Искусственный мед
Искусственный мед — сироп из сахара и яблочного сока, который лишь про вкусу напоминает цветочный мед. Это хорошая замена для аллергиков и веганов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахар 200 грамм
- Яблочный сок 250 мл
- Лимонная кислота 1 щепотка
Калорийность
204 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
50 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В кастрюле соедините яблочный сок, сахар и лимонную кислоту. Доведите до кипения.
Шаг 3
Уваривайте на среднем огне примерно 30 минут. Постоянно помешивайте.
Шаг 4
Когда масса немного загустеет и приобретёт карамельный цвет, перелейте в баночку. После остывания мед станет ещё гуще.
Шаг 5
Искусственный мёд готов!
Видео рецепт "Искусственный мед"
Оценить рецепт
5.0
23
Похожие рецепты
Ленивый медовик
Мука пшеничная
Сметана
Сахар
Яйцо
Грецкие орехи
Мед
Разрыхлитель
Загуститель сливок
Этот рецепт пригодится любой хозяйке, когда нет времени возиться с коржами, а угостить гостей или родных ароматным медовиком хочется. Смотрите, как приготовить ленивый медовик по моему рецепту!
Абрикосовый мед
Абрикосы
Сахар
Вода
Миндальный экстракт
Лимонная кислота
Абрикосовый мед — это такое варенье из абрикосов, которое получается на вкус, как мед. Очень сладкое, но с небольшой кислинкой и цветочной ноткой.
Немецкие медовые пряники
Инвертный сироп
Мука
Коричневый сахар
Сахар
Молоко
Сода
Корица
Кориандр
Анис
Имбирь
Гвоздика
Пряники — это вкус детства. А как приготовить медовые пряники вкуснее всего, как оказалось, знают немцы! Немного продуктов, обилие специй и никакого меда, вот такой рецепт медовых пряников :)
Мармелад на пектине
Сок с мякотью
Сахар
Сироп глюкозы
Пектин яблочный
Лимонная кислота
Вода
Рецепт мармелада на пектине в домашних условиях. Мармелад на пектине — самый правильный мармелад. Берите на заметку рецепт!
Медовый открытый торт "Цифра"
Сливки 33%
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Сливочное масло
Конфитюр
Мед
Сода
Яйцо
Такие торты в последнее время стали очень популярны. При этом готовить их очень просто, а выглядят они всегда нарядно и празднично. Можно сделать и цифрой, а можно и буквой.
"Бехеровка" в домашних условиях
Водка
Вода
Сахар
Цедра апельсина
Анис
Кардамон
Гвоздика
Перец черный
Корица
Если нет возможности купить настоящую "Бехеровку" сделанную в Чехии, приготовьте домашний аналог. Получится ничуть не хуже! Берите на заметку рецепт!
Бананы по-бразильски
Йогурт натуральный
Грецкие орехи
Какао-порошок
Банан
Киви
Апельсин
Предлагаю приготовить вкусный, полезный десерт-салат из фруктов и натурального йогурта. От него не откажутся ни взрослые, ни дети. Берите рецепт на вооружение!
Арбузный слаш
Мякоть арбуза
Мед
Кубики льда
Рецепт приготовления одного из классических слашей – замороженных напитков из меда и арбузной мякоти.
Диетические тыквенные кексы
Тыква
Рисовая мука
Овсянка
Сахар
Мед
Разрыхлитель
Яйца куриные
Ванилин
Всем, кто следит за фигурой, но любит домашнюю выпечку, предлагаю испечь вкусные и полезные диетические тыквенные кексы. Берите на заметку рецепт!
Еврейский цимес
Чернослив
Курага
Изюм
Оливковое масло
Мед
Вода
Морковь
Корица
Цимес — традиционный еврейский десерт, который просто готовится и намного полезнее обычных сладостей. Подают его обычно с зеленым или травяным чаем. Берите на вооружение рецепт!