15 мин

Салат "Фаттуш" с питой

Вам доводилось уже пробовать блюда ливанской кухни? Если еще не пришлось, тогда предлагаю воспроизвести одно из них в домашних условиях. Это очень простой, быстрый и аппетитный овощной салатик.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурец 1 штука
Помидор 2 штуки
Красный лук 1 штука небольшой
Листья салата 1 пучок
Пита 2 штуки
Чеснок 1 зубчик
Мята 1 щепотка + зелень по вкусу
Оливковое масло 2 ст. ложки
Сок лимона 2 ст. ложки
Винный уксус 1 ст. ложка
Сумах 1-2 ч. ложек

Калорийность

79 ккал

Калорийность

1 г

Белки

9 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Процесс приготовления действительно не займет у вас много времени. Для начала вымойте помидоры и нарежьте, выложите в салатник. Салат порвите руками. Огурчики вымойте, обсушите, удалите семена, нарежьте и добавьте в салат.

Шаг 2

2. Очистите и нарежьте тонким полукольцами красный лук. Измельчите зелень по вкусу. Питу отправьте на 5 минут в разогретую духовку, чтобы она немного подрумянилась.

Шаг 3

3. Очистите чеснок и пропустите через пресс. Выжмите сок лимона. Соедините чеснок, лимонный сок и оливковое масло. Добавьте винный уксус и перемешайте. Вылейте заправку в салатник и аккуратно все перемешайте.

Шаг 4

4. Выложите салат на тарелку для подачи, добавьте сумах и ломтики питы. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат "Фаттуш" с питой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Фаттуш

Помидоры Сладкий перец Огурцы Луковица Редис Растительное масло Сок лимона Петрушка Чеснок Салат "Романо" Пита Соль и перец

Любите совершать кулинарные путешествия, не выходя из дома? Тогда обязательно повторите на своей кухне этот классный вариант, как приготовить Фаттуш — салат, который является изюминкой кухни Ливана.

15 мин

–

5.0

Теплый салат с баклажанами, помидорами и сыром

Баклажан Шпинат Масло растительное Сыр Кедровые орехи Кукурузный крахмал Кисло-сладкий соус Помидоры черри Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт теплого овощного салата, который отлично подойдет для ужина. Вкус баклажанов очень хорошо раскрывается вместе со сладкими томатами черри и мягким сыром.

25 мин

–

5.0

168

Овощной салат с красной капустой

Краснокочанная капуста Лимонный сок Растительное масло Яблоко Морковь Луковица Лук-порей Соль Черный молотый перец

Свежие овощные салаты – это спасение, когда вы хотите быстро и вкусно поесть, да ещё и получить массу пользы. Сочетание продуктов может быть разное, главное – не перебить натуральный вкус.

10 мин

–

5.0

Легкий салат с кешью и чудо-соусом

Вода питьевая Оливковое масло Зелень Кешью Чеснок Кабачок Огурец Морковь Авокадо Сок лимона Соль Острый перец

Легкий салат с кешью и чудо-соусом — отличный вариант полезного завтрака, который насытит вас энергией и подарит хорошее настроение! Ароматный, хрустящий и очень красивый, он вам точно понравится!

15 мин

–

4.8

–

Греческий салат с цуккини и помидорами

Сыр "Фета" Оливковое масло Сок лимона Чеснок Огурец Помидор Цукини Маслины Лук красный Перец Соль, перец

Летом нет ничего лучше, чем сочетание свежих овощей с порцией хорошего оливкового масла. Предлагаю приготовить греческий салат с цуккини и помидорами.

30 мин

4.8

101

Квашеные огурчики

Огурцы Соль Зелень

Хрустящие и пикантные огурчики для вашего застолья можно приготовить без бочек и даже без банок! Показываю, как приготовить квашеные огурчики со специями и укропчиком для большой компании!

2 дн. 9 ч.

–

3.8

Салат с куриной грудки

Листья салата Оливковое масло Лимонный сок Растительное масло для жарки Каперсы Горчица Мед Куриная грудка филе Помидоры черри Огурец свежий Яйца перепелиные Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Идеальный салат для любого случая. Его можно подать на обед и на ужин, салат прекрасно смотрится на праздничном столе. Яркая и сочная зелень, свежие овощи, обжаренное куриное мясо и отличная заправка.

1 ч.

–

5.0

223