Искусственный мед
1 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Катерина

Искусственный мед

Искусственный мед — сироп из сахара и яблочного сока, который лишь про вкусу напоминает цветочный мед. Это хорошая замена для аллергиков и веганов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сахар 200 Грамм
  • Яблочный сок 250 Миллилитров
  • Лимонная кислота 1 Щепотка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В кастрюле соедините яблочный сок, сахар и лимонную кислоту. Доведите до кипения.

В кастрюле соедините яблочный сок, сахар и лимонную кислоту. Доведите до кипения.

Шаг 3

Уваривайте на среднем огне примерно 30 минут. Постоянно помешивайте.

Уваривайте на среднем огне примерно 30 минут. Постоянно помешивайте.

Шаг 4

Когда масса немного загустеет и приобретёт карамельный цвет, перелейте в баночку. После остывания мед станет ещё гуще.

Когда масса немного загустеет и приобретёт карамельный цвет, перелейте в баночку. После остывания мед станет ещё гуще.

Шаг 5

Искусственный мёд готов!

Искусственный мёд готов!

Видео рецепт "Искусственный мед"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×