Камбала со шпинатом и паприкой

Рецепт приготовления запеченной камбалы со шпинатом, луком, мускатным орехом, молоком, сыром пармезан и паприкой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Шпинат 600 грамм
Камбала 450 грамм
Лук 3 ст. ложки
Сливочное масло или маргарин 2 ст. ложки
Мука 3 ст. ложки
Соль 1/4 ч. ложки
Перец 1/4 ч. ложки
Мускатный орех 1/8 ч. ложки
Сыр Пармезан 1 ст. ложка
Паприка 1/4 ч. ложки

Калорийность

96 ккал

Калорийность

7 г

Белки

5 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Предварительно разогреть духовку до 170 градусов. Выложить шпинат в форму для выпечки с антипригарным покрытием. Сверху положить филе камбалы.

В кастрюле обжарить лук в масле до золотистого цвета. Добавить муку, соль, перец и мускатный орех, перемешать. Медленно добавить молоко. Довести до кипения и варить, помешивая, в течение 2 минут, пока соус не загустеет. Залить филе камбалы соусом, посыпать сыром пармезан и паприкой. Выпекать рыбу в духовке в течение 20 минут до готовности.

Видео рецепт "Камбала со шпинатом и паприкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.9 10

Похожие рецепты

Камбала в сметане

Камбала Лук репчатый Сметана Соль Перец черный молотый Сухие пряные травы

Вкусная и полезная рыба, мягкая и нежная, да запеченная в сметане - слюнки потекут даже у сытого человека! А готовится сие великолепие очень легко и очень даже просто.

1 ч.

–

3.7

167

Камбала с овощами в духовке

Сметана или майонез Растительное масло Соль Приправа для рыбы Кабачок Камбала Лук репчатый Перец черный молотый

Предлагаю приготовить вкусное и полезное блюдо из рыбы с овощами. Готовится оно в духовке, поэтому полезно вдвойне. Его можно кушать и в праздники, и в будние дни. И деткам, и взрослым.

1 ч.

–

3.4

143

Камбала, запеченная с овощами

Камбала филе Помидоры черри Растительное масло Базилик зелень Чеснок Уксус бальзамический Соль Кабачок или цуккини Перец болгарский Лук репчатый Морковь Лимон Перец черный молотый

Любая рыба с овощами - это всегда вкусно! А уж запеченная рыба, да с небольшим количеством масла - это мало того, что вкусно, это еще и очень полезное блюдо. А готовится оно очень просто.

1 ч.

–

3.9

–