быстрые бутерброды на природу

Ветчина куриная Сыр Салями Маринованный артишок или грибы Помидор Маслины Лук красный Круглая булка хлеба Майонез или соус

Быстрые бутерброды на природу можно сделать оригинальным способом, сложив ингредиенты в большую булку хлеба. Такой бутерброд оборачивают бумагой и везут с собой, а на природе нарезают на порции.

15 мин

–

3.8

–

Бутерброды на пикник на природе

Моцарелла Помидор Оливки Листья базилика Оливковое масло Красный лук Соль, перец Большой круглый каравай Красный перец консервированный Ломтик ветчины

Бутерброды на пикник на природе - это такие бутерброды, которые мы делаем дома, а едим через несколько часов на привале. Они должны быть достаточно сытными и сухими, чтоб не развалились и не размокли.

30 мин

–

4.6

–