Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26302 рецепта четырех порций)

Пирог с сыром, луком и картофелем

Слоеное тесто Сыр Чеддер Петрушка Картофель Луковица Яйцо Соль и перец

Рецепт сырной выпечки из готового слоеного теста с начинкой из тертого сыра Чеддер, петрушки, картофеля и лука.

55 мин

–

2.3

230

Чесночные бургеры с индейкой

Фарш из индейки Острый соус Домашний майонез Чеснок Яйцо Соль и перец

Рецепт приготовления сытного и вкусного бургера из диетического мяса индейки.

30 мин

–

3.5

–

Пикката с каперсами

Сливочное масло Мука Оливковое масло Куриный бульон Лимонный сок Петрушка Каперсы Куриная грудка Соль и черный перец

Рецепт приготовления пиккаты, курицы по-итальянски, в соусе из каперсов, петрушки и лимонного сока.

45 мин

–

4.0

–

Чесночно-сырный хлеб

Сливочное масло Чеснок Зеленый лук Соль Хрустящий французский хлеб

Рецепт приготовления ароматного хлеба с зеленым луком, чесноком и тремя видами сыра - Чеддер, Монтерей Джек и Пармезан.

25 мин

–

5.0

–

Мавританские радости

Сосиски или сардельки Помидор Отварной рис Зеленый горошек Растительное масло Чеснок Соль и перец Лук Тимьян Чили

Рецепт приготовления оригинального блюда из обычных сосисок или сарделек от лучших кулинаров США.

45 мин

–

5.0

–

Рыба со специями в листьях салата

Масло Пучок эстрагона или петрушки Побеги лука-шалот Филе рыбы с белым мясом Листья салата

Рецепт приготовления рыбного филе в листьях салата от кулинаров Франции, подходящий как для торжественного ужина, так и для обычного домашнего застолья.

40 мин

–

4.5

–

Шоколадный мусс из творога

Соевый творог Соевое молоко Шоколад

Рецепт приготовления любимого шоколадного лакомства Старой Европы, который в равной мере порадует и детей, и взрослых.

2 ч. 15 мин

–

4.5

–

Феттуччини с кайенским соусом

Макароны Сметана Куриный бульон Сыр "Пармезан" Чеснок Кайенский перец Красная паприка Соль и перец

Рецепт приготовления еще одного классического итальянского блюда из макаронных изделий.

15 мин

–

5.0

–

Тушеный цыпленок с овощами

Куриное мясо Вода Соевый соус Лук Кукурузный крахмал Куриный бульон Чеснок Соль и перец Морковь Лук Картофель Побеги сельдерея Побеги сельдерея Кусочек имбиря Палочка корицы Черный перец

Рецепт приготовления диетического блюда из курятины, которое отлично подойдет для всех членов вашей семьи.

1 ч. 10 мин

–

4.0

–

Морская рыба с томатами и зеленью

Помидоры Оливковое масло Яблочный уксус Чеснок Паприка Побеги базилика Филе морской рыбы

Рецепт приготовления любого сорта морской рыбы, который хорошо подойдет для всех ваших домочадцев и станет украшением стола в самый обычный будний день.

1 дн. 6 ч.

–

5.0

–

Лосось с лимоном и каперсами

Лимон Белое вино Оливковое масло Лимонный сок Каперсы Листья розмарина Соль Черный перец Филе лосося Алюминиевая фольга

Рецепт приготовления диетического блюда из лосося с необычными специями. Вкусно и очень полезно.

30 мин

–

4.2

–

Сырные чипсы

Твердый сыр Черный перец Паприка

Чипсы приготовленные из твердых сортов сыра, приправленные паприкой и черным перцем.

30 мин

–

4.3

–

Яичница с копченым лососем

Копченый лосось Сливки 30% Сливочное масло Яйца Соль и свежемолотый черный перец Перья чеснока

Рецепт приготовления изумительно вкусной яичницы в лучших традициях Французской кухни. Он не займет у вас много времени и порадует ваших близких.

15 мин

–

4.5

–

Курица с лимонным маслом и беконом

Спагетти Грибы Бекон Лимонный сок Сливки Шампанское Панировочные сухари Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Куриная грудка

Рецепт приготовления сытного блюда из куриных грудок с грибами, беконом, спагетти и соусом из шампанского, лимонного сока и сливок.

