Кулинарные рецепты блюд с фото (86886), пошаговые рецепты, кулинария на Повар.ру

Баклажаны Майонез Чеснок Масло растительное Сок лимона Лук репчатый Соль

Сочный салат из баклажанов больше напоминает икру или пасту, ведь овощи запекаются в духовке, а после — пюрируются с майонезом и лимонным соком. Подают салат с тостами, багетом, выпечкой.

1 ч.

–

5.0

74

Домашняя колбаса по Дюкану

Куриное филе Молоко Соль Белок куриного яйца Перец черный молотый

Тем, кто придерживается диеты Дюкана, можно посоветовать не лишать себя мясных блюд. Приготовьте вкусные колбаски из куриного филе. При минимуме ингредиентов вы получите максимум вкуса и сочности!

45 мин

–

5.0

100

Глинтвейн по-немецки

Вино крепленое Вода горячая Сахар Апельсин Яблоко Груша Лимон Корица Бадьян Перец черный горошек Гвоздика

Согревающий напиток в осенне-зимнее время — красочный алкогольный глинтвейн. Он обязательно придется по вкусу всем вашим родным и друзьям, если вы соберетесь в тесной компании в вечернее время.

15 мин

–

5.0

–

Куриные зразы с фруктовой начинкой

Куриное филе Батон Чернослив Сухари панировочные Подсолнечное масло Чеснок Соль Лук репчатый Яблоко Перец черный молотый

Любителям пикантных, интересных блюд, предлагаю рецепт куриных зраз с фруктовой начинкой. Нежный, куриный фарш с черносливом и яблоками станет хорошим ужином в будни или парадным блюдом в праздники.

1 ч. 20 мин

–

5.0

174

Салат "Атлантида"

Филе соленой сельди Плавленый сыр Майонез Лук зеленый Петрушка Картофель Яйцо куриное Огурец маринованный

Предлагаю рецепт отличного салата с сельдью "Атлантида", который подойдет к столу в будни и праздники. В нем сельдь хорошо сочетается с отварными яйцами, плавленым сыром и зеленым луком.

40 мин

–

5.0

–

Торт "Веселый Бычок"

Сметана Сахар Мука пшеничная Краситель пищевой красный Краситель пищевой зеленый Банан Растительное масло Лимонный сок Яйцо куриное Загуститель для сметаны Печенье "Орео" Соль Драже

Самый ожидаемый десерт на столе в новогоднюю ночь — это торт! Приготовьте красочный торт "Веселый Бычок" и удивите всех гостей, включая детей. Лакомство подавайте с горячими напитками.

2 ч.

12

5.0

–

Суп из куриной печени с вермишелью

Вода Печень куриная Вермишель Подсолнечное масло Масло сливочное Петрушка Картофель Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного, полезного, замечательного домашнего супа из куриной печени с вермишелью. Он отлично подойдет на первое в обед взрослым и детям. Берем на заметку!

40 мин

–

5.0

–

Щи из свежей капусты без зажарки

Бульон куриный Капуста белокочанная Чеснок Петрушка Картофель Морковь Лук репчатый Помидор Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Щи, наряду с борщем — одно из самых популярных блюд в наших широтах. Сегодня готовим щи без зажарки. Это диетический рецепт, предназначенный для всех кому противопоказаны жирные, наваристые супы.

45 мин

2

5.0

41

Бабушкин кекс

Мука Сахар Молоко Растительное масло Какао Сода Яйцо

Быстро, просто и минимум продуктов. Кекс, который выручит всегда и получится, даже если вы новичок в кулинарии. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

2

5.0

318

Суп с сыром косичка

Вода горячая Орзо Масло растительное Укроп Картофель Морковь Лук репчатый Сыр косичка Соль

Ароматный суп с сыром косичка — невероятно вкусное блюдо, которое не только насытит, но еще и согреет в прохладные дни. Блюдо не требует добавления сметаны — его вкус идеален, благодаря мягкому сыру.

