25 мин

Паста с крабовым мясом и зеленью

Рецепт приготовления итальянской пасты с крабовым мясом, сливками, петрушкой, зеленым луком и сыром пармезан.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 1 ст. ложка
Паста Лингвини 240 грамм
Сливки 33% 1/2 стакана
Зеленый лук 2 ст. ложки
Куриный бульон 1/2 стакана
Сыр Пармезан 2 ст. ложки
Петрушка 2 ст. ложки
Соль 1/2 ч. ложки
Оливковое масло 1 ст. ложка
Лимонный сок 1 ст. ложка
Белое вино 1/2 стакана
Уксус 1/2 ст. ложки
Сливочного масло 60 грамм
Мяса краба 220 грамм

Описание приготовления:

В сковороду влить куриный бульон и белое вино, перемешать. Варить, пока масса не уменьшится до 1/3 стакана. Снять с огня и добавить масло, уксус и сливки, постоянно помешивая. Поставить на огонь и варить, пока смесь не уменьшится до 1 1/3 стакана.

В сливочную смесь медленно ввести муку. Варить, помешивая, пока соус не загустеет. Добавить крабовое мясо, нарезанную петрушку, зеленый лук, соль и лимонный сок. Уменьшить огонь и варить до нагрева крабового мяса.

Между тем, отварить пасту согласно инструкции на упаковке. Перемешать пасту с 1 столовой ложкой оливкового масла и тертым сыром пармезан. Залить макароны приготовленным соусом, перемешать и подавать сразу же.

Видео рецепт "Паста с крабовым мясом и зеленью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.7 15

Валерий Исаков

23.09.2018 16:15

класс

Похожие рецепты

Паста с крабом в сливочном соусе

Крабовое мясо в панцире Сливки Паста Петрушка Масло оливковое Чеснок Соль

Паста с морепродуктами простое, но очень вкусное блюдо. Нежный, сливочный соус обволакивает пасту, а мясо краба добавляет блюду вкус и аромат. Прекрасный обед или ужин. Берите рецепт на вооружение!

30 мин

–

4.7

188

Спагетти с крабовыми палочками

Крабовые палочки Спагетти Оливковое масло Петрушка свежая или замороженная Чеснок Помидор Соль Специи

Есть много способов разнообразить вкус макарон, и в этом рецепте вы узнаете, как приготовить спагетти с крабовыми палочками. Вроде и сложного ничего нет, зато какой потрясающий вкус у этого блюда.

30 мин

–

3.7

–

Фарфалле с хлебными крошками и чесноком

Паста фарфалле (бабочки) Хлеб белый Масло оливковое или растительное Чеснок Базилик зеленый Перец чили Соль Помидоры черри

Фарфалле с хлебными крошками и чесноком - еще один оригинальный способ приготовления простейшего итальянского блюда - пасты. Рецепт авторский, не классический, однако блюдо получается прекрасным :)

25 мин

–

5.0

–

Лапша с морепродуктами

Лапша Морской коктейль Сливки Растительное масло Чеснок Соль Перец черный молотый

Этот рецепт очень удобный прежде всего тем, что продукты могут отлично храниться "до востребования". У меня всегда упаковочка лапши есть, а в морозильной камере — морской коктейль. Смотрите рецепт!

25 мин

5.0

233

Крабовые крокеты

Молоко Мука Крабовое мясо Кукуруза консервированная Сливки густые Панировочные сухари Сливочное масло Луковица Соль, перец Яйцо взбитое

Крабовые крокеты - простые в приготовлении крокеты из крабового мяса, которые можно подавать и как главное горячее блюдо, и как холодную закуску к пиву или другим напиткам.

1 ч.

–

4.3

–

Крабовое мясо в кляре

Крабовое мясо (палочки) Твёрдый сыр Мука Молоко Яйцо Масло подсолнечное Специи

Часто на работе мы обсуждаем, что готовить на ужин. Одна из коллег поделилась довольно неожиданным рецептом. Просто, легко и дешево – крабовые палочки в кляре. Дети был в восторге!

1 ч.

–

3.7

–

Паста с креветками в лаваше

Креветки Макароны Бульон Сыр твердый Чеснок Прованские травы Зелень для украшения Лаваш Соль

Паста с креветками – уже само по себе блюдо невероятно вкусное и сытное, а оригинально украшенное и поданное, оно покорит всех ваших гостей и домочадцев. Сумела ли я вас убедить? Тогда скорей готовим!

40 мин

4.0

191

Паста с помидорами и соусом Песто

Помидоры черри Шпинат Макароны Грецкие орехи Сыр Пармезан Лимонный сок Лимонная цедра Чеснок Соль и молотый перец

Рецепт приготовления пасты с помидорами черри и соусом из шпината, сыра и грецких орехов.

30 мин

–

4.0

–

Крабовый крем

Крабовые палочки Сливочный сыр Сметанa Чеснок Соль

Крабовый крем — замечательная закуска, которую можно приготовить из крабовых палочек или крабового мяса. Такой крем подойдет на перекус с гренками, тарталетками, хлебцами или тостами.

20 мин

–

4.4

104

Спаржа с крабовым мясом и соусом песто

Оливковое масло Оливковое масло Лимонный сок Чеснок Кукуруза Спаржа Соль и свежемолотый черный перец Крабы Для соуса песто: пучок рукколы

Рецепт спаржи жареной на гриле с кукурузой, крабами и соусом песто из руколлы. Популярное блюдо итальянской кухни на ужин.

1 ч.

–

5.0

–

Крабовое мясо на тостах

Крабовое мясо Хлеб Сыр Сметана Чеснок

Ищите идеи для быстрого и сытного завтрака или перекуса? У меня есть один классный вариант, как приготовить крабовое мясо на тостовом хлебе. Это довольно просто и действительно невероятно вкусно!

15 мин

–

5.0

–

Паста ригатони с пряным мясным соусом

Баранина или говядина Паста Ригатони Томатная паста Красный винный уксус Молотая корица Кайенский перец Соль и молотый перец Репчатый лук Зубчик чеснока

Рецепт приготовления итальянской пасты ригатони с соусом из баранины или говядины, луком, чесноком, корицей и кайенским перцем.

30 мин

–

5.0

–