1 ч.

–

4.8

–

Суп Дю Барри

Сливки Кукурузная мука Вода Цветная капуста Кубик куриного бульона Сливочное масло Соль Перец

Дю Барри - сливочный суп из цветной капусты.

30 мин

–

5.0

56

Салат Кит

Майонез Чернослив Орехи Лимонный сок Чеснок Тунец Сыр плавленный Яйцо Огурец Банка маслин Луковица Яблоко

Рецепт приготовления праздничного салата, который можно оформить в виде любого жителя морских просторов. В моем случае это Кит.

30 мин

–

4.2

–

Печень, жаренная с почками

Печень Почки Говядина Масло растительное Сердце Лук репчатый Помидоры Картофель Огурцы Соль и перец Лавровый лист

Рецепт приготовления мясной закуски под овощным гарниром.

50 мин

–

2.7

–

Суп с курицей и кукурузой

Куриный бульон Куриные бедра Вода Оливковое масло Кайенский перец Чеснок Луковица Стебель сельдерея Морковь Початок кукурузы Лавровый лист

Рецепт приготовления супа из курицы, лука, сельдерея, кукурузы, чеснока и кориандра.

1 ч.

–

3.4

–

Пирог из спагетти, помидоров и говядины

Говяжий фарш Помидоры с зеленым чили Сыр Монтерей Джек или Чеддер Для пасты: спагетти Сыр Монтерей Джек или Чеддер Чесночный порошок Соль Молотый тмин Соль Чесночный порошок Яйцо

Рецепт приготовления пирога из спагетти, говяжьего фарша, помидоров, сметаны и сыра.

40 мин

–

4.8

–

Печенье миндальное с кремом

Паста ореховая Для крема: сливочное масло Сахарная пудра Миндаль Малина Сахар Для теста: белки яичные Ванильная эссенция

Рецепт приготовления печенья с миндальным орехом и малиной.

55 мин

–

3.0

–

Окрошка на фруктовом настое

Огурцы Картофель Яблоки Груши Сметана Сахар Сок лимона Яйцо Зелень

Рецепт приготовления окрошки с добавлением яблок и груш.

30 мин

–

2.6

79

Салат "Радужный"

Малина Кокосовая стружка Сахар Шоколад Гранат Сок лимона Груши Бананы Киви Сливы Яичный белок Мелисса

Рецепт приготовления салата из овощей, фруктов, ягод с добавлением мелиссы и шоколада.

30 мин

–

4.6

105

Камбала со шпинатом и паприкой

Шпинат Камбала Лук Мука Сливочное масло или маргарин Сыр Пармезан Соль Перец Мускатный орех Паприка

Рецепт приготовления запеченной камбалы со шпинатом, луком, мускатным орехом, молоком, сыром пармезан и паприкой.

35 мин

–

3.9

96

Камбала с помидорами, луком и маслинами

Филе камбалы Каперсы Базилик Белое вино Оливковое масло Чеснок Лимонный сок Помидоры Лук Итальянская приправа Маслины Базилик

Рецепт приготовления запеченной камбалы с помидорами, луком, белым вином, маслинами, каперсами, базиликом и сыром пармезан.

35 мин

–

5.0

–

Камбала с морковью

Петрушка Оливковое масло Горчица Мед Соль Черный перец Морковь Филе камбалы

Рецепт приготовления запеченной камбалы с морковью, петрушкой, горчицей и медом.

15 ч.

–

2.9

58

Камбала с крабовым мясом

Филе камбалы Майонез Масло Зеленый перец Чили Петрушка Сухая горчица Вустерширский соус Соль Перец Приправа "Олд-Бэй" Паприка Кайенский перец Соленый крекер Яйцо

Рецепт приготовления запеченной камбалы с крабовым мясом, чили, крекерами, петрушкой и паприкой.

35 мин

–

5.0

–

Камбала с грибами и апельсиновым соком

Грибы Филе камбалы Белое вино Сухой херес Оливковое масло Петрушка Итальянская приправа Соль Черный перец Соевый соус Зеленый лук

Рецепт приготовления запеченной камбалы с грибами, зеленым луком, апельсиновым соком, соевым соусом и петрушкой.