25 мин

–

5.0

–

Ливерная колбаса из куриных потрохов

Печень куриная Сердечки куриные Сало Чеснок Соль Кишки свиные очищенные Перец черный молотый Лук репчатый

Вкусную домашнюю колбасу можно приготовить из куриных потрошков: сердечек и печени. Желудки лучше не использовать — они останутся жесткими даже в измельченном виде. Колбасу можно запечь или обжарить.

2 ч.

–

5.0

221

Бутерброд "Веселый Бычок"

Хлеб Колбаса копченая Майонез Яйцо куриное отварное Маслины

Озорной и веселый бутерброд "Бычок" обязательно поднимет настроение каждому гостю в новогоднюю ночь, если вы приготовите и подадите им такое блюдо в качестве аперитива.

15 мин

2

5.0

–

Суп из кролика с картошкой и вермишелью

Вода Кролик Вермишель Растительное масло Лук Морковь Картофель Лавровый лист Перец горошком Соль Зелень

Легкое, полезное и очень вкусное блюдо, которое подойдет даже для детского стола. Приготовить суп из кролика с картошкой и вермишелью очень просто, а результат ваши близкие оценят по достоинству!

1 ч.

–

5.0

127

Салат из языка с баклажанами

Язык Соевый соус Подсолнечное масло Петрушка Чеснок Баклажан Лук репчатый Перец болгарский Соль Лавровый лист

Для любителей баклажанов предлагаю простой и очень вкусный рецепт теплого салата с отварным языком, болгарским перцем и луком. Блюдо сытное, ароматное и очень вкусное. Подойдет в будни и праздники.

40 мин

1

5.0

113

Котлеты с сыром и зеленью

Свинина Куриное филе Белый батон Сыр Подсолнечное масло Чеснок Петрушка Соль Лук репчатый

Котлеты — одно из самых популярных и любимых блюд на наших обеденных столах. Существует множество рецептов их приготовления. Сегодня у меня для вас котлеты с сыром и зеленью. Сочные и очень вкусные!

1 ч.

–

5.0

212

Слойки с нектаринами

Тесто слоеное Крахмал Нектарин Сахар Яйцо куриное

Слойки с нектаринами — вкуснейшая домашняя выпечка для чаепития в кругу семьи и с гостями. Если вы купили готовое слоеное тесто, процесс приготовления значительно ускоряется.

50 мин

1

5.0

285

Заатар

Кунжут Сумах Майоран Соль крупная Тимьян

Заатар — пряная, ароматная приправа. Она придает блюдам легкий ореховый вкус и небольшую остроту. Приправа идеально дополняет блюда из бобовых: паштеты, хумусы.

10 мин

–

5.0

254

Фаршированные кальмары "Бычки"

Грибы Растительное масло Рис Кальмары Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Рецепт для всех любителей морепродуктов. Расскажу, как приготовить фаршированные кальмары "Бычки" к Новому 2021 году. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

6

5.0

150

Квашеная капуста с уксусом

Капуста белокочанная Вода Сахар Уксус столовый 9% Масло растительное Соль Морковь Лавровый лист

Квашеная капуста — это не только отличная закуска, но и прекрасный гарнир к мясу, птице, начинка для пирогов, ингредиент для солянки и рагу. Сегодня готовим квашеную капусту с уксусом.

3 ч. 20 мин

–

5.0

–

Королевская ватрушка с какао

Творог Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Какао-порошок Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо куриное Соль

Королевская ватрушка — вкуснейшая домашняя выпечка, простая в приготовлении и недорогая. Сегодня готовим её с добавлением в тесто какао-порошка. Нежнейший творог в рассыпчатом тесте.

