Паста с креветками в лаваше
40 мин
количество порций 2-3
Автор рецепта — Марина Софьянчук

Паста с креветками в лаваше

Паста с креветками – уже само по себе блюдо невероятно вкусное и сытное, а оригинально украшенное и поданное, оно покорит всех ваших гостей и домочадцев. Сумела ли я вас убедить? Тогда скорей готовим!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Макароны из твердых сортов пшеницы 200 Грамм
  • Креветки 200 Грамм
  • Сыр твердый 40 Грамм
  • Прованские травы 1/2 Чайных ложки
  • Чеснок 1-2 Зубчиков
  • Лаваш 1 Штука
  • Зелень для украшения По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Бульон 120 Миллилитров

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Если у вас нет бульона, то можно использовать воду, но вкус будет отличаться.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Если у вас нет бульона, то можно использовать воду, но вкус будет отличаться.

Шаг 2

Мелко порежьте чеснок и отправьте в сковороду вместе с растительным маслом. Жарьте, пока чеснок не начнет активно отдавать аромат.

Мелко порежьте чеснок и отправьте в сковороду вместе с растительным маслом. Жарьте, пока чеснок не начнет активно отдавать аромат.

Шаг 3

Затем отправьте в сковороду очищенные креветки и обжарьте несколько минут. Влейте бульон и немного протушите креветки. Посолите по вкусу и добавьте прованские травы.

Затем отправьте в сковороду очищенные креветки и обжарьте несколько минут. Влейте бульон и немного протушите креветки. Посолите по вкусу и добавьте прованские травы.

Шаг 4

Отварите макароны согласно инструкции, указанной на упаковке. Обычно макароны из твердых сортов пшеницы варятся несколько минут, затем снимаются с огня и настаиваются в горячей воде до готовности. После этого вода сливается. Качественные макароны из твердых сортов промывать холодной водой не нужно.

Отварите макароны согласно инструкции, указанной на упаковке. Обычно макароны из твердых сортов пшеницы варятся несколько минут, затем снимаются с огня и настаиваются в горячей воде до готовности. После этого вода сливается. Качественные макароны из твердых сортов промывать холодной водой не нужно.

Шаг 5

Смешайте макароны с креветками, перемешайте.

Смешайте макароны с креветками, перемешайте.

Шаг 6

Круглый лист лаваша разрежьте пополам. На каждую половину положите макароны с креветками, заверните лаваш в виде конверта и закрепите зеленым луком. Сверху присыпьте натертым на мелкой терке твердым сыром.

Круглый лист лаваша разрежьте пополам. На каждую половину положите макароны с креветками, заверните лаваш в виде конверта и закрепите зеленым луком. Сверху присыпьте натертым на мелкой терке твердым сыром.

Шаг 7

Готово! Подавайте блюдо горячим!

Готово! Подавайте блюдо горячим!


Комментарии к рецепту

Вероника Суботко
25.11.2018 01:20
Вкусно! Сытное блюдо, обед удался :smile: 5 баллов за рецепт!
Potasheva
06.09.2018 04:40
Очень удобно кушать, можно брать на работу или на природу! Вкусная паста, единственное я добавила соус бешамель, чтобы не было сухо. Спасибо за идею!
Альбина
15.05.2018 05:40
Я еще приготовила соус к пасте с креветками, положила часть начинки на лаваш, потом соус и завернула. ММ, так сочно и сытно!
Кристина
23.07.2017 01:30
Обожаю пасту с креветками! :smile:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×