30 мин

Бутерброды на праздничный стол

Самая популярная закуска на праздник и не только – это бутерброды. Их делают с овощами, с мясом или рыбой, а также существуют другие варианты. Расскажу, как приготовить бутерброды на праздничный стол.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидор 1 штука
Авокадо 1 штука
Яйца 1 штука
Мед 1 ст. ложка
Дижонская горчица 2 ст. ложки
Каперсы 2 ч. ложки
Зелень По вкусу
Оливковое масло 5 ст. ложек 2 ст. л. для соуса, 3 ст. л. для лосося
Красный лук 1/4 штуки
Соль, перец По вкусу
Лимонный сок 0,5 ч. ложки
Черный хлеб 4 ломтика
Лосось (филе) 4 штуки по 100 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Отварите куриное яйцо и разрежьте его на 4 ломтика. Вымойте томаты и разрежьте их тонкими кольцами, очистите луковицу и нашинкуйте мелкими полукольцами. Очистите авокадо от кожуры, удалите косточку и разрежьте ломтиками, вымойте зелень. Обжарьте лосось на раскаленной сковороде-гриль с 3 столовыми ложками оливкового масла.

Шаг 2

2. Для соуса: смешайте 2 ложки горчицы, мед, оставшееся оливковое масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Выложите на хлеб зелень, ломтики помидора, авокадо, яйца, лосось и лук. Мелко нарежьте каперсы и добавьте к бутербродам, сверху выложите соус.

Шаг 3

3. Подавайте бутерброды сразу после приготовления, чтобы они не засохли.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Бутерброды "Праздничные"

Помидоры Сыр твердый Салат листовой Укроп Чеснок Майонез Батон

Бутерброды - это традиционная закуска на праздничном столе. Их можно сделать маленькими порционными, а можно обычные на батоне. В любом виде будет очень вкусно. В нашей семье их очень любят!

15 мин

–

5.0

119

Праздничные бутерброды с селёдкой

Хлеб ржаной Свекла Сыр творожный Майонез Сельдь Укроп Помидор Горчица

Селёдка — отличный вариант для закусок. Если вы располагаете временем, приготовьте праздничный вариант бутербродов с этой рыбой. Оригинальная подача непременно понравится вашим гостям.

3 ч. 40 мин

5.0

–

Бутерброды к празднику

Масло сливочное Красная икра Копченая форель Копченая горбуша Зелень Булка белого хлеба

Бутерброды к празднику можно сделать просто восхитительными, как делает моя подруга! Это прекрасная, вкусная, красивая бомба! Но на празднике можно и погурманить! А вы пробовали такие деликатесы?

30 мин

4.6

–

Бутерброды с паштетом на праздничный стол

Хлеб Паштет Помидоры Огурцы Яйца куриные Листья салата Специи

Вкусными и сытными получаются бутерброды с паштетом на праздничный стол. Паштет используйте любой, у меня из лосося. Также понадобятся яйца, хлеб и свежие овощи. Для декора возьмите яркую зелень.

15 мин

–

5.0

180

Бутерброды для фуршета

Шпроты Печень минтая Масло сливочное Лимонный сок Сыр Чеснок Авокадо Сельдь Яйцо Помидоры Майонез Зелень Батон Соль Перец черный молотый Помидоры черри Огурец

Зачем на праздничном столе бутерброды? Вопрос сразу отпадает, если праздничный стол — фуршетный. По этому рецепту можно приготовить бутерброды для фуршета или любого другого праздничного стола.

30 мин

–

5.0

–

Бутерброды "Сельдь под шубой"

Свекла Морковь Сельдь Хлеб Маринованный лук Майонез Куриные яйца Соль Перец

Готовим шикарные и аппетитные бутерброды "Сельдь под шубой". Такие бутерброды подойдут на праздничный стол или на повседневный. Вкусная и красивая закуска понравится всем!

50 мин

4.6

–

Бутерброды со свеклой и селедкой

Черный хлеб Зелень Майонез Сельдь Свекла

Бутерброды со свеклой и селедкой — это невероятно вкусная закуска, которая подойдет для любого праздничного застолья. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

4.2

–

Бутерброды ассорти

Хлеб Творог 20% Масло сливочное Колбаса салями Ветчина Листья салата Сливки 33% Зелень Масло растительное Сок лимона Хрен тертый Чеснок Шампиньоны Перец сладкий Яйцо Соль

Рецепт бутерброды ассорти - приготовление праздничной закуски из овощей, грибов и колбасы. Украсит любой праздничный стол.

40 мин

–

4.4

–