30 мин

Povarfan

Чернично-лавандовый мед

Рецепт приготовления вкусного и полезного напитка из черники со старинным и почти забытым названием «мёд».

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сахар 1.5 стакана
Холодная вода 4.5 стакана
Кубики льда 1 стакан
Сок лайма 1.5 стакана
Соус из черники, лайма и лаванды 1.5 стакана
Лайм 1 штука
Черника 15-20 штук

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Возьмите готовый соус из черники, лайма и лаванды или же приготовьте его, прокипятив 10 минут на медленном огне 12 частей тертой черники 2 части воды, по 1 части сахара и сока лайма, сильно измельченную цедру 2 лаймов и половину чайной ложки масла лаванды.

Шаг 2

2. В маленькой кастрюльке соедините сахар и воду, постоянно помешивая, доведите до кипения. Когда сироп станет прозрачным, кастрюльку с огня снимите.

Шаг 3

3. В литровый кувшин высыпайте лед. Если у вас слишком крупные кубики, их нужно расколоть.

Шаг 4

4. В кувшин вылейте сок лайма, соус, остывший сахарный сироп и холодную воду. Хорошенько перемешайте ложкой содержимое.

Шаг 5

5. Украсьте мед дольками или цедрой лайма и целыми ягодами черники. Подавать с легким песочным печеньем.

Видео рецепт "Чернично-лавандовый мед"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.0 3

Похожие рецепты

Тарт с черникой, лавандой и кремом из ряженки

Ряженка Черника Мука пшеничная высший сорт Шоколад темный Масло сливочное Яйцо Сахарная пудра Сливки Какао-порошок Сахар Разрыхлитель Соль Лаванда сушеная

Это просто восхитительный тарт! Тесто рассыпчатое, крем нежный, ягода свежая, аромат лаванды. Прелесть! Попробуйте испечь, тем более, это совсем не сложно!

1 ч.

–

5.0

–

Крем-брюле с лавандой и медом

Молоко Сахар Цветочный мед Сушеная лаванда Желтки

Рецепт приготовления десерта из сливок, молока, сушеной лаванды, желтков, сахара и меда.

1 ч.

–

5.0

–

Черничный медовик

Черника Сливки Масло сливочное Сахар Мед Крахмал Сода Яйца

Расскажу, как приготовить черничный медовик, - блюдо удивительной нежности! Как мне кажется, ради него стоит немного постоять на кухне! Действительно вкусный и красивый торт!

2 ч.

–

4.0

–

Малиновое варенье 5-минутка

Малина Сахар

Я думаю, что знать, как приготовить малиновое варенье 5-минутку должна каждая хозяйка, ведь зимой лучше и вкуснее лекарства от простуды не найти! Заряд бодрости и витаминов!

1 ч.

–

3.8

224

Чай с лавандой и мятой

Вода Мята Лаванда Мед

Очень интересный чай с ароматами лаванды и мяты понравится очень многим. Но попробовать его нужно обязательно. Берите на заметку!

15 мин

–

5.0

Нардек

Арбуз Лимон

Пробовали ли вы когда-нибудь арбузный мед? Звучит очень вкусно, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить нардек, а именно так он называется, в домашних условиях.

4 ч.

–

4.1

–

Лимон-малиновый мусс

Стакан свежих фруктов Стакан кубиков льда Кипяток Стакан сахара Лимонная цедра Вафли "NILLA" Пачка лимонного желе Пачка размягченного сливочного сыра "PHILADELPHIA" Упаковка взбитых сливок Стакан консервированной малины

Легкий десерт, состоящий из 2-х сливочных слоев, увенчанных свежими фруктами.

4 ч.

–

4.8

–