Искусственный мед
Искусственный мед — сироп из сахара и яблочного сока, который лишь про вкусу напоминает цветочный мед. Это хорошая замена для аллергиков и веганов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахар 200 Грамм
- Лимонная кислота 1 Щепотка
- Яблочный сок 250 Миллилитров
Количество порций
Калорийность
204 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
50 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В кастрюле соедините яблочный сок, сахар и лимонную кислоту. Доведите до кипения.
Шаг 3
Уваривайте на среднем огне примерно 30 минут. Постоянно помешивайте.
Шаг 4
Когда масса немного загустеет и приобретёт карамельный цвет, перелейте в баночку. После остывания мед станет ещё гуще.
Шаг 5
Искусственный мёд готов!
Видео рецепт "Искусственный мед"
Оценить рецепт
4.3
22
