Кесадилья с креветками
35 мин
6

Кесадилья с креветками

Рецепт приготовления кесадильи с крупными креветками, мексиканским красным соусом, луком, болгарским перцем и сыром.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Креветки 12 штук
  • Лук 1 штука
  • Болгарский перец 2 штуки
  • Соль - по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Маисовые лепешки - по вкусу
  • Мексиканский красный соус 240 грамм
  • Сыр "Монтерей Джек" 2 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Креветки очистить. Залить креветки красным мексиканским соусом. Отложить в сторону.

Шаг 2

2. Нарезать овощи на крупные куски. Нагреть сковороду на огне и добавить оливковое масло. Готовить овощи на сильном огне, пока они не начнут приобретать коричневый цвет. Убрать овощи из сковороды и отложить в сторону.

Шаг 3

3. Снова нагреть сковороду на сильном огне, выложить креветки с соусом. Готовить, изредка помешивая, пока креветки не станут прозрачными. Добавить немного воды, если соус становится сухим. Убрать из сковороды и нарезать креветки на кусочки.

Шаг 4

4. В отдельной сковороде нагреть масло. Выложить в сковородке, затем слой тертого сыра, овощи и креветки. Посыпать еще небольшим количеством сыра сверху и накрыть второй лепешкой. Жарить на обеих сторонах, добавляя масло перед переворачиванием, так как лепешки не должны быть сухими.

Шаг 5

5. Убрать лепешки из сковороды и нарезать ломтиками. Подавать лепешки с рисом, фасолью, сальсой, сметаной или гуакамоле по желанию.

Видео рецепт "Кесадилья с креветками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Кесадилья с креветками
Оценить рецепт
4.6 8

Похожие рецепты

Кесадилья де Камаронес
Красный сладкий перец Луковица Оливковое масло Тортилья Креветки Зеленый сладкий перец Соль Мексиканский соус чили сальса
Пик популярности этого блюда пришелся на конец 80-ых годов в США. Мексиканская закуска покорила Америку.
1 ч.
–
4.5
–
Креветки "Кесадилла" в лаваше
Креветки Натертый сыр Сметана Оливковое масло Лимонный сок Порошок чили Красный лук Зелень Тортилья Авокадо
Креветки "Кесадилла" в лаваше — что это? Это королевские креветки, приготовленные под маринадом в лаваше с луком, зеленью и специями. Блюдо может служить закуской в виде сытного перекуса или обеда.
1 ч.
–
5.0
–
Кесадилья с овощами
Оливковое масло Кабачок Красный болгарский перец Зеленый болгарский перец Репчатый лук Помидор Лаваш Соль Черный молотый перец
Любителям овощных блюд рекомендую рецепт кесадильи с овощами. Она готовится легко, быстро и получается очень вкусной и сытной.
30 мин
–
4.5
49
Кесадилья
Куриное филе Чеддер Сыр "Монтерей Джек" Приправа "Фахита" Растительное масло Бекон Болгарский перец Паприка Лук Кукурузные лепешки (тортильи)
Итак, продолжаем экскурс в традиции мексиканской кухни. Сегодня я расскажу вам, как приготовить кесадилью без труда и хлопот. Такой закуске наверняка обрадуется ваша семья и гости вашего дома.
45 мин
1
5.0
–
Кесадилья по-гречески
Фета Сыр Вяленые томаты Шпинат Лук красный Орегано Красный перец Пшеничная тортилья
Все мы знаем, что кесадилья — это традиционное мексиканское блюдо, а как на счет рецепта кесадильи по-гречески? Удивлены? А такое блюдо и правда есть, и я предлагаю вам прямо сейчас его приготовить!
15 мин
–
4.7
–
Кесадилья классическая
Сыр твердый Ветчина Пита Помидоры Огурцы Зелень Соль, перец, специи
Кесадилья родом из Мексики. Другими словами это мексиканский бутерброд. Делают ее с разными начинками. Она может быть овощной, мясной, но всегда с большим количеством сыра. Обязательно попробуйте!
15 мин
3
4.4
76
Кесадилья с ветчиной и ананасом
Консервированный ананас Сливочный сыр Копченая ветчина Моцарелла Зеленый лук Хлопья красного перца Тортилья
Люблю сочетание копченостей со сладковатым привкусом фруктов, ягод, поэтому часто в моем меню есть мясо со сладким соусом и подобные блюда. Расскажу, как приготовить кесадилью с ветчиной и ананасом.
20 мин
–
5.0
–
Кесадилья с курицей и баклажанами
Сыр Масло растительное Тортильи Куриный окорок Баклажан Помидор
Кесадилья с курицей — отличный перекус в течение дня для всей семьи. А в сезон овощей советую добавить в начинку обжаренные баклажаны и сочные свежие помидоры, с ними кесалилья станет еще вкуснее.
40 мин
–
5.0
129
Кесадилья с сыром и помидорами
Моцарелла Помидоры черри Тортилья небольшая Базилик Соль
Почему-то раньше я никогда не пробовала кесадилью. А ведь такие горячие закуски я очень люблю! Снаружи - тонкое тесто, а внутри - много начинки. Если ещё и расплавленный сыр есть, то это точно вкусно!
15 мин
–
4.2
–
Кесадилья с сыром
Тертый сыр Яйца Тортильи Масло Соль, перец, орегано
Итак, еще один рецепт кесадильи - кесадилья с сыром. Кто не в курсе, кесадилья - это традиционное мексиканское блюдо, представляющее собой начинку, завернутую в кукурузную лепешку. Просто и вкусно.
15 мин
–
4.5
157
Кесадилья куриная
Растительное масло Приправа для курицы Лук Болгарский перец Грудки куриные Тортилья
Кесадилья — мексиканское блюдо быстрого приготовления: лепешка из пшеничной или кукурузной муки с начинкой. Предлагаю свою вариацию кесадильи куриной. Просто и вкусно!
30 мин
–
5.0
151
Кесадилья с фасолью и сыром
Твёрдый сыр Тортильи Фасоль в томате Лук Болгарский перец Соль, чили перец Растительное масло
Кесадилья с фасолью и сыром - блюдо мексиканской кухни. Кесадилья это что-то вроде сложного бутерброда из тортильи и сырно-овощной начинки.
30 мин
–
4.5
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×