Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Мясная зажарка

27 мин

4

Мясная зажарка

Быстрый и вкусный рецепт приготовления говяжего мяса, нарезанного тонкими полосками с помидорами, стручковой фасолью, луком, болгарским перцем и красным вином.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 450 грамм
Лук 1 штука
Красный сладкий перец 1 штука
Помидоры 225 грамм
Чеснок 1 зубчик
Имбирь 1/4 ч. ложки
Стручковая фасоль 150 грамм
Оливковое масло 2 ст. ложки
Красное вино 1/2 стакана
Порошок чили 1/4 ч. ложки
Сахарный горох 80 грамм
Говяжий бульон в кубиках 15 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Нарезать говядину мелкими полосками. Удалить семена из красного перца и нарезать полосками. Тонко нарезать лук. Мелко нарезать чеснок. Бульонный кубик раскрошить в блюдце.

1. Нарезать говядину мелкими полосками. Удалить семена из красного перца и нарезать полосками. Тонко нарезать лук. Мелко нарезать чеснок. Бульонный кубик раскрошить в блюдце.

Шаг 2

2. Разогреть 1 ст.л. оливкового масла на максимальном огне. Добавить нарезанную говядину в сковородку и жарить на максимальном огне 3 минуты, пока мясо хорошо не подрумянится. Поворачивать во время обжаривания. Посыпать бульонный кубиком равномерно все мясо и обжарить, часто поворачивая, еще 30 секунд.

2. Разогреть 1 ст.л. оливкового масла на максимальном огне. Добавить нарезанную говядину в сковородку и жарить на максимальном огне 3 минуты, пока мясо хорошо не подрумянится. Поворачивать во время обжаривания. Посыпать бульонный кубиком равномерно все мясо и обжарить, часто поворачивая, еще 30 секунд.

Шаг 3

3. Добавить оставшуюся столовую ложку оливкового масла в сковородку, скрутить огонь до среднего. Добавить нарезанный перец и лук, и обжаривать в течении 4 минут.

3. Добавить оставшуюся столовую ложку оливкового масла в сковородку, скрутить огонь до среднего. Добавить нарезанный перец и лук, и обжаривать в течении 4 минут.

Шаг 4

4. Добавить стручковую фасоль, чеснок, чили, красное вино и молотый имбирь в сковородку и жарить еще 2 минуты, постоянно помешивая. Добавить помидоры, красное вино и чеснок и жарить еще 2 минуты, постоянно помешивая. Подать на стол.

4. Добавить стручковую фасоль, чеснок, чили, красное вино и молотый имбирь в сковородку и жарить еще 2 минуты, постоянно помешивая. Добавить помидоры, красное вино и чеснок и жарить еще 2 минуты, постоянно помешивая. Подать на стол.

Оценить рецепт

5.0 4

Похожие рецепты

Мясная поджарка

Вырезка свиная Перец болгарский Лук Масло растительное Соевый соус Вино белое сухое Крахмал Чеснок Смесь перцев Томатная паста Соль

Делюсь простым рецептом мясной поджарки. Это блюдо способно дополнить и украсить любой гарнир, уж больно вкусное, сочное мясо получается с ароматной корочкой и нежным вкусом. Мясоедам посвящается!

2 ч.

4.7

157

Мясная поджарка из свинины

Свинина Томатная паста Соевый соус Лук репчатый Морковь Специи Соль

Предлагаю приготовить очень вкусное мясное блюдо. Оно отлично подойдет для повседневного обеда или ужина. Вообще, готовить его можно из любого доступного мяса, но вкуснее всего из свинины.

1 ч.

4.7

171

Поджарка с мясом

Мякоть свинины Томатная паста Вода Растительное масло Соль Репчатый лук Перец черный молотый

Вы спешите, а вам нужно приготовить мясо? Ну, тогда этот вариант поджарки с мясом именно для вас. Простой рецепт приготовления, минимум времени и вкусный ужин готов. Гарнир к поджарке подойдет любой.

30 мин

4.5

125

Поджарка из говядины

Говядина Вода Томатная паста Масло растительное Морская соль Лук Морковь Перец

Лично я не всегда могу определится с тем, что буду готовить на обед. Для таких случаев, я думаю, и существует этот простой рецепт поджарки из говядины. Ведь она хороша со всеми гарнирами! Попробуйте!

1 ч.

4.1

152

Поджарка из мяса с луком шалот

Вырезка свиная Молоко Крахмал Чеснок Соль Перец Лук-шалот Перец чили сушеный

Рецепт приготовления поджарки из мяса с луком шалот - для вас! Всем тем, кто души не чает в мясных вкусных блюдах, расскажу, как ее приготовить. Отлично сочетается с любым гарниром, попробуйте!

35 мин

5.0

–

Свиная поджарка с луком и морковью

Свинина Лук Морковь Соль и специи Растительное масло Томатная паста

Свиная поджарка с луком и морковью - отличный вариант обеда всей семьей. Любители свинины часто готовят именно это блюдо, оно не только отлично сочетается с гарниром, но и само по себе вкусное!

1 ч.

4.7

182

Поджарка из свинины

Свинина Растительное масло Крахмал Пшеничная мука Соль Черный молотый перец

Рецепт приготовления поджарки из свинины.

30 мин

4.2

616

Говяжья поджарка

Говядина Бульон Мука Томатная паста Луковица Морковь Соль, перец, пряности Сахар Лавровый лист Зелень

Рецепт, как приготовить говяжью поджарку хорош тем, что ее можно подавать абсолютно к разным блюдам, будь то каша, картофель или макароны. Это блюдо одно из самых простых и универсальных.

1 ч.

5.0

–

Поджарка из свинины в мультиварке

Свинина Растительное масло Томатный соус Чеснок Морковь Соль Луковица Специи Перец

Если вам нужен рецепт быстрого и вкусного мясного блюда, тогда обратите внимание на этот вариант. Аппетитная поджарка из свинины в мультиварке в домашних условиях подойдет к любому гарниру и овощам.

1 ч.

3.6

185

Катув шлях

Свинина Вода Мука Болгарский перец Лук репчатый Картофель Яйцо Соль, перец Растительное масло

Катув шлях — блюдо, популярное в Чехии. Представляет собой большой драник с начинкой из жаренного мяса и овощей. Готовится легко, результатом я осталась очень довольна. Сочная мясная зажарка шикарна!

30 мин

4.9

–

Поджарка из свинины на сковороде

Свинина Бульон мясной Томатная паста Аджика острая Лук репчатый

Этот рецепт хорош и подходит для любого стол. Я расскажу, как готовится поджарка из свинины на сковороде. Это вкусное горячее блюдо, легкое в приготовлении для тех, кто устал от холодных закусок.

1 ч.

3.5

–

Поджарка из баранины

Баранина Почки барана Сливочное масло Репчатый лук Зелень Черный молотый перец Соль Морковь

Наверное, самое простое мясное блюдо, которое можно сделать, это пожарить любое мясо с овощами. А что может быть проще? И получается всегда вкусно, если всё правильно приправить. Пробуйте!

30 мин

4.8

–

×