Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26281 рецепт четырех порций)

Красное или белое вино Панчетта (бекон) Мука Оливковое масло Говяжьи ребрышки Соль и перец Луковица Морковь Лук-шалот Веточки тимьяна Веточки розмарина

Рецепт приготовления тушеных говяжьих ребрышек с беконом, луком, морковью и пряностями.

2 ч. 20 мин

–

4.0

–

Рикотта с медом и фигами

Сыр «Рикотта» или обычный творог Вода Мед Сливки 30% Апельсиновая цедра Апельсиновые цукаты Фиги или чернослив Мята

Рецепт приготовления великолепного десерта, который порадует вас после любой еды или же составит великолепный завтрак.

20 мин

–

3.5

–

Колбасная запеканка с помидорами и фасолью

Свиные колбаски Картофель Консервированная фасоль Консервированные помидоры Растительное масло Сыр Чеддер Орегано Базилик Лук Чеснок Соль и перец

Рецепт приготовления колбасной запеканки с помидорами, фасолью, луком, травами и сыром, запеченной в духовке

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Тушеная говядина по-английски

Говядина Говяжий бульон Красное вино Растительное масло Томатная паста Сливочное масло Петрушка Вустерский соус Сахар Соль для маринада Картофель Морковь Лук Чеснок Лавровый лист Соль и перец

Рецепт приготовления тушеной говядины по-английски с морковью, картофелем, красным вином, томатной пастой, предварительно замаринованной в вустерширском соусе.

3 ч. 40 мин

–

4.0

141

Мясо по-провански

Говядина Красное вино Говяжий бульон Бекон Апельсиновый сок Оливковое масло Апельсиновая цедра Томатная паста Петрушка Смесь прованских трав Чеснок Лук Морковь Помидор Соль и перец

Рецепт приготовления говядины по французскому рецепту с беконом, луком, морковью, помидорами, томатной пастой и красным вином.

7 ч.

–

3.4

–

Тайская зажарка

Стручковая фасоль Говядина Красное вино Соевый соус Зеленый лук Сезамовое масло Вода Миндаль Чеснок Кукурузный крахмал Красный перец

Рецепт приготовления тайской зажарки с говядиной, стручковой фасолью, сезамовым маслом и молотым миндалем.

32 мин

–

5.0

–

Мясная зажарка

Говядина Помидоры Стручковая фасоль Красное вино Сахарный горох Оливковое масло Говяжий бульон в кубиках Чеснок Порошок чили Имбирь Лук Красный сладкий перец

Быстрый и вкусный рецепт приготовления говяжего мяса, нарезанного тонкими полосками с помидорами, стручковой фасолью, луком, болгарским перцем и красным вином.

27 мин

–

5.0

–

Домашние бургеры

Говяжий фарш Кетчуп Твёрдый сыр Листья салата Горчица Тмин Кайенский перец Лук Яйца Вяленые помидоры Булочки Соль

Рецепт приготовления домашних бургеров с говядиной и помидорами, запеченных в духовке на гриле.

30 мин

–

5.0

–

Сэндвичи с фрикадельками в беконе

Говядина Сыр Соус барбекю Вустерширский соус Соль Черный перец Лимонный перц или другие специи Бекон Булочки для сэндвичей

Рецепт приготовления сэндвичей с фрикадельками, обернутыми ломтиками бекона, соусом барбекю и сыром.

50 мин

–

5.0

–

Сэндвич с беконом, ветчиной и индейкой

Хлеб для сэндвичей Ветчина Индейка Бекон Майонез Соус песто Томатный соус песто или пюре из вяленых помидоров Авокадо Сыр

Рецепт приготовления сэндвича с беконом, ветчиной, индейкой, соусом песто, авокадо, сыром и листьями салата.

25 мин

–

4.0

–

Сэндвичи с говядиной, грибами и швейцарским сыром

Говядина Белые грибы Швейцарский сыр Сливочное масло Сливки 30% Майонез Кетчуп Кайенский перец Лук Вустерширский соус Соль и свежемолотый черный перец Булочки для сэндвичей

Рецепт приготовления сэндвичей с котлетами из говядины, луком, белыми грибами, швейцарским сыром и соусом из майонеза, кетчупа и кайенского перца.

45 мин

–

4.5

–

Панини с курицей и болгарским перцем

Хлеб для бутербродов Майонез Сливочное масло Соус песто Оливковое масло Лимонный сок Соль Куриное филе без кожи Вяленые помидоры в масле Черный перец Красный болгарский перец Сыр "Проволоне" или "Моцарелла"

Рецепт приготовления панини с куриным филе, помидорами, соусом песто из базилика, сыром и болгарским перцем.

45 мин

–

4.2

–

Говядина с лапшой по-азиатски

Филе говядины Лапша или тонкие спагетти Кунжутное масло Коричневый сахар Оливковое масло Рисовое вино Имбирь Чеснок Масло чили Соль

Рецепт приготовления салата с говядиной, соевым соусом, кунжутным маслом, имбирем, зеленым луком, лапшой и кинзой.

