Найти идеальный рецепт

Камбала с крабовым мясом
35 мин
6

Камбала с крабовым мясом

Рецепт приготовления запеченной камбалы с крабовым мясом, чили, крекерами, петрушкой и паприкой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 1 штука
  • Чили 5.5 ч. ложки
  • Майонез 6 ст. ложек
  • Петрушка 1 ст. ложка
  • Соль 1/4 ч. ложки
  • Паприка 1/4 ч. ложки
  • Масло 1/4 стакана
  • Кайенский перец 1 щепотка
  • Перец 1/8 ч. ложки
  • Вустерширский соус 1/4 ч. ложки
  • Сухая горчица 1/4 ч. ложки
  • Филе камбалы 650 грамм
  • Зеленый перец 5.5 ч. ложки
  • Приправа "Олд-Бэй" 1/4 ч. ложки
  • Соленый крекер 4 штуки

Описание приготовления:

Промыть и высушить камбалу. Удалить оболочку из мяса краба и добавить зеленый перец, чили, горчицу, соус, соль, перец, приправу Олд-Бэй, кайенский перец и крекеры. В небольшой миске смешать яичный белок и 1 столовую ложку майонез. Добавить в крабовую смесь и хорошо перемешать. Полить филе камбалы с разрезанной стороны растопленным маслом.

Положить филе камбалы в смазанную маслом форму для выпечки, а сверху выложить крабовую смесь. Полить оставшимся маслом сверху.
Выпекать при температуре 200 градусов в течение 15 минут. Смешать яичный желток и оставшийся майонез. Вылить смесь на филе и посыпать паприкой. Увеличить температуру до 220 градусов и выпекать еще 6 минут, до золотистого цвета.

Видео рецепт "Камбала с крабовым мясом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Камбала с крабовым мясом
Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Камбала с овощами
Стручковая фасоль Помидоры черри или виноградные Белое сухое вино Сгущённое молоко без сахара или жирные сливки Сливочное масло Оливковое масло Лимон Петрушка, веточка Соль Черный молотый перец Лук-шалот Филе камбалы
Мой муж не представляет жизни без мяса, а я больше люблю рыбу. И чаще всего выбираю рецепты с филе и соусом, почти как в ресторане. На гарнир - что-нибудь простое, например, овощи. В общем, читайте!
30 мин
5.0
Жареная камбала с чили
Филе камбалы Кокосовая стружка Томатный чатни Томатная паста Лимонный сок Вода Соевый соус Растительное масло Свежий имбирь Коричневый сахар Кориандр Чеснок Мускатный орех Порошок чили Мука Масло для жарки Красный перец чили Соль и перец Яйцо
Рецепт приготовления жареной камбалы с имбирем, чили, мускатным орехом, соевым соусом и кокосовой стружкой.
1 ч.
3.9
Паста с крабовым мясом и зеленью
Паста Лингвини Мяса краба Куриный бульон Белое вино Сливки 33% Сливочного масло Петрушка Зеленый лук Сыр Пармезан Мука Лимонный сок Оливковое масло Уксус Соль
Рецепт приготовления итальянской пасты с крабовым мясом, сливками, петрушкой, зеленым луком и сыром пармезан.
25 мин
4.7
Крабовый бутерброд
Крабовое мясо Майонез Оливковое масло Ломтики хлеба Ломтики сыра чеддер Авокадо Листья салата Помидоры
Рецепт приготовления бутербродов с крабовым мясом.
15 мин
4.7
Крабовое суфле
Молоко Крабовые палочки Твёрдый сыр Укроп Сухари Сливочное масло Мука Красный перец чили Яйцо Щепотка острого перца Соль Перец
Крабовое суфле может послужить как закуской, так и основным блюдом. Я подаю его с салатом, вы при желании можете придумать свой собственный гарнир. Итак, сегодня мы готовим крабовое суфле!
50 мин
3.7
×