Ливанский салат
Этот ароматный салат родом из Ливана. Он лёгкий, вкусный, но при этом достаточно сытный. А благодаря тому, что в рецепт входит множество зелени, он еще и богат витаминами!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Булгур 100 Грамм
- Помидор 1 Штука
- Петрушка 1 Пучок
- Укроп 1 Пучок
- Мята 1 Пучок
- Зелёный лук 1 Пучок
- Лимон 1 Штука
- Масло оливковое 3 Ст. ложки
- Соль По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Булгур залейте кипятком, накройте и дайте постоять 15 минут.
Шаг 3
Зелень помойте и мелко нарежьте.
Шаг 4
Помидор ошпарьте кипятком, снимите кожицу. Нарежьте мелко кубиком.
Шаг 5
Если осталась вода в запаренном булгуре, слейте её. В салатнике соедените зелень, нарезанный помидор, булгур.
Шаг 6
Соедините 2 ч. л. лимонного сока и оливковое масло. Полейте соусом салат.
Шаг 7
Перемешайте салат и подавайте в одном большом салатнике или порционно.
Шаг 8
Салат очень хорош в качестве гарнира. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0, всего
4
Комментарии к рецепту
Маришка Т. АВТОР
22.03.2019 12:52
Спасибо, Наташа!
Натали
20.03.2019 22:27
Вкуснейший салат и красивая подача! 
Маришка Т. АВТОР
20.03.2019 10:17
Угощайся, Оксана!!!
Оксана Ч.
19.03.2019 23:54
Отличный салатик, Мариш, с удовольствием бы попробовала!
Похожие рецепты
15 мин
Салат с пекинской капустой, огурцом, помидором и яйцом
15 мин
Острый салат с помидорами и перцем чили
1 ч. 0 мин
Баклажаны "Тройка"
10 мин
Очень простой салатик
15 мин
Освежающий салат из огурцов с арахисом
20 мин
Любимый салат без майонеза
20 мин
Салат без майонеза
15 мин
Салат из соленой семги