1 ч. 10 мин

–

5.0

339

Ореховый паштет

Ядра грецких орехов Масло растительное Яйцо куриное Лук зеленый Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Ароматный и аппетитный ореховый паштет можно подать на завтрак, в обед или на ужин вместе с поджаренными ломтиками хлеба, сухариками, овсяными тостами. Готовится он из грецких орехов и куриных яиц.

20 мин

4

5.0

–

Салат "Бычок на лугу"

Кукуруза консервированная Капуста Майонез Зелень Чеснок Помидор Яйцо Соль Перец черный молотый

Новый 2021 год пройдет под покровительством Белого Быка, поэтому салаты можно оформить в виде символа года. Предлагаю приготовить салат "Бычок на лугу" к Новому году.

45 мин

4

5.0

114

Свинина "Поросячий рай"

Свинина Шампиньоны Молоко Сыр Растительное масло Яйцо Соль Специи

Увидев рецепт с таким названием невозможно пройти мимо. Я долго откладывать не стала и приготовила это блюдо. Получилось очень вкусно, непременно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Овощной суп с цветной капустой и сельдереем

Бульон куриный Цветная капуста Рис Подсолнечное масло Петрушка Лук репчатый Морковь Стебель сельдерея Перец болгарский Картофель Соль

Овощные супы всегда пользовались заслуженным успехом благодаря своему вкусу и пользе. Сегодня у меня рецепт замечательного супа с цветной капустой и стеблем сельдерея для взрослых и детей.

45 мин

–

5.0

73

Салат "Сосновый бор"

Отварное куриное филе Маринованные грибы Майонез Зеленый лук Яйцо куриное Картофель

Предлагаю рецепт салата, в котором хорошо сочетаются отварная курица, маринованные грибы, зеленый лук, картофель и яйца. Подавайте этот вкусный, красивый и сытный салат на закуску.

1 ч.

–

5.0

122

Оладьи из рыбных консервов

Консервы рыбные Молоко Мука пшеничная Масло растительное Сода Яйцо куриное Соль

Сытные и аппетитные оладьи из рыбных консервов можно взять с собой в дорогу, на пикник, на работу, предложить к первому блюду вместо хлеба, например — к овощному супу.

20 мин

–

5.0

–

Грушевый кисель

Вода Груша Сахар Крахмал картофельный Ванильный сахар

Кисель — это отличный напиток, недорогой и полезный. Сегодня у нас грушевый кисель. Ароматный и вкусный напиток станет хорошим завершением обеда или ужина. А также подойдет в полдник с любой выпечкой.

30 мин

2

5.0

114

Ореховый пудинг

Молоко Ядра грецких орехов Сахар Масло растительное Батон Яйцо куриное Соль Корица молотая

Пышный и вкусный ореховый пудинг придется как раз кстати на завтрак или полдник. Готовится блюдо из обычного хлеба, молока и яйца, по аппетитности не уступает ни одному пирогу. Подавайте его с чаем.

30 мин

–

5.0

259

Печенье "Восточная стружка"

Мука пшеничная Масло растительное Сахар Вода Сахарная пудра Яйцо куриное Соль

Хрустящее румяное печенье, которое вы можете приготовить буквально за 25-30 минут. Его удовольствием съедят взрослые и дети, если вы подадите его с ароматным чаем либо кофе на завтрак или в полдник.

30 мин

–

5.0

–

Картофель запеченный с говяжьей печенью в сметане

Картофель Печень Сметана Вода Растительное масло Мука Чеснок Мускатный орех Лук Перец черный молотый Соль

Очень вкусное и сытное блюдо, которое понравится безусловно всем любителям печени. Готовится все довольно просто и легко, справится даже начинающая хозяйка. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

136

Салат "Оливье" на Новый год Быка 2021

Колбаса Зеленый горошек Картофель Огурец соленый Яйцо Морковь Майонез Соль

Предлагаю простой вариант оформления всеми любимого салата "Оливье" на Новый год Быка 2021. Украсим новогодний стол праздничным салатом в виде бычка и он несомненно будет в центре внимания.

