Найти идеальный рецепт

Бутерброды на праздничный стол
30 мин
4

Бутерброды на праздничный стол

Самая популярная закуска на праздник и не только – это бутерброды. Их делают с овощами, с мясом или рыбой, а также существуют другие варианты. Расскажу, как приготовить бутерброды на праздничный стол.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Дижонская горчица 2 ст. ложки
  • Мед 1 ст. ложка
  • Оливковое масло 5 ст. ложек 2 ст. л. для соуса, 3 ст. л. для лосося
  • Лимонный сок 0,5 ч. ложки
  • Соль, перец По вкусу
  • Яйца 1 штука
  • Лосось (филе) 4 штуки по 100 г
  • Помидор 1 штука
  • Красный лук 1/4 штуки
  • Черный хлеб 4 ломтика
  • Авокадо 1 штука
  • Зелень По вкусу
  • Каперсы 2 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Отварите куриное яйцо и разрежьте его на 4 ломтика. Вымойте томаты и разрежьте их тонкими кольцами, очистите луковицу и нашинкуйте мелкими полукольцами. Очистите авокадо от кожуры, удалите косточку и разрежьте ломтиками, вымойте зелень. Обжарьте лосось на раскаленной сковороде-гриль с 3 столовыми ложками оливкового масла.

Шаг 2

2. Для соуса: смешайте 2 ложки горчицы, мед, оставшееся оливковое масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Выложите на хлеб зелень, ломтики помидора, авокадо, яйца, лосось и лук. Мелко нарежьте каперсы и добавьте к бутербродам, сверху выложите соус.

Шаг 3

3. Подавайте бутерброды сразу после приготовления, чтобы они не засохли.

Оценить рецепт
5.0 2
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Бутерброды для фуршета
Шпроты Печень минтая Масло сливочное Лимонный сок Сыр Чеснок Батон Соль Зелень Майонез Помидоры черри Огурец Яйцо Помидоры Сельдь Авокадо Перец черный молотый
Зачем на праздничном столе бутерброды? Вопрос сразу отпадает, если праздничный стол — фуршетный. По этому рецепту можно приготовить бутерброды для фуршета или любого другого праздничного стола.
30 мин
5.0
Бутерброды ассорти
Хлеб Творог 20% Масло сливочное Колбаса салями Ветчина Листья салата Сливки 33% Зелень Масло растительное Сок лимона Хрен тертый Чеснок Шампиньоны Перец сладкий Яйцо Соль
Рецепт бутерброды ассорти - приготовление праздничной закуски из овощей, грибов и колбасы. Украсит любой праздничный стол.
40 мин
4.4
×