20 мин

Курица с овощами

Курица с овощами - очень вкусное блюдо, которое готовится из рядовых продуктов. Разве что использование пряностей - карри и тандури - придает блюду приятный восточный вкусовой оттенок. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 400 грамм
Помидоры 100 грамм
Цукини 100 грамм
Карри 5 грамм
Растительное масло 20 грамм
Соль, перец - по вкусу
Куриный бульон 100 мл
Свежая кинза - по вкусу
Тандури 2 грамма

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Курицу нарезаем кубиками, солим и перчим.

Шаг 3

Перемешиваем руками.

Шаг 4

Сбрызгиваем растительным маслом.

Шаг 5

Разогреваем сковородку с маслом и отправляем обжариваться курицу.

Шаг 6

Курицу обжариваем до аппетитной корочки, затем добавляем тандури.

Шаг 7

Затем кари и вливаем куриный бульон.

Шаг 8

Через 10-12 минут тушения курицы, добавляем кубиками нарезанные помидоры, конечно же, без кожицы.

Шаг 9

Затем кладем цуккини и тушим до готовности.

Шаг 10

Готовое блюдо посыпаем свежей кинзой и подаем к столу.

Оценить рецепт

4.6 14

Добавить комментарий

Вика

03.10.2013 11:04

Блюдо прямо для меня! Лёгкое и сытное! Спасибо;)

Похожие рецепты

Жареная курица с овощами

Картофель Морковь Помидоры черри Чеснок Куриные бедрышки Масло оливковое Специи

Просто и гениально! Именно так, можно охарактеризовать данное блюдо. Курица запекается с овощами в духовке. Специи придаю особый аромат, моментально вызывая у присутствующих бешеный аппетит!

1 ч.

–

3.1

Курица с овощами и кокосовым молоком

Куриных грудок без кожи Вода Кукурузный крахмал Порошок карри Специи "Гарам Масала" Соль Чеснок Лук Зеленый болгарский перец Пучок кинзы Банка (около 150 мл) томатной пасты Банка (около 400 мл) кокосового молока Сухие красные перцы чили

Рецепт приготовления карри из куриных грудок, тушенных соусе из томатной пасты, кокосового молока, лука и болгарского перца с кинзой и индийскими приправами.

6 ч. 15 мин

–

1.7

–

Курица с овощами в цитрусовом соусе

Куриный бульон Сливки жирные Вино белое Петрушка (нарубленная) Мука Мед Томатная паста Чеснок Лук Морковь Апельсин Лимон Куриная грудка Стебель сельдерея Лавровый лист Овощи для гарнира

Курица с овощами в цитрусовом соусе не отнимет у вас слишком много времени и стараний, однако удовлетворит ваши вкусовые и эстетические потребности как ничто другое. Вкуснейшее блюдо!

1 ч.

–

4.7

–

Стир-фрай из курицы с овощами

Мини-кукуруза консервированная Соевый соус Вода Куриный бульон Вино красное сухое Кунжутное масло Кукурузный крахмал Мука Мед Мирин (шерри или коньяк) Соус "Ворчестер" Чеснок Куриная грудка (филе) Луковица Цветная капуста Стебель сельдерея Морковь Брокколи

Стир-фрай - это технология приготовления пищи путем обжаривания ее в сковороде вок на большом огне в масле. Стир-фрай из курицы с овощами - вкусное и полезное блюдо, которое очень легко готовится.

30 мин

–

4.8

–

Курица с овощами в мультиварке

Маргарин Чеснок Мед Перец чили Паприка Курица Картофель Лук Лимон Зелень Яблоко кислое

Отличное блюдо - курица с овощами в мультиварке. Вы готовите сразу полноценный ужин. Овощи максимально пропитаются соками курицы и вы получите восхитительное нежное блюдо. Курочка будет таять во рту!

2 ч.

–

4.5

125

Курица с овощами и рисом

Овощная смесь Вода Рис Сметана Сыр твердый Куриное филе Соль Специи Перец

Приготовить быстрый, легкий и в то же время обалденно вкусный ужин несложно. Убедитесь сами!

20 мин

5.0

129

Фрикасе из курицы с овощами

Бульон куриный Сливки 10% Зеленый горошек Мука Масло сливочное Сок лимона Морковь Грудка куриная Соль Лук репчатый Перец черный молотый Яичный желток Лавровый лист Перец черный горошком

Не все изысканные французские блюда сложны в приготовлении и требуют специальных навыков. Например, сделать фрикасе из курицы с овощами очень просто, поэтому вы можете готовить это его довольно часто.

1 ч. 30 мин

–

4.2