Салат с булгуром и помидорами
Такой салат просто палочка-выручалочка, он может полностью заменить второе блюдо на обед и ужин. А еще он идеально сочетается мясом или рыбой и может стать полноценной заменой гарниру.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Помидор
1 Штука
крупный - Петрушка По вкусу
- Булгур 200 Грамм
- Соль По вкусу
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Специи По вкусу
- Сок лимона 2 Ст. ложки
Количество порций
Калорийность
253 ккал
Калорийность
6 г
Белки
10 г
Жиры
29 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Булгур промойте, залейте водой, посолите и доведя до кипения варите на небольшом огне под крышкой до полного впитывания воды. Ориентируйтесь на соотношение 1:2. На 1 стакан крупы берется 2 стакана воды, при этом воду необходимо добавлять горячую.
Шаг 3
Готовую крупу переложите в глубокую миску.
Шаг 4
Добавьте нарезанный кубиками помидор.
Шаг 5
Зелень измельчите ножом.
Шаг 6
Добавьте сок лимона и растительное масло. Посолите по вкусу и все хорошо перемешайте.
Шаг 7
Салат с булгуром и помидорами готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.0,
всего
5
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
10 мин
Салат с огурцами, помидорами и редиской
30 мин
Салат с перцем, помидорами и крабовыми палочками
10 мин
Салат из помидоров, огурцов и перцев
30 мин
Салат с помидорами, говядиной-гриль и трюфельным маслом
40 мин
"Греческий салат" классический с брынзой
20 мин
Салат с манго и помидорами
10 мин
Cалат из помидоров со сметаной
20 мин
Салат из помидоров и кукурузы