1 ч.

Поджарка из говядины

Лично я не всегда могу определится с тем, что буду готовить на обед. Для таких случаев, я думаю, и существует этот простой рецепт поджарки из говядины. Ведь она хороша со всеми гарнирами! Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 600 грамм
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Томатная паста 3 ст. ложки
Морская соль 0.5 ст. ложки
Масло растительное 15 мл
Вода 250 мл
Перец По вкусу

Калорийность

152 ккал

Калорийность

8 г

Белки

15 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Мясо режем небольшими кусочками, солим, перчим и обжариваем на раскаленной сковороде с растительным маслом.

Шаг 2

2. Когда мясо уже хорошо подрумянится, - помещаем его в сотейник вместе с остатками масла, добавим измельченные лук с морковкой. Добавим воду и специи и ставим на маленький огонь.

Шаг 3

3. Через 30-40 минут добавим томатную пасту.

Шаг 4

4. И вот все готово! Прекрасное дополнение к обеду!

Видео рецепт "Поджарка из говядины"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.1 15

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Поджарка из говядины в мультиварке

Говядина Бульон или вода Морковь Лук Томатная паста Соль, перец

Готовить поджарку из говядины в мультиварке - отличная идея. Сначала мясо нужно обжарить до красивого румяного цвета, а уж затем его можно и потушить. Делать это в мультиварке особенно легко и удобно!

2 ч.

–

4.8

198

Говядина с жареным рисом по Итальянски

Говяжий фарш Рис Петрушка Оливковое масло Пармиджано реджано Куриный бульон Лук Помидоры (в банке) Соль Перец Арахисовое масло Яйцо

Ароматное и очень вкусное итальянское блюдо. Рецепт приготовления простой и не займет у вас много времени.

30 мин

–

4.6

–

Овощи с говядиной в меду

Брокколи Грибы Мед Соус Растительное масло Красный перец Морковь Лук Говядина

Простой рецепт приготовления вкусного блюда из овощей и говядины приправленной медом. Необычное сочетание вкусов.

30 мин

–

4.0

–

Рагу из говядины

Говядина Лук Грибы Говяжий бульон Вино Сливочное масло Желе Томатная паста Розмарин Сахар Репа Чеснок Бекон Морковь Лук-порей Картофель Петрушка Соль Луковица Перец

Перед вами - простой рецепт приготовления овощного рагу с говядиной и грибами.

1 ч.

–

3.8

–

Тайская говядина чили

Говядина Бамбуковые побеги Говяжий бульон Тайская карри паста Имбирь Сахар Рыбный соус Луковица Кукуруза Бердсай чили Чеснок Перец Перец Масло

Рецепт приготовления пикантного блюда из говядины. Тайская кухня.

30 мин

–

4.1

–

Говядина с нектаринами

Говядина Растительное масло Устричный уксус Соевый соус Кукурузный крахмал Сахар Свежемолотый черный перец Чеснок Красный лук Нектарин

1 ч.

–

4.7

–

Говядина с лапшой

Холодная вода Говядина Жасминовый рис Кукуруза Фасоль Соевый соус Лапша "Чжана" Соус "Хойсин" Сок лайма Мед Растительное масло Луковица Морковь

Рецепт приготовления говядины с лапшой. Китайская кухня.

30 мин

–

5.0

–

Стейк из говядины с овощами

Бифштекс Белое вино Коричневый сахар Оливковое масло Молотый кумин Тмин Соль Черный перец Луковица Перец "Поблано" Красный перец Помидоры

Рецепт приготовления мексиканского стейка с гарниром из овощей.

1 ч.

–

4.8

–

Говядина с капустой

Говядина Квашеная капуста Макароны Белое вино Сметана Бекон Оливковое масло Тмин Соль Репа Луковица

Приготовление немецкого мясного блюда из говядины. Рецепт для скороварки.

1 ч.

–

3.0

214

Тушеная говядина

Красное вино Говядина Сельдерей Лук Грибы Копченый бекон Оливковое масло Гусиный жир Томатная паста Чеснок Веточка тимьяна Веточка розмарина Лавровый лист Стручки кардамона

Пошаговый рецепт приготовления роскошного блюда из говядины с беконом и грибами в красном вине. Французская кухня.

3 ч.

–

3.8

–