Куриное филе, тушенное с овощами
Самый лучший способ приготовить куриное филе – это приготовить его с овощами. А точнее — стушить. Таким образом вы получите очень сочное, нежное и ароматное блюдо. А какой аромат!..
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 2 штуки
- Морковь 2 штуки
- Брокколи 1 штука
- Грибы 300 грамм
- Перец сладкий 2 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Корень имбиря По вкусу
- Растительное масло По вкусу
- Куриный бульон 500 мл
- Соль, перец По вкусу
- Мука 2 ст. ложки
- Ростки сои 200 грамм
Калорийность
33 ккал
Калорийность
16 г
Белки
5 г
Жиры
15 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Измельченное куриное филе обжарьте на сковороде в течение 3-4 минут.
Шаг 2
Курицу отставьте, в той же сковороде обжарьте овощи (примерно 4-5 минут).
Шаг 3
К овощам добавьте измельченные грибы, обжаривайте вместе еще 5 минут.
Шаг 4
Как только грибы пустят ароматный сок, овощи вместе с ними можно доставать из сковороды.
Шаг 5
В сковороду налейте бульон, забросьте в него измельченный имбирь, муку, чеснок, соль и перец, доведите пряную смесь до кипения.
Шаг 6
В соус добавьте курицу, овощи и грибы. Тушите на медленном огне под крышкой до готовности. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Куриное филе, тушенное с овощами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Куриное филе, тушеное в сметане
Сметана
Луковица
Растительное масло
Чеснок
Горчица
Куриное филе
Мускатный орех
Соль
Перец
На заметку любознательным хозяйкам предлагаю рецепт приготовления куриного филе, тушеного в сметане, которое буквально тает во рту. Это блюдо с удовольствием едят детки и взрослые.
Куриное филе с соусом карри и овощами
Куриная грудка
Молоко кокосовое
Масло оливковое
Карри
Кукурузный крахмал
Чеснок
Лук репчатый
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Специи
Куриное филе готовится в соусе с карри и кокосовым молоком, получается очень пикантное и насыщенное блюдо. Кроме того, в блюде присутствуют овощи, что придает куриному мясу сочности. На гарнир - рис.
Куриное филе в воке с овощами
Куриное филе
Соевый соус
Масло растительное
Сахар
Перец болгарский
Лук репчатый
Морковь
Быстрое в приготовлении и вкусное блюдо. Может быть и самостоятельным блюдом, и добавкой к любому гарниру.
Запеченное куриное филе с брокколи
Куриное филе
Брокколи
Рис
Сливки 10-25%
Сыр тертый
Соль
Перец
Запеченное куриное филе с брокколи - потрясающий вариант горячего блюда! Полуфабрикаты для него можно приготовить заранее, например, накануне, а само нежное, сочное блюдо готовится примерно 20 минут.
Куриное филе с сыром, ветчиной и ананасами
Ветчина
Сыр
Растительное масло
Ананасы
Куриная грудка
Соль
Перец
Ищите вариант легкого и аппетитного горячего блюда? Тогда этот рецепт приготовления куриного филе с сыром, ветчиной и ананасами на гриле просто создан для вас. Сытно, низкокалорийно и очень вкусно!
Куриное филе в сливках
Куриное филе
Сливки 10-15%
Панировочные сухари
Растительное масло
Соль
Перец
Нежное мясо курицы, маринованное в сливках!
Куриное филе и брюссельская капуста под соусом "Бешамель"
Куриное филе
Молоко
Брюссельская капуста
Сыр
Сливочное масло
Мука
Соль
Перец
Очень вкусное и ароматное блюдо!
Жареное куриное филе
Куриное филе
Измельченная петрушка
Оливковое масло
Чеснок
Паприка
Лук шалот
Лимон
Соль, перец
Перед вами один из самых простых и быстрых рецептов приготовления куриного мяса. Жареную курочку можно подать как самостоятельное блюдо, так и с гарниром из картофеля или других овощей.
Куриное филе с пастой и болгарским перцем
Вода
Куриных грудок без кожи
Вода
Паста фарфалле
Сливочное масло
Соль
Сливочное масло
Чеснок
Перец
Бульонные кубики
Болгарский перец
Листья базилика
Рецепт приготовления жареного куриного филе с пастой, болгарским перцем, базиликом и сливочным соусом из куриного бульона, сливок, масла и сыра Пармезан.
Куриное филе в соусе из сливок и сыра дор-блю
Куриное филе
Сливки
Сыр дор-блю
Растительное масло
Рецепт приготовления куриного филе. В данном рецепте куриное филе приготавливается в соусе из сливок и сыром дор-блю.