Рыба с цитрусами
Рецепт приготовления любимого лакомства французов – пряное рыбное филе в смеси цитрусовых соков.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Филе рыбы с белым мясом 4 штуки
- Апельсин 1 штука Сок
- Лимон 1 штука сок
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Разделать рыбу на филе, вынув хребет и крупные косточки или взять 4 готовых филе любой рыбы с нежным белым мясом. Тщательно промокнуть готовые филе бумажными полотенцами, чтобы удалить лишний жир и воду.
Шаг 2
2. Разогреть большую сковороду на среднем огне, предварительно смазав ее оливковым маслом, выложить рыбные филе, залить свежевыжатым соком лимона и апельсина, добавить молотого душистого перца по вкусу. Готовить около 10 минут или до тех пор, пока филе не будут легко прокалываться вилкой. Блюдо можно подавать к столу как в горячем, так и в охлажденном виде.
Видео рецепт "Рыба с цитрусами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Рыба в пиве
Светлое пиво
Сметана
Репчатый лук
Винный уксус
Сахар
Соль
Зеленый лук
Пучок петрушки
Соль, перец
Горошины черного перца
Рыба
Оригинальный рецепт приготовления восхитительной рыбной закуски.
Рыба с помидорами, петрушкой и лимонном
Треска
Помидоры черри
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Лимон
Соль
Рецепт приготовления рыбы с помидорами, петрушкой и лимонном.
Рыба с картофелем, запеченные под майонезом
Картофель
Рыбное филе
Сыр
Майонез
Помидор
Соль, перец
Масло для смазки формы
Аппетитная, сытная ну и конечно вкусная запеканка. Рыбу можно взять практически любу, какая окажется под рукой. Остальные ингредиенты также простые. Быстро и легко.
Гнездышки с рыбой
Филе рыбы (любой)
Молоко
Батон
Лук
Сыр
Майонез
Растительное масло
Зелень
Соль
Перец
Интересный и вкусный рецепт!
Рыба с картофелем запеченные в рукаве
Рыба
Картофель
Лук
Пучок петрушки
Масло растительное
Соль, перец
Сытное и вкусное блюдо, которое займет достойное место на любом столе. В рецепте использован сом, но его можно заменить практически любой рыбой, которая окажется под рукой.
Рыба Веллингтон
Паштет копченой сёмги
Филе трески
Сливки 30%
Репчатый лук
Слоеное тесто
Яйцо
Рецепт приготовления рыбы Веллингтон. Очень вкусно. Рекомендую попробовать. Приятного аппетита!
Меч-рыба с имбирем
Соус терияки
Сухой херес
Чеснок
Свежемолотый корень имбиря
Кунжутное масло
Рыбные стейки
Рецепт приготовления меч-рыбы с имбирем. Вы ещё не пробовали это блюдо? Обязательно попробуйте, рекомендую. Приятного аппетита!
Сливочная рыба
Рыба
Сливки
Масло сливочное
Чеснок
Лавровый лист
Соль
Специи
Хочу предложить рецепт необыкновенно вкусного блюда, для приготовления которого, вы можете взять любую рыбу, какая вам больше нравится. Подойдёт хоть белая, хоть красная, у меня — минтай.