Найти идеальный рецепт

Тушеный цыпленок с овощами
1 ч. 10 мин
4

Тушеный цыпленок с овощами

Рецепт приготовления диетического блюда из курятины, которое отлично подойдет для всех членов вашей семьи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 3 штуки
  • Лук 2 штуки
  • Лук 2 ст. ложки
  • Морковь 2 штуки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соевый соус 3 ст. ложки
  • Палочка корицы 1 штука
  • Куриный бульон 10 грамм
  • Черный перец 6 штук
  • Соль и перец - по вкусу
  • Вода 2 стакана
  • Кукурузный крахмал 1 ст. ложка
  • Куриное мясо 600 грамм
  • Побеги сельдерея 2 штуки
  • Побеги сельдерея 2 штуки
  • Кусочек имбиря 2 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В кастрюлю влить 3 столовые ложки оливкового масла, поместить туда куски рубленого цыпленка и подрумянить (7-10 минут). Добавить специи, имбирь и толченый чеснок и прожарить еще пару минут.

Шаг 2

2. Влить воду, добавить резаную морковь, лук полукольцами, картофель дольками. Закрыть кастрюлю крышкой и вскипятить. В кипящую жидкость добавить соевые соусы, бульонный кубик, соль и перец по вкусу. Тушить на медленном огне еще 30-45 минут, пока мясо не станет нежным, а овощи мягкими.

Шаг 3

3. Размешайте крахмал в паре ложек воды и влейте в тушеное мясо, тщательно перемешивая – таким образом бульон приобретет необходимую густоту. Доведите до кипения и тушите еще 5 минут. Блюдо готово! Подавайте его горячим, посыпав каждую порцию рубленым зеленым луком и петрушкой.

Видео рецепт "Тушеный цыпленок с овощами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Тушеный цыпленок с овощами
Оценить рецепт
4.0 3

Похожие рецепты

Курица в воке с овощами
Куриное филе Брокколи Куриный бульон или вода Растительное масло Сахар Зеленый лук Томатная паста Соевый соус Крахмал Горчица в зернах Чеснок Соль Перец сладкий Морковь Лимон Перец черный молотый
Вкусное и сочное блюдо с кисло-сладким вкусом. А в сочетании с вашим любимым гарниром - просто великолепный обед.
1 ч.
4.0
Курица с овощами "Быстрая"
Куриное филе Панировочные сухари Петрушка Сыр тертый Растительное масло Чеснок Картофель Цветная капуста Соль Перец черный молотый Яйцо
Приготовить вкусный обед или ужин очень легко и быстро поможет мой рецепт! Сегодня я подробно расскажу, как приготовить курицу с овощами "Быстрая", смотрите! Будет просто и очень вкусно.
30 мин
3.9
123
Куриное филе, тушенное с овощами
Куриный бульон Грибы Ростки сои Мука Чеснок Куриная грудка Морковь Брокколи Перец сладкий Корень имбиря Растительное масло Соль, перец
Самый лучший способ приготовить куриное филе – это приготовить его с овощами. А точнее — стушить. Таким образом вы получите очень сочное, нежное и ароматное блюдо. А какой аромат!..
40 мин
5.0
Куриное филе в воке с овощами
Куриное филе Соевый соус Масло растительное Сахар Перец болгарский Лук репчатый Морковь
Быстрое в приготовлении и вкусное блюдо. Может быть и самостоятельным блюдом, и добавкой к любому гарниру.
30 мин
4.3
77
Острая курица стир-фрай с овощами
Куриное филе Стрелки чесночные Имбирь свежий Соевый соус Масло растительное Кунжутное масло Устричный соус Сироп шиповника Смесь пряностей Кукурузный крахмал Морковь Сельдерей Лук репчатый Перец сладкий
Быстро, сочно, хрустяще, полезно и очень вкусно! Хотите узнать, как приготовить острую курицу стир-фрай с овощами? Заходите и смотрите.
20 мин
5.0
×