55 мин

–

3.5

–

Запеченная камбала со шпинатом и луком

Филе камбалы Шпинат Молоко Масло Белое вино Мука Лук Листья орегано Соль Сухая горчица Перец

Рецепт приготовления запеченной камбалы с луком, шпинатом, орегано, белым вином, сыром пармезан и паприкой.

35 мин

–

5.0

–

Паста с лососем и луком

Паста лингвини, феттучини или спагетти Сливки Свежий или копченый лосос Сыр Пармезан Масло или маргарин Укроп Лимонная цедра Чеснок Зеленый лук Свежемолотый перец

Рецепт приготовления итальянской пасты с лососем, зеленым луком, лимонной цедрой, сливками, укропом, пармезаном и лимоном.

25 мин

–

4.4

–

Карп фаршированный, запеченный в тесте

Вода Мука пшеничная Яйцо Грецкие орехи Масло растительное Карп Лук репчатый Петрушка Соль и перец черный молотый

Рецепт приготовления рыбного блюда с орехами и зеленью.

2 ч.

–

4.0

–

Лосось с пивом и капустной приправой

Мука Безалкогольное пиво Сладкий маринад Для приправы: яблочный сидр Сахарный песок Майонез Черный перец Свежий лосось

Рецепт приготовления жареного лосося с безалкогольным пивом и приправой из капусты, яблочного сидра, майонеза и сахара.

2 ч. 50 мин

–

4.0

–

Лосось с соусом песто

Лосось Лимонный сок Кинза Белое вино Сливки Чеснок Базилик Соус чили Соль Черный перец Зеленый лук

Рецепт приготовления жареного на гриле маринованного лосося с соусом из чеснока, пармезана, зеленого лука, базилика и чили.

30 мин

–

4.7

–

Лосось с орехами и луком

Сухое белое вино Сливочное масло Лук-шалот Сливки 30% Куриный бульон Лимонный сок Винный уксус Соль Свежемолотый белый перец Филе лосося

Рецепт приготовления жареного на гриле лосося с соусом из лука, белого вина, сливок, сладкого сливочного масла, лимонного сока и жареных орехов.

30 мин

–

4.0

–

Треска с картофелем и пастернаком

Филе трески Пастернак Копченая треска Картофель Молоко Сливки 30% Сливочное масло Лимон Тимьян Луковица Соль, молотый черный перец

Рецепт приготовления трески с лимонным соком, пастернаком, картофелем, сливками и луком.

45 мин

–

5.0

–

Филе лосося с зеленой фасолью

Зеленая фасоль Апельсиновый сок Сок лайма Патока Оливковое масло Соль Черный перец Стейк или филе лосося

Рецепт приготовления жареного лосося с зеленой фасолью, рисом и апельсиновым соком.

20 мин

–

4.0

–

Лосось с фасолью и болгарским перцем

Филе лосося Яблочный уксус Горчица Лук Молотый тмин Молотый кориандр Порошок чили Чесночный порошок Банка (450 г) черной фасоли

Рецепт приготовления запеченного лосося с черной фасолью, болгарским перцем, чили и соусом из манго и горчицы.

30 мин

–

4.5

–

Тилапия с лимоном и розмарином

Оливковое масло Чеснок Веточки розмарина Ломтики лимона Филе телапии Соль, перец

Рецепт приготовления тилапии с лимоном и розмарином.

25 мин

–

4.0

–

Омурайсу

Рис отварной Томатный кетчуп Масло Соус шрирача Яйца Красный тайский чили Лук Куриная грудка Помидоры черри

Рецепт приготовления омлета современной японской кухни. В Японии еще его называют Васай-эйго (wasei-eigo), в Англии известен как "Японский чемодан" (Japanese portmanteau)

25 мин

–

4.7

–

Куриное чили

Куриная грудка Куриный бульон Зеленый лук Лук Сладкий перец Оливковое масло Семена кориандра Семена тмина Семена сельдерея Мед Сок лайма Чеснок Зеленый чили Красный чили Соль, перец

Рецепт приготовления куриного чили.

10 ч.

–

3.6

–