Бутерброды для фуршета

Зачем на праздничном столе бутерброды? Вопрос сразу отпадает, если праздничный стол — фуршетный. По этому рецепту можно приготовить бутерброды для фуршета или любого другого праздничного стола.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Батон 1-2 Штук
Яйцо 3 Штуки
вареное
Шпроты 1 Банка
Печень минтая 0,5 Банки
Авокадо 0,5 Штуки
Сыр 30 Грамм
Сельдь 1 Штука
слабосоленая
Помидоры 2 Штуки
Помидоры черри 3-4 Штук
Огурец 1 Штука
Масло сливочное 50 Грамм
Чеснок 2-3 Зубчиков
Лимонный сок 2 Ст. ложки
Майонез По вкусу
Зелень По вкусу
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Бутерброды готовятся буквально на скорую руку, а получаются и сытными, и вкусными. Хлеб подсушите на сковороде, натрите зубчиком чеснока, смажьте майонезом, сверху натрите на крупной терке вареное яйцо, выложите кружочек помидора, посолите, поперчите, положите шпроты и украсьте зеленью. Бутерброды со шпротами и помидорами готовы.

Шаг 3

Бутерброды по этому рецепту не только вкусные, но и очень полезные. Печень минтая разомните вилкой, добавьте тертый на мелкой терке сыр, одно вареное яйцо и любую свежую зелень. Если необходимо, посолите и поперчите по вкусу. Намажьте готовую намазку на любой белый или серый хлеб. Бутерброды с печенью минтая готовы.

Шаг 4

Еще одни вкусные и полезные бутерброды с авокадо и помидорами черри украсят любой праздничный стол. Мякоть половины авокадо разомните вилкой, добавьте сок лимона, соль и молотый перец по вкусу. Перемешайте. Хлеб подсушите или поджарьте на сковороде, смажьте тонким слоем сливочного масла, намажьте мякотью авокадо, украсьте помидорами черри и зеленью. Готово.

Шаг 5

Бутерброды с сельдью и огурцом понравятся всем. Сытные, сочные и очень вкусные, а набор ингредиентов минимальный. Хлеб смажьте сливочным маслом, украсьте кусочками подготовленного филе слабосоленой сельди и кружочками свежего огурца. Посыпьте зеленью и можно сразу подавать их к столу.

Шаг 6

И в завершении хочу предложить вам вкуснейшие бутерброды с помидорами. Добавьте в майонез чеснок, намажьте готовым соусом нарезанный хлеб, выложите кружочек помидора, посолите и поперчите по вкусу. Готовые бутерброды с помидорами украсьте зеленью и подавайте к столу.

Шаг 7

Бутерброды для фуршета готовы. Такую закуску можно подать и на праздничный стол, и просто в качестве перекуса в течение дня для всей семьи. Приятного аппетита!