1 ч.

2

5.0

111

Жареный арбуз

Арбуз Масло растительное Сахар Белок куриного яйца

Уникальное блюдо из арбуза, которое получается очень вкусным. Сладкая корочка из взбитого белка как нельзя лучше дополняет ароматную арбузную мякоть. При желании в кляр можно добавить молотые сухари.

15 мин

–

5.0

98

Булгур с морковью и луком

Булгур Растительное масло Чеснок Кориандр Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Простое и вкусное блюдо на скорую руку. Можно подавать самостоятельно или в качестве гарнира к мясу. Берите на заметку рецепт!

30 мин

2

5.0

202

Белый соус с яйцом

Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Желток яйца Соль

Соус "Бешамель" считается базовым белым соусом и своим происхождением обязан французской кухне. Он необыкновенно популярен во многих кухнях мира. Но сегодня мы его приготовим с добавлением яиц.

20 мин

–

5.0

145

Курица на рисовой подушке

Курица Вода Рис Растительное масло Чеснок Специи Морковь Лук Соль

Очень вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить смело к приходу гостей. Нежная и ароматная курочка на рассыпчатом и сочном рисе с овощами, придется по вкусу всем!

1 ч.

–

5.0

–

Куриные боллы в кисло-сладком соусе

Куриное филе Белый батон Соевый соус Томатная паста Чеснок Соль Сахар Крахмал Лук репчатый Перец черный молотый

Куриные боллы — это шарики из фарша. Название происходит от английского слова "ball", что значит мяч. Нежные боллы в замечательном кисло-сладком соусе станут отличным вторым блюдом в обед или на ужин.

1 ч.

2

5.0

116

Удон с курицей терияки

Куриное филе Лапша удон Соевый соус Вода Сахар Уксус яблочный Растительное масло Чеснок Мед Крахмал Корень имбиря

Предлагаю рецепт сытного, вкусного и быстрого ужина. Это лапша удон с курицей в сладком соусе терияки, который готовят на основе соевого соуса. Блюдо несомненно очень пикантное.

40 мин

–

5.0

–

Тыквенный крем для торта

Вода горячая Тыква Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Лимонная кислота Желток куриного яйца

Из сочной и красочной тыквы можно приготовить очень вкусный заварной крем для торта. Им обмазывают десерт, выкладывают между бисквитных или песочных коржей. Используйте качественное сливочное масло!

1 ч.

–

5.0

–

Соте из мидий

Мидии Масло растительное Чеснок Помидор Лук репчатый Перец болгарский Соль Перец черный молотый

Сочное соте из мидий — идеальное блюдо для быстрого перекуса или легкого ужина. Оно понравится тем, кто придерживается белковой диеты, ведь в нем практически отсутствуют углеводы.

15 мин

–

5.0

79

Креветки по-индийски

Креветки Вода горячая Масло растительное Чеснок Карри Паприка молотая Перец красный горький Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Пряные и острые креветки по-индийски оценят по вкусу гурманы, предпочитающие жгучий привкус в блюдах. Запивать приготовленные морепродукты рекомендуется не водой, а молоком — оно нивелирует горечь.

15 мин

–

5.0

139

Колбаса из гречки и куриной печени

Печень куриная Сало Гречневая крупа Чеснок Соль Кишки свиные очищенные Лук репчатый Перец черный молотый

Вкусная печеночная колбаса получится еще и очень сытной, если вы добавите в фарш при ее приготовлении отварную гречневую крупу. Обязательно дайте нафаршированной заготовке "дойти" в холодильнике.

3 ч.

–

5.0

207

Крестьянские пельмени

Мука Фарш Капуста Вода Растительное масло Яйцо Соль Специи

Чем отличаются обычные пельмени от крестьянских, так тем, что в фарш мы добавим капусту. Капуста не только сэкономит мясо, но и сделает фарш более сочным. Получается очень вкусно! Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Найти идеальный рецепт