20 мин

–

4.5

–

Лукуматес

Мука Творог Растительное масло Грецкие орехи Мед Разрыхлитель Яйца Молотая корица

Рецепт приготовления греческих слоек из творожного теста с медом и орехами.

40 мин

–

5.0

–

Тортеллини с колбасой и томатным соусом

Сладкая итальянская колбаса Вино "Марсала" Базилик Томатная паста Чеснок Соль Перец Сухой орегано Красный перец Банка (450 г) томатного соуса Сыр Пармезан Упаковка тортеллини

Рецепт приготовления тортеллини с итальянской колбасой, чесноком, орегано, базиликом, сыром и томатно-винным соусом.

40 мин

–

4.7

–

Жареные овощи с рисом

Овощной бульон Грибы Спаржа Длинный белый рис Соевый соус Ореховое масло Маргарин Кунжут Масло кунжута Корень имбиря Чеснок Паприка Луковица

Рецепт приготовления изысканного блюда из риса и овощей, которое с первой попытки станет вашим коронным блюдом.

35 мин

–

3.3

–

Суп с морковью и кориандром

Овощной бульон Морковь Кориандр Оливковое масло Молотый кориандр Лук Соль и перец

Рецепт приготовления супа с морковью, свежими листьями кориандром и луком, сваренного на овощном бульоне.

30 мин

–

5.0

108

Картофельный суп

Овощной бульон Картофель Сливочное масло Петрушка Тмин Чеснок Лук Соль и перец

Рецепт приготовления супа с картофелем, приготовленного на овощном бульоне, приправленного тмином и свежей петрушкой.

40 мин

–

5.0

59

Зимний овощной суп

Куриный бульон Перловая каша Белое вино Томатная паста Петрушка Лук-порей Сельдерей Морковь Пастернак Лавровый лист Перец и соль

Рецепт приготовления овощного супа на курином бульоне с томатной пастой, морковью, сельдереем, пастернаком, луком-пореем и перловой кашей.

1 ч. 10 мин

–

4.0

–

Суп с горохом и окороком

Куриный бульон Свиной окорок Горох Чеснок Лук Сельдерей Морковь Соль и перец

Рецепт приготовления вкусного и сытного супа на курином бульоне с горохом, сельдереем, морковью, луком и свиным окороком, предварительно отваренным.

1 ч. 10 мин

–

5.0

112

Шоколад Мятный намек

Черная шоколадная крошка Белая шоколадная крошка Мятный экстракт Оливковое масло

Рецепт приготовления шоколада в домашних условиях с ни чем не сравнимым привкусом мяты

1 ч. 20 мин

–

4.5

–

Арбузный слаш

Мякоть арбуза Мед Кубики льда

Рецепт приготовления одного из классических слашей – замороженных напитков из меда и арбузной мякоти.

10 мин

–

4.9

–

Паста со сливочно-луковым соусом

Паста фарфалле Лимонный сок Мука Лимонная цедра Соль Перец Лук-шалот Оливковое масло

Рецепт приготовления итальянской пасты Фарфалле («бабочка») с соусом из лука, муки, белого вина, сливок, лимонного сока и сыра Пармезан.

40 мин

–

5.0

309

Куриный суп с вермишелью по-итальянски

Куриный бульон Помидоры Куриное филе Вермишель Подсолнечное масло Смесь итальянских трав Петрушка Лук-порей Картофель Морковь Цукини

Рецепт приготовления куриного супа с помидорами и пастой. Очень легкий в приготовлении, подавать с французским багетом

50 мин

–

4.6

48

Чечевичный суп

Овощной бульон Чечевица Оливковое масло Чеснок Тмин Кайенский перец Луковица Сельдерей Морковь Картофель Лавровые листья Соль и перец

Рецепт приготовления чечевичного супа с большим количеством овощей. Овощи должны быть очень мягкими, чтобы в итоге получился суп-пюре.

3 ч. 30 мин

–

3.8

108

Тапас с помидором

Сыр мягкий Ветчина Помидоры черри Ломтик багета Оливки

Традиционные испанские тапас – это по сути небольшие бутерброды. Замечательная и оригинальная закуска на фуршет или другое праздничное застолье.

10 мин

–

3.9

–

Помидор, фаршированный тунцом

Помидоры Консервированный тунец Томатное пюре Чеснок Петрушка Помидор Сельдерей Соль и перец

Рецепт испанской закуски тапа - помидоры, фаршированные тунцом, приправленные соусом из помидора, чеснока и сельдерея.

45 мин

–

4.7

34

Мясные шарики в томатном соусе

Растительное масло Говяжий фарш Соус: помидоры Стручковая фасоль Пшеничная крупа Соус из манго Оливковое масло Петрушка Чеснок Чеснок Яйца Лук Соль и перец

Рецепт мясных шариков, обвалянных в пшенице с начинкой из манго и томатного соуса с красным перцем и стручковой фасолью.

1 ч.

–

5.0

–