Бутерброды ассорти
40 мин
количество порций 5-7
Автор рецепта — Cuoco

Бутерброды ассорти

Рецепт бутерброды ассорти - приготовление праздничной закуски из овощей, грибов и колбасы. Украсит любой праздничный стол.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • хлеб 15 Ломтиков
  • колбаса салями 5 Ломтиков
  • шампиньоны 10 Штук
  • перец сладкий 2 Штуки
  • листья салата 60 Грамм
  • яйцо 3 Штуки
  • чеснок 1 Зубчик
  • зелень 20 Грамм
  • масло сливочное 140 Грамм
  • масло растительное 1 Ст. ложка
  • сок лимонный 1 Ст. ложка
  • ветчина 3 Ломтика
  • творог 20%-й 200 Грамм
  • сливки 33%-й 2 Ст. ложки
  • хрен тертый 1 Чайная ложка
  • соль - По вкусу

Описание приготовления:

Бутерброды с колбасными кулечками из салями:
Сотворите кулечки из колец салями, которые разместите на листьях салата, уложенного на хлеб, перемазанный маслом. Перец шинкуется кольцами. В каждый кулечек кладется шампиньон и ломтик перца.

Бутерброды с грибами:
Шампиньоны режутся ломтиками, смешиваются с соком лимона, маслом и солью. Натрите хлеб чесноком с одной стороны, обжарьте на масле и намажьте ранее заготовленной массой. Хлеб кладется на салат и посыпается рубленным яйцом с зеленью.

Творожные бутерброды с ветчиной:
Творог смешан со сливками, хреном и солью. Распределите его по листу салата, лежащего на хлебе. Ветчина режется кубиками, а на ломти хлеба выкладывается масса, которая оформляется ветчиной.

Похожий видео рецепт "Бутерброды ассорти"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

23.10.2014 17:13
спасибо

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×