Искусственный мед
Искусственный мед — сироп из сахара и яблочного сока, который лишь про вкусу напоминает цветочный мед. Это хорошая замена для аллергиков и веганов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахар 200 Грамм
- Яблочный сок 250 Миллилитров
- Лимонная кислота 1 Щепотка
Количество порций
Калорийность
204 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
50 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В кастрюле соедините яблочный сок, сахар и лимонную кислоту. Доведите до кипения.
Шаг 3
Уваривайте на среднем огне примерно 30 минут. Постоянно помешивайте.
Шаг 4
Когда масса немного загустеет и приобретёт карамельный цвет, перелейте в баночку. После остывания мед станет ещё гуще.
Шаг 5
Искусственный мёд готов!
Видео рецепт "Искусственный мед"
Оценить рецепт
4.3,
всего
22
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
0 мин
Ленивый медовик
0 мин
Коврижка медовая
0 мин
Абрикосовый мед
0 мин
Немецкие медовые пряники
0 мин
Мармелад на пектине
0 мин
Медовый открытый торт "Цифра"
0 мин
Абрикосы с желфиксом на зиму
0 мин
"Бехеровка" в домашних условиях
0 мин
Бананы по-бразильски
0 мин
Арбузный слаш
0 мин
Диетические тыквенные кексы
0 мин
Еврейский цимес