Салат с булгуром и помидорами
Такой салат просто палочка-выручалочка, он может полностью заменить второе блюдо на обед и ужин. А еще он идеально сочетается мясом или рыбой и может стать полноценной заменой гарниру.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Булгур 200 Грамм
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Сок лимона 2 Ст. ложки
-
Помидор
1 Штука
крупный - Петрушка По вкусу
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
Калорийность
253 ккал
Калорийность
6 г
Белки
10 г
Жиры
29 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Булгур промойте, залейте водой, посолите и доведя до кипения варите на небольшом огне под крышкой до полного впитывания воды. Ориентируйтесь на соотношение 1:2. На 1 стакан крупы берется 2 стакана воды, при этом воду необходимо добавлять горячую.
Шаг 3
Готовую крупу переложите в глубокую миску.
Шаг 4
Добавьте нарезанный кубиками помидор.
Шаг 5
Зелень измельчите ножом.
Шаг 6
Добавьте сок лимона и растительное масло. Посолите по вкусу и все хорошо перемешайте.
Шаг 7
Салат с булгуром и помидорами готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.0
5
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат Ахцан](https://img.povar.ru/mobile/a5/58/86/6c/salat_ahcan-574027.jpg)
![Салат с ветчиной, сыром](https://img.povar.ru/mobile/e3/2a/8d/02/salat_s_vetchinoi_sirom-377060.jpeg)
![Салат из манго, томатов и моцареллы](https://img.povar.ru/mobile/a9/c7/8d/03/salat_iz_mango_tomatov_i_mocarelli-369042.jpg)
![Салат Весенний бриз](https://img.povar.ru/mobile/4b/0f/2d/59/salat_vesennii_briz-315072.jpg)
![Салат к плову](https://img.povar.ru/mobile/fe/39/36/6b/salat_k_plovu-94633.jpg)
![Салат с моцареллой и помидорами](https://img.povar.ru/mobile/c0/a1/44/86/salat_s_mocarelloi_i_pomidorami-88958.jpg)
![Салат с хлебом и помидорами](https://img.povar.ru/mobile/31/0d/ad/32/salat_s_hlebom_i_pomidorami-22614.jpg)